隨著這些植物奶產品的普及，一個關鍵問題浮出水面：植物奶能否真正取代牛奶，以提供我們所需的營養？《優活健康網》特選此篇，營養師蘇意芳和大家說明植物奶和牛奶的優點和缺點，及如何在飲食中選擇適當的飲品，以及植物奶適合什麼時候喝對人體最好，以確保我們滿足我們的營養需求。
特別企劃：營養奶類
特別企劃：皮膚搔癢
34歲的張小姐是一名上班族，自青春期起就長期受異位性皮膚炎困擾，常因皮膚紅腫、乾裂，夜裡癢得無法入睡，那段時間，她不敢參加朋友聚會，也失去了與人互動的勇氣。在皮膚科醫師持續治療下，逐步建立固定護膚習慣、調整作息、規律運動，並避免特定飲食誘因，症狀才逐漸得到控制，如今睡眠和生活品質都大幅改善，也能自在地與朋友聚會。
對的人真的存在嗎？到底要怎麼遇到對的人？中國資深心理師叢非從於《你愛自己的方式，定義了別人愛你的樣子》一書中，藉由生活中的相處難題，引領讀者透過理解他人、轉化自己的練習，化解人際、家庭、親密關係中的誤解與傷害，重新建立親密與和諧的互動模式，讓彼此都能自在地愛與被愛。以下為原書摘文：
總有人說「學歷不重要」努力讀書，不是為了拿高分，而是為了擁有「拒絕不喜歡的人生」的權力。權威教育網紅YT火山，高中時的PR值只有10，但經1年重考，成功進入早稻田大學。他於《17歲我希望知道的升學和人生真相》一書中，揭露考試與社會階級真相的實戰手冊，重新定義努力與翻身，送給所有與考試搏鬥的人。以下為原書摘文：
我們生活在一個充滿「能量吸血鬼」的世界，不論做什麼事都會消耗能量，因而導致「餓怒症」的發生。心理師蘇珊・亞伯斯（Susan Albers）於《餓怒症》一書中，從健康醫學、心理學與科學的觀點，深入探究餓怒症，並透過簡單的方法，幫助讀者吃對時間、選對食物、用對方法，遠離餓怒效應。以下為原書摘文：
24節氣中「芒種」即將到來，預告著天氣將逐漸炎熱、潮濕與悶熱，許多人會透過冰涼的飲品解暑，但這樣的習慣可能會讓你大量流失活力！中醫表示，氣溫高民眾長時間待在冷氣房裡或喝冷飲，不僅會讓體內濕氣化不掉，熱氣也散不開，造成痰濕體質難以代謝廢物，因此容易感到沒活力，建議DIY「3種元氣飲料」提振精力。
芒種節氣，有芒之穀可稼種，時值陽曆6月5日前後，意指大麥、小麥等有芒作物種子已經成熟，為搶收作物的忙碌時節。中醫師指出，此時節延續之前「小滿」節氣，仍為「溼」、「熱」特性，除了易發皮膚病，也會影響消化功能，讓人出現頭昏腦脹、倦怠懶言、四肢痠軟等症狀；而要顧好腸胃，建議喝「消積去溼茶」與「四神湯」，作為養生食療。
台灣男子團體Energy近期推出新曲《星期五晚上》，其中舞蹈動作「16連蹲」展示了強大的核心力量，吸引了許藝人明星模仿挑戰，甚至引發全民16連蹲的模仿風潮。大林慈濟醫院國際膝關節健康促進中心主任呂紹睿於《自己的膝蓋自己救》分享膝關節保健的知識，幫助民眾守護骨本。以下為原書摘文：
兒童近視該怎麼辦？隨著手機、平板等3C普及，除了娛樂之外，部分課業學習可能也需要透過網路來完成，面對學齡兒童居高不下的近視率，如何做到近視預防保健，是重中之重。眼科醫師提醒，其中最讓人擔心的是兒童近視者變多、度數加深速度變快，一旦惡化成高度近視，恐導致成年後白內障、青光眼、眼病變等眼睛疾病，甚至陷入失明危機。
端午節即將到來，許多民眾會選購或自製粽子陪伴家人共度佳節。要注意的是，粽子雖然吃起來美味，若攝取過多可能會對身體造成額外負擔。對此，營養師分享「養生八寶粽」的製作方法，以多種豆類及水果為材料，設計出富含植物蛋白和膳食纖維的八寶粽。民眾可以在家自己享受「包粽」的樂趣。
你有好好睡覺嗎？睡眠最主要的功能是調節身體重要系統的平衡，好的睡眠會影響你的呼吸、血液循環、人體生長及、免疫反應、荷爾蒙，甚至也是增肌減脂的關鍵因素。《優活健康網》特摘此篇，分享「提高睡眠品質」、「更快入睡的方法」，只要睡好減肥效果也會跟著提升！
談到地中海飲食，常常會出現這樣的誤解：「難道是天天吃義大利麵嗎？這樣我可不習慣，也吃不起。」或是：「希臘也在地中海，不過希臘菜在台灣應該很冷門，也不好吃吧！我還是習慣吃中菜。」然而，地中海飲食是目前最歷久不衰的飲食法，對體重控制、血糖血脂控制、及心血管保護都有所好處。《優活健康網》特摘此篇「地中海飲食」的相關知識，幫助你用吃的變健康！
夏天正式來到，面對越來越炎熱的天氣，就快拿起你的五分褲來穿吧！五分褲介在長褲和短褲之間，長度大約在膝蓋上方，不會太長也不會太短，根據不同的款式和材質可以創造出各式不一樣的穿搭風格，可以運動休閒、日常隨性，也可以創造出微正式的俐落感。
