一名婦人因長期使用刮痕累累的不沾鍋烹飪，最終罹患肝癌並被檢測出體內永久化學物質PFAS嚴重超標。PFAS全名為全氟及多氟烷基物質，包含常見的鐵氟龍PTFE，因其碳氟鍵結構極為穩定，被稱為「永久化學物質」，一旦進入人體會在血液和肝臟中累積，半衰期可長達數年。《優活健康網》特摘此篇分享不沾鍋的使用方法。
特別企劃：肝病警訊
特別企劃：美容美白
想穿短袖、背心，卻因為腋下暗沉而感到尷尬、不敢舉手？腋下變黑不只是美觀問題，也可能反映出生活習慣或肌膚保養方式出了問題，包括刮毛過度或方法不當、衣物布料太粗糙等都會有影響。別擔心，《優活健康網》特選此篇，帶你了解腋下黑的常見原因與5大有效改善方法，讓你找回自信光滑肌。
白肉雞與土雞怎麼選？常常聽到有人說土雞最營養、最好吃，是真的嗎？《優活健康網》特選此篇營養師懶人包，要來和大家說說白肉雞和土雞營養、口感與價格比較，以及怎麼選比較好，幫助大家了解兩種常見雞肉品種的差別，採買時就可以視自己的需求選擇，民生消費沒煩惱。
我們以為要改變人生，就要發生點什麼大事，其實小事也可以改變。13家企業的CEO、自我開發及理財講師柳根瑢於《我的一天勇敢三次》一書中，分享自己的生命故事，真實展現如何透過勇敢行動逆轉人生，與其在腦中想1000次，不如實際行動一遍，因為機運會避開什麼都不做的人。以下為原書摘文：
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）針對媒體報導，淡水馬偕醫院3月底驚傳26名醫護人員集體感染疥瘡，經新北市衛生局調查後，在疑似感染者的身上都沒有發現疥蟲或疥卵，但為求謹慎，已採取預防性治療，排除了集體感染的可能。現在院內未出現有新增個案，所有人也都已經痊癒。疥瘡發病 劇癢難入眠新北市衛生局表示，「疥瘡」是一種因皮膚感染到節肢動物疥螨而引起嚴重搔癢的皮膚病。症狀為皮膚劇癢且夜間更...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）48歲的賴女士說，13年前，自己的體重莫名的短短兩個月內下滑13公斤，乳房自我檢查時，還意外觸摸到一處硬塊，診斷後竟然已罹患乳癌二期，當時這個噩耗，不僅讓自己無法面對接下來的未來，甚至婚姻更因而畫上休止符。分享抗癌歷程 鼓勵病友賴女士面對突如其來的打擊，可說萬念俱灰，但當時心中卻出「要活下去才有希望」的聲音，因而積極面對各項治療，即使治療期間身體...
（優活健康網記者張瓊之／採訪報導）一名歐姓婦人平時非常注重健康、不吃炸物、愛吃蔬果，且生活作息正常，並長年保持每天晨泳的習慣，排便也相當規律，沒想到大腸直腸癌還是找上門。但在5年前，因出現輕微腹痛、排便不正常、有鉛筆便，原不以為意，直到看了新聞報導，才發現自己的狀況與大腸直腸癌症狀類似，因此趕緊就醫，原本醫師還說是因為吃乳酸菌的關係，請她不要太大驚小怪，但在她堅持下還是做大腸鏡檢查，此時，才...
（優活健康網特約記者吳庭儀／綜合報導）還記得小時候熬夜準備升學考試時，總是溫暖的送上水果和熱茶的媽媽，加了一整天班後，累倒在沙發上時，無條件充當我們傾訴壓力的出口，你有多久沒好好陪著媽媽了？不管我們是否長大成人，她們總是無怨無悔的照顧我們，關心我們的身體，我們以為媽媽一直都在，卻忽略了她眼角的皺紋、垂垂老矣的背影，母親節的到來，提醒著我們媽媽的健康，對孩子們來說有多重要。現代媽媽衝衝衝 健康...
在外用餐令人在意的，不是麵飯類過多，就是蔬果不足，久而久之不僅有礙健康，又容易發胖。其實，只要隨時意識「3：2：1」的比例，在選擇餐點與點餐上多花一點心思，就算餐餐外食，可以搭配出吃得安心又滿足的瘦身菜色！外食族必備！點餐4大要訣，外食也不發胖！1）不以醣類為主食／簡餐店的義大利麵或焗烤、便利商店的飯糰、便當，像這類用醣類填飽肚子的菜色要盡量避免。2）麵飯類分量減半／點餐時不妨請店家將飯麵類...
維生素A原，也就是β胡蘿蔔素，是胡蘿蔔最具代表性的微量元素。維生素A原在體內可轉化為維生素A，人體如果缺乏維生素A，眼睛、血液、皮膚、免疫系統、心血管系統等均會受到影響。所以，如果身邊的親人朋友有誰正為這些問題困擾，請吃胡蘿蔔吧。胡蘿蔔最可貴的地方是含有β胡蘿蔔素，食用後會在體內轉化成維生素A。維生素A是人類最早發現的維生素，所以被命名為「A」。人體缺乏維生素A可能導致缺鐵性貧血。再者，造成...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）運動雖健康，但若女性朋友從事過於激烈的運動，恐怕會導致不孕！台中就有一名張姓女子，年輕時是游泳好手，雖近年來不再參賽，但還是維持良好的運動習慣，享受游在泳池裡的快感，但結婚兩年的她，卻不見肚皮有任何動靜，經婦產科醫師的檢查後，建議運動可以緩緩，別太「給力」，可另做較為緩和的活動，才半年過後，就喜傳「好孕」。丹麥研究 苗條婦女激烈運動易不孕婦產科醫師蔡鋒博指出...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）炸雞配啤酒，自從韓劇引發熱潮後，許多民眾便開始追逐流行，連飲食習慣也要改改，使大口吃肉配啤酒，儼然成為新風潮，但若民眾跟著千頌伊如此吃法，恐怕會先得胃癌！台北就有一名五十歲黃男，因長年愛吃炸雞、烤肉配啤酒，讓他一年前開始出現頻繁胃脹、胃痛的情況，近期至國泰醫院檢查，才遭驗出罹患胃癌。黃男2至3天就約朋友吃消夜配啤酒國泰醫院一般外科主治醫師黃家偉表示，黃男年輕...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）你知道骨質疏鬆的嚴重性嗎？根據研究指出，人體的骨骼骨質，在三十歲將達到最高峰，之後，便慢慢流失，值得注意的是，尤其女性停經後，骨質的流失更會加速，另根據統計顯示，若人體因骨質疏鬆，不幸造成髖部骨折，其死亡率將直逼乳癌末期的死亡風險，且醫療費用更高達百萬以上，因此民眾面對骨質的流失，鈣質攝取的不足，則須以如臨大敵的謹慎態度去面對！若民眾持續鈣質攝取不足 台灣骨...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）怕被貼標籤，曾有多少精神疾病友，服藥時須時時戒備，以免被發現？就醫時，須東張西望以免被親友看見？在台灣，愛滋病、肺結核，甚至各種精神疾病，都因旁人的誤解與偏見，遭到汙名化，而精神疾病只要拒絕治療，甚至中斷治療，都可能讓病情每況愈下，甚至惡化到危及生命。六成精神病患 不願讓親友知道根據康復之友聯盟的統計，對188位精神康復者進行心聲調查指出，超過6成以上精神康...
