「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」,這些看似矛盾的願望,只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇,日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟,就能讓板豆腐搖身一變,擁有宛如絞肉般的驚人口感,還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
我們總有感到孤獨的時候,該如何和孤獨相處呢?臨濟宗建長寺派林香寺住持、精神科與身心醫學科醫師川野泰周於《禪僧醫師的1分鐘安定練習》一書中,結合東方禪宗的千年智慧與西方精神醫學的科學實證,歸納出一套「極簡身心重置儀式」,幫助讀者重整超載的大腦,終結焦慮內耗。以下為原書摘文:
服裝品牌AISH創辦人、HSIA Select主理人夏筱琴,走過婚姻的拉扯、母職的愧疚、病痛的反覆,以及幾近被掏空的自己,才慢慢明白:人生最大的考驗,不是跌倒,而是在失去之後,是否仍願意相信自己值得擁有更好的生活。她也在《重縫人生》一書中,分享自己如何重新打版人生、一步步找回真正的自己。以下為本書摘文:
職場大多教會我們如何面對,但應該如何開口麻煩別人卻沒有著墨。職場上從事公關工作30多年、公關教母丁菱娟看過不少職場狀況,她發現大多數的問題都和「溝通」有關,她也於《丁菱娟的成熟大人說話課》一書中,整理38個臨場說話練習,幫助讀者換位思考、好好說話。以下為原書摘文:
相信許多女生都聽過「子宮虛寒」、「宮寒」等說法,但往往對其有所誤解。春日和中醫診所創辦人兼院長陳家駒於《中醫師寫給妳的科學調經養卵全書》一書中,分享中醫科學養卵的核心觀念,並說明關於排卵、多囊、調經等相關QA,幫助讀者養好卵子,全面提升卵子力。以下為原書摘文:
「小寒」是冬天倒數第二個節氣,意味著一年中寒冷的日子即將到來,此時日夜溫差變化大,身體較虛弱的人容易感冒,要特別注意保暖。《優活健康網》特摘此篇,由養生專家但漢蓉分享小寒養生的方法,並提供「仙草食譜」,仙草燒茶能幫助身體新陳代謝,有效調節身體虛寒。
想要成功除了努力,還需要運氣。運氣在人生中扮演了一個重要的角色,如何讓自己成為幸運的人呢?日本著名經營顧問及波動顧問桑名正典於《1天1分鐘開運習慣》一書中,分享多種日常開運習慣,只要每天付出1分鐘,透過外表、生活、心境的「自我意象」轉變,就能過煥然一新的人生。以下為原書摘文:
近期天氣寒涼,喝碗熱湯能暖和身心。「羅漢菜湯」是佛門素菜中的經典,通常在戒會時才品嘗得到,主要以芋頭、大白菜、青江菜、百頁豆腐等熬煮成湯,整體味道濃稠、入口即化,體現佛門獨有傳統的菜根香。《優活健康網》特摘此篇分享羅漢菜湯的食譜,簡單幾步驟就能喝。
藍白立委提案《老人福利法》修法,65歲以上長者免繳健保費,原本31日要再度在立法院闖關,但因連日引起諸多爭議,國民黨立院黨團決定再協商,確定暫緩推動。衛生福利部中央健康保險署長石崇良表示,這次暫緩意義不僅是避免財務受嚴重影響,更大的重點是守住量能互惠健保精神。
Netflix夯劇《魷魚遊戲2》強勢回歸!除了延續第1季對資本主義的批評,第2季還探討了人性、性別、種族等議題,而一再的進行殘酷遊戲,也讓我們看懂了人性的貪婪。《優活健康網》特摘此篇,臨床心理師李維庭從心理學觀點看《魷魚遊戲》,究竟遊戲參加者的心理狀況為何?提供及執行遊戲者的心理狀況為何?本文一次解析。
58歲張先生患有過敏性鼻炎,受鼻涕倒流困擾至少5年,過去曾經接受過鼻中膈手術,但晚上睡覺時,仍然有鼻涕倒流的症狀。近年來,症狀愈發嚴重並影響睡眠與生活品質,於是決定去台南市立醫院中醫部就診,經中醫師調理之後,張先生的症狀有所減輕,生活質量也逐漸改善。
頤鳴堂中醫診所院長康涵菁中醫師認為「乳房屬胃,乳頭屬肝」。所以對於乳癌的治療總離不開肝經與胃經的調理,肝經影響女性更是尤甚,肝經就好比人體的大腦的邊緣系統與內分泌系統,經常勞心傷神、日夜顛倒者,容易有“肝氣鬱結”的體質傾向,因此康涵菁中醫師認為“情志不暢”是乳癌產生的催化劑,古代醫書記載“乳癌早期常為憂鬱思慮積想在心,所願不遂,肝脾氣逆,...
高血脂、高血膽固醇問題嚴重,市面上具有降血脂、降膽固醇效果的保健食品,是國人最愛攝取的項目之一,其中又以紅麴和魚油為主,但常常有民眾不了解,這2種保健食品又有什麼作用?又有什麼差別?該怎麼挑選呢?《優活健康網》特選此篇,這次就讓營養師來解析吧!