「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」，這些看似矛盾的願望，只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇，日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟，就能讓板豆腐搖身一變，擁有宛如絞肉般的驚人口感，還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
特別企劃：豆腐營養
特別企劃：隔夜餐食
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。
人會隨著時間變老，該如何面對老化呢？老年學專家凱莉．柏奈（Kerry Burnight）於《幸福壽命》一書中，從心理學與神經科學出發，梳理出影響人生後半狀態的4大關鍵：成長、連結、適應與付出，並結合真實個案故事、幸福量表與簡明的實踐方法，引導讀者重新理解老化。以下為原書摘文：
內向者因不擅長和人打成一片，常被誤以為在職場吃虧，但這反而是他們的優勢。曾任Twitter編輯總監、Google高級媒體關係總監的凱倫．維克爾（Karen Wickre），在《越內向，越成功》一書中分享內向者的特質與好處，例如觀察力敏銳、充滿好奇心等特質，都能成為最大優勢，打造具深度的人際關係。以下為原書摘文：
國健署癌症資料顯示，2022年大腸癌病例1萬7643人，位居10大癌症第2名，2024年大腸癌死亡數7千人，則是10大癌症第3名。若要切除腫瘤，從傳統手術到三孔或兩孔的微創手術，須「開腹」都讓患者憂心。花蓮慈濟以「經內視鏡黏膜下剝離術」切除早期消化道腫瘤，可及早治癒早期癌病變，因患者幾乎「無感」，也能快速接軌日常生活。
為解決急診壅塞問題，衛福部比照日本試辦「假日輕急症中心」（UCC）計畫。民眾若於假日、國定假日期間出現呼吸道症狀或輕傷等，可至13處假日急症中心就診。衛福部長石崇良說，六都13個假日急症中心設立，以內兒骨外科、日晚班各2診間，從包紮到X光，盼有效分流輕症個案、減輕醫學中心急診壓力。
日本旅遊要注意！受到極端氣候和食物短缺影響，日本熊出沒事件頻傳，已不只在山區，甚至延伸到住宅區和市中心，各地都有熊攻擊人類的案件。《優活健康網》整理日本旅遊部落客凱子凱分享「熊害必知5件事」，包括熊出沒原因、防身方法，以及正確使用防熊噴霧的方法，幫助民眾提升旅遊安全意識，避免意外發生。
提東西、開瓶蓋、打掃家裡這些日常小事，其實都少不了「握力」的幫忙。近年來，握力已從單純的力量測量，演變為評估身體功能與健康狀態的重要觀察指標，尤其對年長者來說，更是特別有意義。研究指出，憂鬱症、高血壓、阿茲海默症其實都與握力衰弱有關，因此，維持良好的握力不僅能提升生活品質，也能預防多種疾病。
想穿短袖、背心，卻因為腋下暗沉而感到尷尬、不敢舉手？腋下變黑不只是美觀問題，也可能反映出生活習慣或肌膚保養方式出了問題，包括刮毛過度或方法不當、衣物布料太粗糙等都會有影響。別擔心，《優活健康網》特選此篇，帶你了解腋下黑的常見原因與5大有效改善方法，讓你找回自信光滑肌。
當孩子不斷提問「為什麼」，父母該如何應對呢？兒童心理專家千英姬於《孩子為什麼這樣說？》一書中，以兒童心理學、九型人格學等當代心理學理論為基礎，以孩子的視角出發，去理解孩子們表達不清楚的情緒，或說不出口的想法，帶領讀者深入孩子內心世界。以下為原書摘文：
工作占了人生大部分的時間，如何在步調飛快的環境中生存，並且成長呢？在Google擁有20多年經驗的資深主管亞蘭娜．凱倫（Alana Karen）於《科技女的職場修練與冒險》一書中，融合來自多位科技女子訪談，以最全面的觀點，帶領讀者窺探科技業的職場實況，並分享女性如何在科技圈成功找到歸屬感，建立自己的事業。以下為原書摘文：
在許多浪漫電影裡，婚禮總是以「交換戒指」作為高潮收尾。但你是否曾想過，為什麼婚戒一定要戴在無名指？是習俗還是另有玄機？事實上，手指不僅是身體的一部份，在東西方文化裡，也象徵著不同的情感與能量流動。《優活健康網》特選此篇，「手指位置」文化意涵一篇文章看懂。
現代人長時間使用3C產品，手機、電腦與平板成為生活與工作的必需品，但也讓「乾眼症」成為文明病之一。許多人感到眼睛乾澀、灼熱或有異物感時，選擇以人工淚液緩解，卻未意識到，看似輕微的不適，可能是「淚膜失衡」的警訊。醫師提醒透過規律休息、增加眨眼頻率、保持環境濕度及均衡飲食與，可減少眼睛乾澀與疲勞。
懷孕5個月例行性產檢發現卵巢惡性腫瘤，要不要終止懷孕？傳統卵巢癌治療多採取「根除性減積手術」，包括切除子宮、雙側卵巢、輸卵管、淋巴腺與腹腔內轉移腫瘤，搭配術前或術後化學治療，還有偏高的復發與死亡風險。醫療團隊考量個案合併懷孕中，以切除腫瘤並延續孕程為目標。術後順利產下健康胎兒，追蹤也無復發跡象。
