一名婦人因長期使用刮痕累累的不沾鍋烹飪，最終罹患肝癌並被檢測出體內永久化學物質PFAS嚴重超標。PFAS全名為全氟及多氟烷基物質，包含常見的鐵氟龍PTFE，因其碳氟鍵結構極為穩定，被稱為「永久化學物質」，一旦進入人體會在血液和肝臟中累積，半衰期可長達數年。《優活健康網》特摘此篇分享不沾鍋的使用方法。
特別企劃：肝病警訊
特別企劃：美容美白
想穿短袖、背心，卻因為腋下暗沉而感到尷尬、不敢舉手？腋下變黑不只是美觀問題，也可能反映出生活習慣或肌膚保養方式出了問題，包括刮毛過度或方法不當、衣物布料太粗糙等都會有影響。別擔心，《優活健康網》特選此篇，帶你了解腋下黑的常見原因與5大有效改善方法，讓你找回自信光滑肌。
孩子無法信任人、不敢依賴人？多年來從事兒少陪伴與照護，家立立董事長和東基公益志工吳方芳於《沒有人等過我》一書中，分享兒少陪伴的個案故事，並袒露社福工作的挑戰與掙扎，以自己與他人的生命軌跡，映照出深刻的信仰、動人的情感，與長存在心那份最珍貴的善良。以下為原書摘文：
為促進民眾心理健康，衛福部推動「青壯世代心理健康支持方案」，補助15～45歲每人3次免費心理諮商，自2024年8月1日上路以來，已有超過8萬人參與、累計超過20萬人次使用。對此，衛福部宣布2026年將投入3.5億元續推「青壯世代心理健康支持方案」，除本國籍民眾，在台外籍人士只要持有健保卡也可使用。
孩子快樂放暑假，別讓營養也跟著放假！根據國民健康署數據指出，高達8成國人有每日蔬果攝取不足的問題，其中又以學生比例最高。小兒科醫師提醒，蔬果攝取不足會造成維生素、礦物質及膳食纖維等營養素缺失，反讓脂肪、糖分、澱粉攝取更多，容易造成免疫力降低、影響發育、睡眠、情緒及學業表現等問題。
楊太太與先生雖然結婚多年，卻一直沒有懷孕，因檢查有多囊性卵巢的問題，在婦產科醫師的建議下，接受人工生殖療程的治療。且前2次療程沒有成功，第3次療程時出現了胸悶、喘不過氣、腹脹的情形，婦產科醫師指出，是因荷爾蒙藥物造成的「卵巢過度刺激症候群」，後來療程也失敗了。
「李斯特菌」是一種對人體有害的細菌，主要傳染途徑是以食物為媒介，該細菌也也可能隱藏常見的食物當中，例如生鮮蔬果、生肉、加工肉品等。營養師表示，想要避免感染李斯特菌，民眾生吃蔬菜水果前，應充分清洗乾淨，即使是帶皮水果也需先清潔，以免切開時將細菌帶入果肉中。
台灣兒童近視的比例很高，而且發生年齡早、近視度數也很深。隨著學童近視的普及率不斷升高，家長們如何幫助孩子從小預防、管理近視呢？眼科醫師表示，近視控制的方法包括藥物控制與光學控制，光學控制則使用近視控制眼鏡、角膜塑型片等。由於小朋友近視變化很快，請務必定期檢查眼睛。
你喝過草藥茶嗎？藥茶是在茶葉裡添佐中藥或食物而成，也有完全不含茶葉，只以中藥與食物經沖泡、煎煮、蒸餾等製程的飲品。擁有30多年研究經驗、藥物研究員蔡鳴於《中藥鋪與廚房裡的四季本草藥茶》一書中，整理帖藥茶的製作方法、對症功效，讓讀者在家也能方便製作、祛病養生。以下為原書摘文：
相信大部分的人都有口腔潰傷的經驗，不論嘴巴、舌頭等等痛起來都很不舒服，但你知道要怎麼消除疼痛嗎？中糧營養健康研究院首席營養學家王春玲於《社畜生活新主張》一書中，針對作息、飲食、情緒等不同角度，切入上班族的日常生活，分享飲食迷思、健康祕訣，幫助上班族打造好身體。以下為原書摘文：
一天的開始「早餐」你吃對了嗎？現代人生活忙碌，早餐常以超商麵包、早餐店奶茶等外食為主，容易攝取過量碳水化合物，缺乏蔬果攝取。營養師提醒，早餐加入1份蔬果有助血糖穩定，避免孩子早上昏昏沉沉、影響學習專注力，更針對挑食族、忙碌族、外食族等3大族群，設計最佳「早餐搭配菜單」，以取代高油高糖低纖維的早餐地雷組合。
日前，宜蘭某補習班擅自給學童服用管制藥品「利他能」，來改善孩子專注力、提高學習成效，進而引起社會關注。醫師表示，利他能是治療兒童注意力不足過動症的常用藥品之一，健康的人若長期使用，可能產生幻覺或過度嗜睡的現象；此外，職能治療師也表示，要提升孩子的專注力，除了藥物治療外，還可透過活動安排及環境調整。
漫長暑假展開，許多家長擔憂孩子「宅在家」恐陷過度使用網路危機，身心科醫師呼籲，長期沉迷網路，易造成局部大腦血流變少，進而影響學童心智活動發展，建議家長多花時間陪伴，善加利用「3招」增進正向親子關係，同時重新建立親子對話空間。
炎炎夏日，含糖飲料已經成為隨處可見、隨手可得的產品，許多兒童與青少年都喜歡在酷暑中喝上一杯冰涼的糖飲，甚至放暑假後每天1杯飲料不離手，往往因不營養又造成熱量攝取過多，而導致肥胖，讓家長擔心不已。
