「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」，這些看似矛盾的願望，只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇，日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟，就能讓板豆腐搖身一變，擁有宛如絞肉般的驚人口感，還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
特別企劃：豆腐營養
特別企劃：隔夜餐食
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。
夏天天氣炎熱，即使天天洗頭，隔天起床仍覺得頭皮油膩。頭皮出油不只是影響外表，還可能導致掉髮、頭皮長痘痘等問題發生。《優活健康網》整理頭皮出油常見問題，包括頭皮為什麼會出油？會掉髮嗎？如何改善？以及洗髮精推薦，幫助讀者有效控油，維持頭皮健康，迎接清爽的夏天。
近年來，俗稱「瘦瘦針」的減重藥物成為熱門話題。這類藥物原本是用於治療第二型糖尿病，但因其顯著的減重效果，被廣泛應用於體重管理，不過不良反應共計48件，嚴重者甚至疑似眼中風。食藥署公告含司美格魯肽及替爾泊肽成分藥品，須制定風險評估及管控計畫，包括提供病人指引，提醒潛在風險。
隨著單身人口增加，單身者對居住模式的選擇多元，但到底該怎麼選擇呢？《我想要獨自生活！》一書由不婚女性生活共同體（emif）的共同代表與成員，根據自己的生活經驗與思考所寫下的作品，人生幸福不需要靠別人完成，可以自己打造，學會照顧自己的生活，找到屬於自己的幸福定義，就能做好獨自生活的全面準備。以下為原書摘文：
當我們被習慣所限制，往往失去重看世界的想像力，該如何跳脫框架呢？領導力教練、組織發展顧問賴婷婷於《換框思維力》一書中，列出人們面對難題時的內心OS，並分享最有效的轉念心法，只要理解自己心理的運作框架，就能更有意識地選擇更好的想法與做法，培養思維的彈性與敏銳度，讓原本看似糟糕的事情不再那麼糟。以下為原書摘文：
秋冬季節就是要吃秋刀魚！秋刀魚富含豐富營養，以其美味的肉質和獨特的香氣聞名，是日本料理中非常常見的食材，也是日本秋季的代表性美味之一。《優活健康網》整理關於秋刀魚的相關知識，包括秋刀魚的功效與處理方法，究竟秋刀魚如何去苦？秋刀魚如何去骨？讓我們一起來看看吧！
隨著秋冬季節到來，日照時間逐漸縮短，不少人開始感到情緒低落、無精打采，甚至有些人還會因此經歷長期的情緒困擾，這種現象很可能是「季節性憂鬱症」（Seasonal Affective Disorder）。季節性憂鬱症是一種隨著季節變化而產生的情緒障礙，或許你可以把它想像成「流感」，總在秋冬時期好發，4大症狀小心不知不覺就中標。
糖尿病已成為新國病，每10人就有1人罹患，代謝問題與糖尿病風險正在快速擴大。許多民眾開始尋求許多坊間「食療」來調理，希望維持健康體質，許多人嘗試苦瓜、肉桂粉、秋葵水相關製品，或醋漬大蒜等不同民間偏方，希望藉由自然的方式促進新陳代謝調整體質。但醫師指出，亂吃來源不明的保健食品，可能將有害物質吃下肚，提醒切勿落入3大迷思。
現代人為了減肥經常習慣性的節食，有人是為了改善自己目前的健康狀況，有人是為了更美好的體態，但是過度追求減重目標可能會影響身心健康。《優活健康網》特摘營養師朱瑞君所撰此文，他分享「減重成癮」的特徵，建議民眾將肥胖視為認識身體的過程，才能健康減肥不傷身。
衛福部疾管署表示，11月16至22日門急診就診計1萬1893人次，國內腸病毒仍處流行期且疫情持續上升；2025年累計共19例腸病毒感染併發重症確定病例，含9例死亡。疾管署提醒，腸病毒傳染力強，無論成人或小孩都有感染風險，提醒大人出外返家後都要做好消毒，才能有效防範腸病毒疫情。
74歲賴先生長期受左膝腫痛困擾，原以為只是退化性關節炎，於是前往台中慈濟醫院就醫。醫師抽取關節液檢查後發現是非典型細菌感染，進一步安排住院並多科會診，最後確診為「肺外結核感染」引起的骨結核病變。醫師提醒，膝蓋疼痛不要拖延，要找出病灶以免得不償失。
日前，一名女網友因為買了365元的鹹酥雞，被男友指責「拜金」，引發網路熱議。許多人也因此開始反思：在一段關係裡，金錢觀到底應該如何拿捏？尤其對男生而言，要有多少錢才有資格交女友？《優活健康網》特摘兩性導師貝克書分享自身觀點，只要做到3件事就不用為此擔心。
許多人常感到明明很累卻睡不著，或被家人提醒睡覺時會打呼、甚至會喘不過氣，常以為只是壓力大或年紀老化影響睡眠品質。但醫師指出，這些看似常見的小狀況，其實可能是被忽視的「失眠合併睡眠呼吸中止症」（COMISA）。換句話說，當失眠與阻塞型睡眠呼吸中止症同時出現，不只造成睡眠障礙，更可能對身體健康產生更大的負擔。
