隨著這些植物奶產品的普及，一個關鍵問題浮出水面：植物奶能否真正取代牛奶，以提供我們所需的營養？《優活健康網》特選此篇，營養師蘇意芳和大家說明植物奶和牛奶的優點和缺點，及如何在飲食中選擇適當的飲品，以及植物奶適合什麼時候喝對人體最好，以確保我們滿足我們的營養需求。
特別企劃：營養奶類
特別企劃：皮膚搔癢
34歲的張小姐是一名上班族，自青春期起就長期受異位性皮膚炎困擾，常因皮膚紅腫、乾裂，夜裡癢得無法入睡，那段時間，她不敢參加朋友聚會，也失去了與人互動的勇氣。在皮膚科醫師持續治療下，逐步建立固定護膚習慣、調整作息、規律運動，並避免特定飲食誘因，症狀才逐漸得到控制，如今睡眠和生活品質都大幅改善，也能自在地與朋友聚會。
你平常有好好睡覺嗎？睡眠科學家梅瑞因．范德拉爾（Merijn van de Laar）於《跟原始人學的最高睡眠法》一書中，找出睡不好的真正原由，將睡眠理論轉化為簡單可行的生活指南，包含光照、溫度、飲食、運動和心理放鬆等方式，幫助壓力大的現代人輕鬆入眠。以下為原書摘文：
如何找到人生遊戲？遊戲化與行為設計領域的先驅設計師周郁凱、馬克．迪亞茲（Mark Diaz）於《一萬小時的遊戲》一書中，結合行為科學與遊戲化思維，提出6步驟英雄旅程，從確立人生使命開始，進而識別天賦、選定角色並磨練關鍵技能，將現實挑戰轉化為可破關的「任務」，從而達成傳奇般的成就。以下為原書摘文：
交叉訓練是指在訓練週期當中，穿插不同類型的訓練，例如跑步、自行車、重量訓練等，這樣做不僅能增加運動的趣味性，還能提高整體的運動效能與成績；然而，若想要靈活性和機動性，不妨可以加入「瑜珈」進入訓練表單中。《優活健康網》特摘此篇，分享交叉訓練加入瑜珈的好處，建議民眾先考量目標與主體訓練計畫來設定。
現代父母生得少，特別重視小孩的發展進度，加上網路非專業資訊的推波助瀾，反而導致許多家長對幫助瞭解兒童生長發育情況的「兒童生長曲線」感到焦慮。專精於兒童成長及青春期發育的醫師們，從門診經驗中深切感受到現代家長的煩惱及憂慮，因此特別聯手合作，針對兒童生長發育獨家推出線上講座《兒童成長不慌張 跟著醫師這樣做》課程，由張益豪醫師主持，聯手陳奕成醫師、陳菁兒醫師、朱子宏醫師三位兒童生長專家，手把手教導家長，...
1名75歲阿嬤平時行動無異狀，生活作息大多能自理，有天想活動身體，彎腰伸展一下，沒有搬重物也沒有特別用力，把背挺直後突然感覺背部劇痛，就醫檢查發現第12胸椎低能量性骨折，骨密度T值僅有-2.7，確診罹患骨質疏鬆症，經由保守性治療包含護腰以及藥物控制疼痛，再藉由注射骨質疏鬆藥物拉高骨密度後，目前已恢復能行走。 罹患骨鬆無症狀難察覺 4、3、2口訣符合一項馬上就醫 奇美醫院骨科部...
職場上有許多事情要做，例如開會、寫報告、洽談事物等⋯如果有些事會讓你糾結做還是不做，首先請不要著急做。中國知名讀心師盧文建、教師彭振桓於《做一個情緒自由的人》一書中，運用大量案例和專業心理學知識，幫助讀者消滅負面情緒，找回人生掌控權。以下為原書摘文：
減肥重要的一環是「熱量控制」，因此許多人都會計算每日所需熱量，但食品包裝上的熱量標示正確嗎？人稱「健康懷疑論者」（Healthy Skeptic）、布蘭戴斯大學（Brandeis University）公衛政策博士羅伯特．J．戴維斯（Robert J．Davis）於《尺碼謊言》一書中，揭露商人的宣傳話術、未經科學驗證的減重法，破除你的減重迷思。以下為原書摘文：
咳嗽是每個人多多少少都有過的經驗，事實上咳嗽是一種人體自然的防禦機制，是呼吸道受到刺激時常見的一種反應，可以清除支氣管分泌物並消除吸入的異物。不過，若是反覆且持續性的咳嗽除了影響生活品質外，嚴重甚至會影響患者的人際關係，因此若咳嗽久未好轉，因盡速至醫院就診。
長疔子很常見，通常2週內會慢慢復原，但61歲有糖尿病的蔡女士，3個多月前在左後背長了疔子，自行擠膿並敷上草藥，竟引發蜂窩性組織炎，到衛福部彰化醫院就醫時已潰爛至筋膜，清創後傷口達10公分，潰爛範圍比手機尺寸還大，住院2週後由居家護理師前往住家換藥，折騰3個多月傷口才逐漸收合。
醬油，又稱豉油、豆油等，是一種由大豆、烘烤過的穀物、滷水和米麴菌或醬油麴黴等，混合而成的發酵物所製成，可謂食材增加鮮味。不過醬油一開封後，常常無法馬上用完，到底該如何保存才能長久保鮮？要冷藏還是常溫保存？《優活健康網》特摘此篇，告訴你最適合醬油保存的方式，其實有2種做法。
1名20多歲社會新鮮人，有天突發癲癇失去意識，緊急送到急診室處置，才被醫護團隊意外發現其右腦有腫瘤，隨即住院手術切除，儘管治療手術相當順利，並無留下明顯後遺症，但不幸的是，該名患者在7個月後發生復發。經過初步的判斷，患者可能在短時間內陷入昏迷，且存活期難以超過一年。所幸在醫療團隊的手術努力與術後基因檢測下，確認其癌細胞具有BRAF突變，適用於不定腫瘤類型治療（Tumor Agnostic Trea...
你最近注意過自己的指甲或腳趾甲？如果沒有美甲習慣的人，可能根本已經有好長一段時間，沒有特意看過自己指甲或腳趾甲。畢竟大家會想，指甲不過就是長那樣嗎，還有什麼好特別注意的呢？然而，當指甲出現了一些變化，不管是指甲面出問題，指甲形狀改變，或指甲顏色不對勁，可能都是健康警訊。
