特別企劃:原型食物

美國飲食指南「翻轉金字塔」!蛋白質優先、提倡全脂乳⋯5要素一次看

美國飲食指南「翻轉金字塔」!蛋白質優先、提倡全脂乳⋯5要素一次看

美國近日正式公布最新《2025~2030美國人飲食指南》,不僅視覺上捨棄過去熟悉的「正三角形」,改以醒目的「倒金字塔」呈現,內容更是一次大翻盤,顛覆長年以來的飲食觀念,此消息一出也引發熱議。《優活健康網》特摘此篇由兒童內分泌科專科醫師陳奕成解析「新VS舊版食物金字塔」的差別。

特別企劃:眼睛過敏

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

很多人平常眼睛都好好的,但是一到了春天,眼睛就會特別不舒服,這可能就是過敏性結膜炎,就像鼻子會過敏流鼻水打噴嚏一樣,眼睛也會過敏,那要怎麼舒緩過敏性結膜炎呢?《優活健康網》特選此篇,教民眾4招如避免接觸過敏原、戴護目鏡、抱持眼睛濕潤等方式,幫助緩解症狀。

睡前愛愛可以幫助入眠?專家揭密「2大關鍵」:單身自己來也有效

睡前愛愛可以幫助入眠?專家揭密「2大關鍵」:單身自己來也有效

睡前的性行為是否能幫助入睡?科學家指出,無論是獨自自慰,或是與伴侶發生性行為,都可能對睡眠提升的品質有幫助,但是否能改善失眠仍需進一步探討。《優活健康網》特摘此篇,近期刊載於《睡眠衛生》(Sleep Health)的研究表明,此前諸多文獻認為性高潮具有放鬆身心的作用並促進睡眠,但多數結果依賴主觀報告;如今透過大腦監測設備檢測,能夠更客觀地探討睡眠與性行為的關聯性。

術後吸不到氣、好像宿醉?醫揭術醉感主因、授「術還箴」改善甦醒品質

術後吸不到氣、好像宿醉?醫揭術醉感主因、授「術還箴」改善甦醒品質

「手術醒來時,感覺自己好像有意識,但全身使不上力、昏昏沉沉的,甚至有點吸不到氣,像宿醉一樣。」這樣的經驗,對不少接受全身麻醉手術患者來說並不陌生。三軍總醫院麻醉部副部主任,同時也是台灣呼吸道處理醫學會理事長呂忠和醫師指出,這種彷彿「宿醉」的不適感,臨床上常被形容為「術醉」,也是許多病人在術前最擔心的狀況之一。 意識已經醒來,身體卻還沒跟上?原因與麻醉中的「肌肉鬆弛劑」有關! 不少患者會...

教養小技巧 別用「為你好」情緒勒索

教養小技巧 別用「為你好」情緒勒索

(優活健康網記者林奐妤/編輯整理)家長自己太累或狀況不好時,很容易在不知不覺中把家人拖下水。年輕的父母在各方面的責任均日漸加重,沒有時間、也不會想到要照顧自己。一天忙下來,回到家通常已經很累了。拖著疲憊的身心面對小孩,實在沒太多力氣停下來,好好聽他說一些沒那麼重要的事情,或陪他玩自己沒興趣的遊戲。身體覺察 讓疲累的身心重獲能量慣性疏於照顧自己的情況下,親子與夫妻間的關係都悄悄地越來越緊繃,而越緊繃...

「放下」有撇步 觀察生命週期4階段

「放下」有撇步 觀察生命週期4階段

(優活健康網記者林奐妤/編輯整理)我們都有這樣的經驗,某段期間的狀況非常糟糕,面臨事情膠著、難解的困境,心裡非常的苦。跟好朋友傾訴,出於深深的關懷,朋友告訴你:「放下吧!」我們點點頭,悠悠地說:「要是能這麼容易放下就好了。」我們很少能因為別人勸告放下就放下。對當事人而言,放下是最難的,否則就不會如此受苦。有力道的放下,唯有自己體悟,透過別人口中說的,影響都很有限。「放不下」過去 導致對未來提心吊膽...

講座/銀髮族飲食

講座/銀髮族飲食

(優活健康網新聞部/綜合報導)家裡有長者面對滿桌菜吃不下的困擾嗎?或常抱怨菜沒味道?或吃的量日益減少?擔心老人家營養不夠?由於銀髮族常因為牙齒不好,或食慾差、食物太硬,能吃的食物有限,常導致營養需求不均衡。有鑑於此,亞東醫院將於4月26日(四)舉辦營養講座,由營養師欒家菁主講「銀髮族營養」,照顧銀髮族的飲食營養。本課程教導如何利用衛生福利部公告飲食建議量,改變質地或烹調方式,均衡飲食減輕照顧負擔輕...

亞健康族群預防須吃藥?當心過度依賴

亞健康族群預防須吃藥?當心過度依賴

(優活健康網記者林奐妤/編輯整理)美國有3億2千萬人口。根據美國政府國家健康統計中心估計,有50%的成人,早上都要去浴室櫥櫃拿顆藥來吃。這是一種生活方式,而且我們對這種方式的依賴,正在節節升高。2000年,只有8%的成人一次吃5種以上的處方藥,不過不到20年,這個比例就加倍了。藥物依賴程度高 與不健康程度不成比例我們是史上最依賴藥物的社會。依照這個趨勢,到了2050年,每個美國人都起碼要吃一種處方...

研究:節食改變新陳代謝 反導致肥胖

研究:節食改變新陳代謝 反導致肥胖

(優活健康網記者林奐妤/編輯整理)明尼蘇達金地鼠足球場,中央圓形場地的六英尺(約182公分)之下,有一個由地下艙室與隧道組成的網絡。1944年,歐洲正被營養不良所苦,美國政府想要搞清楚:假如美國面臨同類型的長期缺糧,會發生什麼事?於是他們決定測試人體挨餓時,會出現什麼狀況。備受尊崇的營養師安瑟爾.凱斯博士接下這個任務,對36位拒服兵役者進行實驗,按照計畫剝奪他們的食物,並監控這樣做會有什麼影響。研...

穀雨節氣來臨!薏仁、山藥健脾除濕

穀雨節氣來臨!薏仁、山藥健脾除濕

(優活健康網記者林奐妤/編輯整理)常言道「春雨貴如油」,描述的是穀雨節氣雨水之於農耕的重要性。但是對我們的身體而言,這個時節的雨水卻顯得有些過多了!在春天的最後一個節氣裡,氣溫升高,降雨量增多,身體的濕氣不容易排出,稍不注意,體內的熱和濕氣相結合,就容易形成「熱濕」,會誘發老年人關節疼痛、腰背疼痛,風濕病或哮喘發作等。兒童則表現在扁桃體腫痛、支氣管炎,咳嗽等症狀。從西醫的角度來看:穀雨前後柳絮飄飛...

冒煙快炒使油脂劣變!用油3NG習慣

冒煙快炒使油脂劣變!用油3NG習慣

(優活健康網記者林奐妤/編輯整理)最新研究發現,澱粉攝取過量,很可能才是現代人肥胖的主因。壞脂肪易導致高血壓、心臟血管疾病及腦中風,最糟的是反式脂肪,連烏鴉都知道不選人造奶油吃。陳立川博士最新著作《脂肪與油救命聖經》,從營養科學及研究案例,逐一分析油脂、「脂肪-心臟」等假說,並解析27種市售油品,讓人輕鬆找好油,聰明用對油。以下是3種食用油不安全的烹飪方式:1)選用的食用油不安全/以前常買生的豬油...

微脂體藥物為生命接力 破除胰臟癌「一年魔咒」

微脂體藥物為生命接力 破除胰臟癌「一年魔咒」

(健康醫療網/記者林怡亭報導) 根據國健署2014年台灣癌症登記資料顯示,胰臟癌發生率以每年5至7%的速度成長。2015年的數據資料也顯示,台灣每年平均約新增1400名胰臟癌病例,死亡人數也高達近1300人,超過90%的患者難以跨過「一年魔咒」! 高雄長庚醫院血液腫瘤科醫師邱泰然表示,由於胰臟癌難以早期發現,患者確診時多數已經是中晚期,僅有不到三成患者能接受手術...

冰水降低藥味?4秘訣讓孩子乖乖吃藥

冰水降低藥味?4秘訣讓孩子乖乖吃藥

(優活健康網新聞部/綜合報導)春天氣候多變,若孩童生病感冒需服藥時,可以吃大人剩下的藥品嗎?但兒童的器官發育尚未完全,用藥方法不能直接比照成人。食品藥物管理署提醒家長,依循專業醫師、藥師指示,有疑問可在領藥時詢問,或拿著藥單、藥袋詢問社區藥師,並參考以下兒童用藥小叮嚀:1)搭配溫開水,不配飲料或牛奶。2)遵從醫生指示,不自行停藥。3)大人與小孩需要的藥品劑量不同,不自行買藥給小孩服用。別貿然給前次...

頭暈別輕忽 中樞性頭暈恐致腦中風

頭暈別輕忽 中樞性頭暈恐致腦中風

(優活健康網記者林奐妤/綜合報導)頭暈的原因眾多,小至貧血、偏頭痛性眩暈,嚴重則可能是中風、腫瘤,先認識頭暈類型,才能對症下藥!75歲的林黃阿嬤常頭暈到感覺天旋地轉,不時送急診。林黃阿嬤有高血壓病史及先天性心律不整,高血壓會因為氣溫變化,造成不正常血管收縮,而心臟忽快忽慢、不正常跳動,心律不整,出現頭暈、心悸症狀,排除重大疾病後,診斷為週邊性頭暈。25歲後血管開始粥狀性變化 易致供血不良烏日林新醫...

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