一名婦人因長期使用刮痕累累的不沾鍋烹飪,最終罹患肝癌並被檢測出體內永久化學物質PFAS嚴重超標。PFAS全名為全氟及多氟烷基物質,包含常見的鐵氟龍PTFE,因其碳氟鍵結構極為穩定,被稱為「永久化學物質」,一旦進入人體會在血液和肝臟中累積,半衰期可長達數年。《優活健康網》特摘此篇分享不沾鍋的使用方法。
寒流來襲天氣變冷,想吃點羊肉爐進補一下嗎?還是平常想點個羊排,又怕吃到有羊騷味的羊肉呢?為什麼會有羊騷味?為什麼只有羊肉有騷味?消費者又該怎麼選購,才可以避免買到騷味較重的羊肉呢?《優活健康網》特選此篇,好食課的營養師解密羊騷味來源的關鍵原因。
在職場中,不少人抱持著「換個環境就能減少加班、終結內耗」的期待,然而現實經常給出截然不同的答案。換了公司、換了部門,卻仍日復一日陷入「心比身累」的循環。《優活健康網》特選此篇,專家指出,真正的核心不在於換工作,而在於心態的調整:如果依然未能釐清自己的職場姿態、內在動機與邊界設定,換再多地方也是徒然。
30多歲的王先生是一名國標舞教練,5年前開始莫名鼻塞,原以為是感冒,但隨著鼻塞嚴重、有膿鼻涕,造成嗅覺喪失、只能用嘴巴呼吸,不但聞不到媽媽煮的滷肉飯香,甚至因為呼吸不順暢而影響舞蹈表現,連飯碗也差點不保,就醫後確診為嚴重慢性鼻竇炎合併鼻息肉,經開刀雖暫時改善,但幾年後卻再度復發,所幸已有新藥治療方式。
2023年6月6日為芒種,是24節氣中第9個節氣,此時開始進入梅雨季,空氣潮濕、天氣悶熱,形成濕熱的環境,有許多人因濕熱而造成皮膚發癢。70歲的林先生長期手、腳、胸、背、鼠蹊部常起一塊一塊的紅疹,癢感越來越明顯,經常抓到流血甚至嚴重影響睡眠品質,就醫經中醫師把脈問診後,發現林先生是因體內濕熱產生濕疹。
近期不論政治圈、演藝圈、教育界性騷擾事件頻傳,不少受害者都陸續為自己發聲,堪稱是「台版#MeToo」。然而,很多人無法理解受害者,為什麼被騷擾當下不求救,事後有機會也不說?身心科醫師回應,受害者不說有很多原因,建議多了解受害者的心理狀態,鼓勵他們在安全狀態下尋求協助,包括心理健康和司法援助。
運動前,該喝咖啡嗎?我們常常聽到運動後要補充乳清蛋白、平常要補充肌酸,但你知道嗎?運動前後來杯咖啡,竟也能提升有氧運動和爆發性運動的表現,甚至延緩疲勞的產生。《優活健康網》特地選摘此文,告訴你咖啡因對於運動的幫助、優缺點分析、該喝多少量,以及該什麼時候喝咖啡最有效呢?
芒種來了!2023年芒種時期為6月6日~21日,在24節氣中,芒種代表著氣候逐漸從春季尾巴陰雨綿綿的梅雨型態,轉變為夏季炎熱潮濕的午後雷陣雨,這時期會容易出現哪些不適症狀?又該如何利用養生食補、穴位按摩來改善呢?以下中醫師一次解答!
夏天天氣悶熱容易胃口不好,因此有許多人會選擇「涼麵」來飽腹,但你知道涼麵的熱量其實超高嗎?養生專家表示,市售涼麵大部分使用黃麵條,平均一份是一到一碗半飯的熱量,配上一小撮的小黃瓜或紅蘿蔔,這樣不僅營養不均衡,整份吃下肚更會使血糖快速上升⋯
在現在這個世代,擁有「斜槓」的能力好處大於壞處,不但能拓展職業生涯,還能幫自己的履歷加分;每個都懂一點、每個都會一點,但到底「不專精」要如何定義呢?韓國上班族身兼裝置藝術家的尹相勛,於《不專精,讓我更多薪》一書中,分享「不完美更暢銷」的思維模式,讓讀者打開新觀點。以下為原書摘文:
我們遇到好笑的事常會說「笑死」,但人真的有可能會笑死嗎?日本醫學院學生中川朝子於《歷史上不可碰觸的詛咒》一書中,結合科技、醫學知識與各國歷史上的奇談,探討那些官方認證,但當時的常理無法解釋的不可思議現象。以下為原書摘文:
新冠口罩禁令解除,民眾開始拿下口罩露出臉龐,卻有不少人擔心臉部線條不夠完美,雙下巴一溢出就馬上拉低顏值。醫師指出,口罩解封後,民眾對於下臉部線條療程的門診詢問度,近期增加近5成,而針對雙下巴脂肪,可選擇注射消脂針,來幫助改善下巴線條。