特別企劃:痛風保健

痛風可以吃海鮮、菇類嗎?營養師解析「痛風飲食地雷」1飲料千萬別喝

痛風可以吃海鮮、菇類嗎?營養師解析「痛風飲食地雷」1飲料千萬別喝

風一吹就會痛,甚至痛到不能走路,痛風是發作起來會讓人受不了的問題。很多人會以為是吃了太多普林(purine)造成,像是魚肉、菇類和豆類,所以患有痛風的人通常都不太敢吃這樣的食物。不過,是真的不能吃豆類嗎?真的是這些菇類、豆類造成的嗎?還是有其他原因呢?《優活健康網》特選此篇,解謎痛風原因。

特別企劃:婦科疾病

停經後出血竟是「子宮頸癌」!婦產科醫揭:必做「1件事」才是預防關鍵

停經後出血竟是「子宮頸癌」!婦產科醫揭:必做「1件事」才是預防關鍵

53歲詹女士已經停經三年,但近半年突然出現棕色分泌物與滴狀出血,原以為是更年期自然現象,後因出血增加就醫,確診為早期子宮頸鱗狀細胞癌。醫師提醒,早期子宮頸癌無明顯症狀,異常出血、分泌物或下腹疼痛都可能是警訊,更呼籲女性應定期進行子宮頸抹片檢查與接種HPV疫苗,建立防癌雙防線。

鹽巴結塊怎麼辦?家庭主婦必知「3招」不讓鹽受潮:微波就能還原

鹽巴結塊怎麼辦?家庭主婦必知「3招」不讓鹽受潮:微波就能還原

鹽是每天都會用到的基本調味料,但若保存不當不僅容易受潮結塊,還可能吸附異味,讓烹調變得麻煩。掌握正確的保存方式,就能讓鹽長期保持乾爽、好使用。《優活健康網》特選此篇,提供民眾正確及錯誤的鹽巴保存方式,以及鹽結塊時可用乾炒法及微波爐處理,讓鹽巴減少濕氣。

婦長期用「不沾鍋」煮飯竟罹肝癌!醫示警改用「3種鍋具」守護健康

婦長期用「不沾鍋」煮飯竟罹肝癌!醫示警改用「3種鍋具」守護健康

一名婦人因長期使用刮痕累累的不沾鍋烹飪,最終罹患肝癌並被檢測出體內永久化學物質PFAS嚴重超標。PFAS全名為全氟及多氟烷基物質,包含常見的鐵氟龍PTFE,因其碳氟鍵結構極為穩定,被稱為「永久化學物質」,一旦進入人體會在血液和肝臟中累積,半衰期可長達數年。《優活健康網》特摘此篇分享不沾鍋的使用方法。

亂吃!食物選不好 腸癌復發及死亡率增

亂吃!食物選不好 腸癌復發及死亡率增

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)立冬甫過,薑母鴨、羊肉爐、十全大補鍋、麻油雞等紛紛出爐,但是毒油、食安問題頻傳,讓人擔心一不小心誤食地雷。大腸直腸癌已連續6年位居十大癌症之首,但如能及早診斷治療,5年存活率可達80%以上。台北市立萬芳醫院血液腫瘤科張家崙醫師表示,即使是晚期大腸直腸癌,整體存活已有顯著延長,過去治療僅有化療,目前治療已有多線標靶及化療組合,存活時間也從過去不到1年,提升至平...

樂閱讀/這樣吃才對!有效預防抽筋

樂閱讀/這樣吃才對!有效預防抽筋

飲食問題也是造成抽筋的一大因素,像脫水、電解質的缺乏,都可能直接或間接導致抽筋發生。1)缺乏水分/抽筋常會發生在水分大量流失時,要解決這個問題,一定要在運動前、中、後大量攝取水分。2)缺乏「鈣」離子/鈣離子是肌肉收縮時不可或缺的電解質,有研究指出,許多運動員或老人是因為攝取了牛乳或鈣片,而改善抽筋現象。3)缺乏「鈉」離子/在劇烈運動時,因流汗所造成的鈉離子的流失,可能會導致體內鈉離子不足造成...

樂閱讀/會議太久沒效率? 10分鐘為一單位

樂閱讀/會議太久沒效率? 10分鐘為一單位

上班開會,最麻煩的就是無法按照預定的進度進行,或者明明是依預定的程序,卻因為內容太複雜而花了很多時間;另一種,則是太快做出結論反而剩下很多時間。如果變這樣,就要重新檢視會議預定的進度,或是再次調整時間。可是重新檢視預定的進度時,常常還是會忘了各個項目的重要程度、以及工作量多寡的狀況。因為,一開始建立時間表時雖然會考慮到這些,但在變更時往往就忽略了。也就是說,即使合理的變更時間表上的時間,但若...

醫訊/樂活午餐營養講座之預防失智

醫訊/樂活午餐營養講座之預防失智

(優活健康網新聞部/綜合報導)當家人罹患失智症,要怎麼辦?隨著現代醫療進步,台灣更加速老化,伴隨著是記憶力隨著年齡增長而漸次衰退,失智人口也逐步增加。對此,臺北榮總醫院特地針對失智,邀請專業醫師及營養師授課,提供最實用的醫學營養知識、正確的健康飲食觀念,並可現場品嚐護腦營養套餐,精彩的課程內容,破解飲食迷思,歡迎大家踴躍參加。名稱:樂活午餐營養講座之預防失智時間:11月19日(三)11:00...

晚期肝癌別放棄!標靶藥合併治療找回希望

晚期肝癌別放棄!標靶藥合併治療找回希望

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)台灣每年約有8,000人死於肝癌,由於好發在40歲以上的青壯年族群,常造成家庭失去經濟支柱!萬芳醫院消化內科吳明順醫師說明,由於肝臟沒有神經,罹患肝病的病人大部分沒有自覺,也沒有特殊症狀,而肝病帶原者罹患肝癌的機會,更是一般人的 150 倍,提醒有慢性B、C型肝炎的病人,應定期做抽血與腹部超音波檢查,以便早期發現與治療肝癌。八十歲罹肝癌末期 接受合併治療控制...

五十萬老年人罹肌少症 罹骨鬆風險恐高13倍

五十萬老年人罹肌少症 罹骨鬆風險恐高13倍

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)馬路過不了、瓶蓋轉不開,蝸牛速、軟腳蝦等,這都是邁入老年,在日常生活中最「無力」的症狀,究其原因,無非是肌肉流失過多,導致身體無法施力,稱作「肌少症」,而肌少症除了讓人走不動、全身軟趴趴之外,因肌肉無力無法運動,將使罹患骨鬆的風險,較常人高出許多,根據統計,男性是三倍,女性更是高達十三倍,在未來,因骨鬆而骨折的危險,幾乎無可避免。根據調查顯示,台灣65歲以上...

下背痛難耐、小便失禁 竟是椎間盤感染

下背痛難耐、小便失禁 竟是椎間盤感染

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)一名65歲的陳姓女子,體型肥胖,平常就有雙下肢坐骨神經痛、間歇性跛行。幾天前扭到腰,雙腳開始麻及無力,就醫時已經坐在輪以上站不起來,大、小便也漸漸變得難以控制,經醫師診斷發現是多節的脊椎腔嚴重狹窄與神經壓迫,經過緊急減壓手術後,陳姓女子的下肢力量與大小便功能已經逐漸好轉。8成人有下背痛困擾成大醫院斗六分院骨科藍聖閔醫師表示,據統計高達8成的人在一生中會經歷下...

維他命5大可怕危害你不知道!恐增加肝腎負擔

維他命5大可怕危害你不知道!恐增加肝腎負擔

(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)近年來,隨著工作忙碌、生活型態及與飲食習慣的改變,使得現在三餐在外的人越來越多,以致在營養攝取方面,無法達到均衡,因此,就有民眾開始習慣天天吃健康食品,希望能藉此來營養均衡,但事實上,像是民眾常常食用的維他命,在製作過程中都會添加一些化學物,雖然合法,但有些添加物在長期服用後,卻會對人體的健康產生影響,所以建議民眾應透過食用天然的蔬果來進行補充,以減少攝取健...

現榨果汁好健康?營養師:只是在喝「糖水」

現榨果汁好健康?營養師:只是在喝「糖水」

(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)在普遍民眾的觀念裡,飲料店新鮮現榨果汁是最天然且有益身體的最佳飲品,不僅可補充纖維質、維他命等,對於忙碌的上班族而言,似乎還有望取代水果,作為每日攝取營養的來源,但它真得有我們想像中的健康嗎?根據日前有研究指出,天天喝一杯果汁,容易使民眾增加罹患高血壓和心臟病的風險,而認知功能也會跟著受到影響。愛喝果汁要注意 當心喝下的全都是熱量國泰健康管理李宜芳營養師表示...

現代人「營養過剩」天天喝雞精健康加分?恐怕會傷腎

現代人「營養過剩」天天喝雞精健康加分?恐怕會傷腎

(優活健康網記者陳承璋/採訪報導)走進熱鬧繁華小吃林立的夜市街頭,有人大口喝著啤酒,大口吃肉,再往前走,有人左手拿著一杯珍奶,右手捧著一包鹽酥雞,營養過剩的今日,人們是否適合補充高營養的保健產品?這些營養食品吃下肚後,對健康是加分還是減分?對於忙碌的上班族而言,尤其在身體疲累、熬夜後、注意力不集中、精神渙散、抵抗力弱時,天天來一瓶雞精,成了許多人的錦囊妙計,然而,卻很少人告訴你,事實上有一大...

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