「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」，這些看似矛盾的願望，只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇，日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟，就能讓板豆腐搖身一變，擁有宛如絞肉般的驚人口感，還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
特別企劃：豆腐營養
特別企劃：隔夜餐食
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。
我們總有感到孤獨的時候，該如何和孤獨相處呢？臨濟宗建長寺派林香寺住持、精神科與身心醫學科醫師川野泰周於《禪僧醫師的1分鐘安定練習》一書中，結合東方禪宗的千年智慧與西方精神醫學的科學實證，歸納出一套「極簡身心重置儀式」，幫助讀者重整超載的大腦，終結焦慮內耗。以下為原書摘文：
服裝品牌AISH創辦人、HSIA Select主理人夏筱琴，走過婚姻的拉扯、母職的愧疚、病痛的反覆，以及幾近被掏空的自己，才慢慢明白：人生最大的考驗，不是跌倒，而是在失去之後，是否仍願意相信自己值得擁有更好的生活。她也在《重縫人生》一書中，分享自己如何重新打版人生、一步步找回真正的自己。以下為本書摘文：
老人家常喊皮膚癢、好想抓，但又找不出原因怎麼辦？如果是慢性疾病患者，尤其要小心可能是「老年搔癢症」上身！《優活健康網》特摘此篇，皮膚科醫師指出，老年人、銀髮族經常感到全身皮膚發癢，紅斑及龜裂等皮膚問題頻現，這是因為高齡長者的皮膚保水功能下降、防禦力減弱所造成。
很多人指甲邊緣常出現小脫皮，有時指甲縫還會長出小肉刺，既不美觀、拔起時又會痛，究竟要怎麼處理呢？指甲邊緣脫皮、出現小肉刺，台大醫院新竹分院皮膚科主任黃瑞雲說，可能是因為疏於保養，導致指甲邊緣的皮膚過度乾燥而形成，與體內營養缺乏或內臟反映的健康警訊關係不大 。
全職主婦的壓力不比老公來得少，男人要應付上司、應付客戶，但女人要應付家事、應付孩子、全年24小時不打烊，把一家人都照顧得舒舒服服。也許妳會認為，媽媽一整天在家，相處最長時間的對象是孩子，等到孩子長大以後就會輕鬆很多？但卻有研究指出：老公給女人造成的壓力比小孩更多。《優活健康網》特摘此篇，分享老公「3種狀況」成為壓力來源。
根據臺灣大學所開設的「醫學與生活」課程隨機調查發現，7成大學生都有染疫經歷，臺大醫師認為，這代表新冠病毒感染已經常態化成為生活的一部分，儘管年輕一代不是屬於高危險族群，但根據衛福部公布112年十大死因統計顯示，新冠病毒感染仍排名第六，對年長者、幼兒、慢性病患者來說，新冠病毒引發的重症仍帶來相當大的威脅。 臺大醫院內科部感染科暨感染管制中心副主任盤松青醫師表示，從病毒演化角度來說，目前的JN....
養育小孩是一件辛苦的事，若孩子長大後不懂得感恩，這時該怎麼辦？東京大學名譽教授、社會學者上野千鶴子於《人生的煩惱，大多和下半身有關》一書中，分享關於戀愛難題、夫妻愛慾、職場糾紛⋯等生活私密的問題，於書中分享案例並直指要害，幫助讀者面對煩惱。以下為原書摘文：
你有聽過「京都式話術」嗎？比起「直接」要求，京都人都用「委婉」的方式與他人溝通，也間接潤滑了人際關係。日本腦科學家中野信子（Nobuko Nakano）於《優雅毒舌的高情商回話藝術》一書中，分享真正高明的「拐彎回話藝術」，幫助讀者拿捏好尺度，有效傳達自己的意見，並且同時維持和諧的人際關係。以下為原書摘文：
好想要財富自由！對於小資族來說，就算每個月省吃儉用住家裡，薪水也還是不夠花，要等到財富自由那天可說是遙遙無期，必須要透過理財與投資來增加額外收入。《優活健康網》整理「小資族的存錢大計」，只要明智且有策略地管理財務，總有一天我們都能變有錢。
李阿姨是一位退休老師，腿上突出的青筋不僅讓她不敢穿裙子，不時的抽筋腫脹疼痛也讓她困擾許久，至醫院求診，醫師告訴她治療完後需要穿著彈性襪1個月，這讓怕熱的她裹足不前。之後到仁愛長庚合作聯盟醫院靜脈曲張特別門診，接受「靜脈膠」治療，術後不用穿彈性襪，不但可立刻下病床走路，而且還能騎腳踏車回家，終於擺脫靜脈曲張困擾。
長期使用同款洗髮精，髮質會愈來愈差，甚至禿頭？許多網友言之鑿鑿，認為應該經常更換洗髮精。對此，食藥署認為，市面上洗髮精成分多為國際化妝品廣泛使用的成分，無須擔心長期使用同款洗髮精，讓髮質變差或禿頭。《優活健康網》特摘此篇，分享洗髮精的挑選方法，幫助民眾顧好頭皮。
