「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」，這些看似矛盾的願望，只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇，日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟，就能讓板豆腐搖身一變，擁有宛如絞肉般的驚人口感，還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
特別企劃：豆腐營養
特別企劃：隔夜餐食
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。
我們總有感到孤獨的時候，該如何和孤獨相處呢？臨濟宗建長寺派林香寺住持、精神科與身心醫學科醫師川野泰周於《禪僧醫師的1分鐘安定練習》一書中，結合東方禪宗的千年智慧與西方精神醫學的科學實證，歸納出一套「極簡身心重置儀式」，幫助讀者重整超載的大腦，終結焦慮內耗。以下為原書摘文：
服裝品牌AISH創辦人、HSIA Select主理人夏筱琴，走過婚姻的拉扯、母職的愧疚、病痛的反覆，以及幾近被掏空的自己，才慢慢明白：人生最大的考驗，不是跌倒，而是在失去之後，是否仍願意相信自己值得擁有更好的生活。她也在《重縫人生》一書中，分享自己如何重新打版人生、一步步找回真正的自己。以下為本書摘文：
如果你有機會來場尋根之旅，你會想嘗試嗎？史丹佛大學（Stanford University）教育研究所教授威廉．戴蒙（William Damon）於《和父親打一場高爾夫》一書中，分享扣人心弦的尋根故事，讓讀者於閱讀過程中，也能對比自己人生的足跡，從回憶中得到自我接納的力量，並帶著更有價值、更有目標的步伐往前進。以下為原書摘文：
失眠是現代人的文明病，與睡眠呼吸中止症同為國人最常見的睡眠障礙問題前2名，但有研究指出，睡眠品質不佳可能加速大腦認知功能退化，進而提升失智症風險。根據全台首份「睡眠與失智白皮書」調查顯示，失眠合併睡眠呼吸中止症的失智風險，將較正常人提高3倍，若未即時篩檢，可能對後續健康及治療照護造成大影響。
一般說到肌力訓練時，大多傾向談論鍛鍊胸部、手臂和肩膀等較明顯的肌肉群，腿部訓練則經常被忽視。然而，腿部訓練不僅對於塑造強壯有力的大腿和臀部至關重要，而且對於促進新陳代謝、強化骨骼和改善姿勢也具有一定的幫助。《優活健康網》特選此篇，教你4招腿部訓練提升肌耐力。
「人家都說45歲後很難找工作，我總覺得不可能發生在我身上。」40歲時為了待產育兒而離職，Ｍei原先計畫3年後重回職場，卻沒想過這條路走了10年。媽媽二度就業會遇到的困難，她都遇到了，當工作與家庭照顧責任難以平衡，Mei以過來人的經驗分享，如何找回自己的答案。
83歲的陳爺爺罹患糖尿病多年，某天洗澡時他感覺右側胸部皮膚又紅又癢，隔天起床就發現大片皮疹從右前胸蔓延到後背，還起了水泡。起初他並不以為意，以為是困擾已久的濕疹又發作了，經塗抹治療濕疹藥膏仍不見好轉，患部還會又刺又痛，只要抬起右手拉扯到患部就會感到劇烈疼痛，忍了快1週才在家人陪同下就醫，經醫師診斷是感染帶狀疱疹。
隨著年紀增長，頭髮越掉越多？女性掉髮的原因很多，包括懷孕、更年期、藥物、壓力都是掉髮的因素，其中，最常見的是遺傳性女性禿頭，可能會有髮線後退或是分線變寬的問題。《優活健康網》特摘整形外科名醫林靜芸所撰此篇，分享女性掉髮的原因、症狀與日常照護，若有掉髮問題應該儘早尋求專業諮詢。
不良姿勢可能對身體健康帶來長期影響，尤其是駝背、翹腳、彎曲頸部等習慣，易引發駝背、脊椎側彎、坐骨神經痛等症狀，拖延就醫當心症狀惡化。《優活健康網》特摘此篇，物理治療師教日常可做「簡單3招」維持身體平衡，遠離肌肉痠痛。
世界衛生組織已在2019年將抗生素抗藥性列為全球10大健康威脅之一，更將每年11月18～24日訂定為世界「抗生素抗藥性宣導週」。面對抗藥性所帶來的健康隱患，民眾該如何面對？台大醫院呼應國際衛教提倡，推出抗生素抗藥性宣導展覽，讓民眾透過淺顯易懂的衛教展覽，認識常見的抗藥性細菌與其抗藥性議題，達到衛教目的。 抗生素是人類用以對抗細菌的藥物，但由於不當使用，可導致原本想對抗的細菌產生抗藥性，而難以...
一個人生活瀟灑自由，兩個人需要磨合遷就，人生下半場該如何找伴侶呢？美國知名榮格心理分析師詹姆斯．霍利斯（James Hollis）於《覺醒中年》一書中，從心理學的角度來思索人生下半場的價值與中年的意義，幫助讀者適時跳脫舒適圈，去回應生命所提出的靈魂召喚。以下為原書摘文：
現代人工作忙碌時常會熬夜，但熬夜會讓脾胃過度勞累，導致消化不良、沒食慾、反應時緩等症狀。中國中醫科學院針灸醫院副主任醫師王柳青、廣安門醫院副主任醫師翟煦於《排濕養脾，不生病、不顯老》一書中，分享簡單的「健脾方法」，並收錄多道養脾料理，幫助讀者調養脾胃。以下為原書摘文：
