特別企劃:囤積症

婆婆囤積症「蟑螂爬餐桌」媳婦崩潰!婆媳同住「3大訣竅」維持關係

婆婆囤積症「蟑螂爬餐桌」媳婦崩潰!婆媳同住「3大訣竅」維持關係

與婆婆同住,你也有過令妳無奈至極的經歷嗎?一名女網友在ptt上發文,提到自己的婆婆有囤積症,蟑螂總是時不時在家中出現,有時在用餐時甚至會明目張膽的爬到餐桌上,讓她非常崩潰,跟婆婆反應也沒用,網友看到紛紛留言:「趕快搬家!」《優活健康網》特摘此篇分享婆媳相處之道。

特別企劃:飲食迷思

刀具、保溫杯可以放洗碗機?「9種廚房用品」別放洗碗機:縮短機器壽命

刀具、保溫杯可以放洗碗機?「9種廚房用品」別放洗碗機:縮短機器壽命

洗碗機省時又便利,是現代許多家庭的家事幫手。然而,不少人一邊嫌洗不乾淨,一邊卻把不該進機器的鍋具、刀具全丟進去,甚至還多此一舉先沖水。錯誤的使用習慣,不僅餐具洗壞了,甚至縮短了洗碗機的壽命。清潔專家告訴你,哪些物品千萬別放進洗碗機,以及如何正確清潔機器本身。

忘年之交 點出生涯盲點

忘年之交 點出生涯盲點

(優活健康網編輯部/綜合整理)「看來老天爺真的很愛妳,期望妳能成為大人物,所以才讓妳的收視率那麼低。」對於這回依舊因為收視率而吃盡苦頭的我而言,再也沒有比您的安慰更加甜蜜了,老天爺那麼忙碌,絕不可能會顧及到我,但是您的安慰,著實是一股暖流。過40歲 眼光要更遠事實上,愚蠢的我,總是後知後覺。這回《他們的世界》依舊是如此,人們一如既往指責我的戲結構不易理解、讓觀眾難以融入,訓斥我即使過了40歲,看待...

想要超越 不生氣要爭氣

想要超越 不生氣要爭氣

(優活健康網編輯部/綜合整理)屏東東港是我出生成長的地方,小鎮的居民多以捕魚或務農為生。父母是小生意人,在我上小學前,父母在市場邊擺攤過日子,經多年打拚,好不容易在街上開1家小電器行,記憶中母親永遠是全家第1個起床、最後一個上床的人,她和父親每天工作15、6個小時。有錢賺不怕苦 賺錢不怕腳酸當我稍微長大懂事時,曾問父母,這樣無日夜的工作,不累嗎?他們用一句臺語諺語告訴我:「有錢賺不怕甘苦、賺錢不怕...

救命飲食 那些營養學教我的事

救命飲食 那些營養學教我的事

(優活健康網編輯部/綜合整理)在影響力強大的營養學、生活資訊和醫療系統的標準醫療間,存在著一道鴻溝──在廣大的醫療系統中,遍尋不著科學證據支持營養學的影子,我的醫學訓練讓我理解到這一點,但在情感上,我一直沒能真正體會到醫療體系中這個不完整的部分──直到這件事發生在我眼前!在我剛開始受訓的某一天,我遇見一位病人,教給我寶貴的一課。糖尿病晚期 流失很多蛋白質就在那個特別的日子裡,住院醫師不經意地看到我...

對抗潛意識 我思故我在

對抗潛意識 我思故我在

(優活健康網編輯部/綜合整理)神祕之戲劇是在如火山口的深處,我的內在深處是一座火山,噴出無形狀與無差異的熔岩,我的內在誕生出混亂的孩子,來自原始之母,進入火山的都會變成混亂,然後融化,他所形成的將會溶解,與混亂的孩子重新混合,那孩子有黑暗的力量,統治與挑逗,強迫與誘惑,神聖與邪惡,這些力量從各方面超過我的確定與限制,透過在我之中發展出有關它們的存在與特質,讓我與各型態、各種距離的存在與事物聯繫。原...

揭密:最佳食品配方

揭密:最佳食品配方

(優活健康網編輯部/綜合整理)有些經驗法則很適合應用在食品的生產製造上,無論你是自行製造或委託代工廠執行。舉例來說,假設現在要製造某樣具有3種口味的產品,每種口味分別算1個新的批量。每一次製程結束之後,就必須清理機臺,這個工作非常耗時,而時間就是金錢,因此,如果你打算每個品項只製造100件,單位成本通常就會變得過高。獨特口味 小規模驗證概念在自家廚房少量製作的美味食物,一旦大量製作之後,味道可能會...

驚!天婦羅來自葡萄牙?

驚!天婦羅來自葡萄牙?

(優活健康網編輯部/綜合整理)天婦羅油炸的真諦在於提升食物的鮮味和甘甜,而這也是天婦羅的特色,資訊傳播快速的時代,飲食文化在各地產生變化,不只麥當勞成為全球化的象徵和飲食,泰國菜、義大利披薩和中式餐飲也在世界各國流行。飲食交流 500年前就開始飲食文化的交流不只發生在現代,500多年前的大航海時代,葡萄牙人就為日本帶來不少的西方食物,研究發現,新的農作物,例如玉米、馬鈴薯、南瓜、辣椒和番茄都在此一...

10年定律:高IQ不再是成功捷徑

10年定律:高IQ不再是成功捷徑

(優活健康網編輯部/綜合整理)近年來,心理學家和認知科學家發現,IQ和成功之間的關係並不是那麼密切,如同前面提過的特曼教授的調查研究,芝加哥大學布魯姆教授針,對120個在各領域表現傑出者的研究,結論是每一位傑出者都經過10年到15年的努力,才到達職業、事業生涯的最高峰,這或許可以量化為「十年定律」或者「一萬小時定律」。披頭四 10年定律最佳代言所謂「十年定律」或者「一萬小時定律」就是成功來自10年...

活用大腦 你也能成為大考達人

活用大腦 你也能成為大考達人

(優活健康網編輯部/綜合整理)所謂的番茄鐘工作法,是鬧鐘設定25分鐘,在這段時間內心無旁騖地專注在1件工作上,然後休息5分鐘,再重複這個循環,是一個簡單易行的時間管理法。番茄鐘學習法 激發好勝心我的「番茄鐘學習法」非常簡單,首先,鬧鐘設定25分鐘,集中精神學習某1個科目,然後休息5分鐘,而在休息時間內,做什麼都可以,5分鐘後,重新開始學習25分鐘(讀書時要關掉手機),經過4個番茄鐘(相當於學習10...

別裝了「假裝」就是社交的代價

別裝了「假裝」就是社交的代價

(優活健康網編輯部/綜合整理)「如果可以簡單,誰想要複雜」,這句話大概是我一路上成長的最佳寫照吧,但誰又不是呢?哪有人想要把自己的生活變得像灑狗血劇情般的那樣複雜,我們不都是從一個簡單又單純連話都還不會說的小嬰兒一路長大,變成了一個被這無止盡的輿論世界擠壓成的一個見人說人話的複雜大人。開始接觸人群 學會假裝從我們開始接觸人群時,學會的第一件事情大概就是「假裝」吧,就像是一台活生生可調整頻率的機器,...

不是你的錯! 別把受虐合理化

不是你的錯! 別把受虐合理化

(優活健康網編輯部/綜合報導)如果你在童年時曾受虐待或被忽視,你會懂得羞恥(shame)的滋味,也許,你一輩子都為羞恥感所苦,你會有羞恥的感受,很可能是因為自責(「如果我關心爸爸,他就不會打我了」),或因為你覺得受虐很丟臉(「我沒有為自己防衛實在太沒用了」)。受精神虐待 合理化惡劣對待以被性侵的孩子為例,不管他們聽到多少次「這不是你的錯」,依舊常常在某方面責怪自己──怪自己太順從,怪自己沒跟某人吐...

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