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曬太陽 可刺激人體釋放「天然鴉片」

(優活健康網記者湯蕎伊/編輯整理)避開太陽,有時候會像是節食時想避免把新鮮出爐的巧克力餅乾吞下肚一樣。你的大腦裡有個聲音開始對你說話,慫恿你(相當潛意識地)小小地咬上一口餅乾;或者說,在這個比喻的例子裡,就是讓你的身體接觸到一點點陽光(只要幾秒鐘而已,不會傷害身體的!),此時餅乾的味道──或是曬太陽的感覺──總是特別美好,讓你吃到停不了口,或是忍不住要一直沐浴在陽光下。小咬幾口可能變成全部吞下肚,小曬幾秒鐘可能會變成好幾分鐘。究竟是什麼原因讓陽光感覺起來那麼棒美好呢?曬太陽會刺激身體釋放一種「感覺良好」的物質那種曝曬過紫外線之後帶來的幸福感,是身體上真正的感覺,而且可能早在我們變成人類之前,就已經根深柢固地嵌進我們的DNA裡。曬太陽會刺激身體釋放一種「感覺良好」的物質,提供了天然的快感,這類物質像是血清素(serotonin)、多巴胺(dopamine)、β-腦內啡(beta endorphin),算是人體的天然鴉片。(吃餅乾也可以得到等效的反應,釋放出相同的荷爾蒙,構成那種最熟悉的陶醉感。)陽光也會抑制像褪黑激素那樣的荷爾蒙,這類荷爾蒙會讓你覺得懶洋洋提不起精神,還有「消沉」的感覺。以前我們認為釋放這些荷爾蒙的動作始於下視丘,它是我們腦部的情緒指揮中心,也是數不盡的荷爾蒙反應的發源地。不過最近科學家已經解開了這個祕密通訊服務之謎,發生之處其實就在你的你的皮膚細胞裡。事實證明,我們的皮膚和神經系統共用同一種我們才剛剛開始瞭解的語言。舉例來說,現在我們已經知道這些控管情緒的荷爾蒙鑰匙,可能並非大腦的獨家產品,它們也可以經由曝曬過紫外線的皮膚細胞生成,然後進入血液中,再傳送至大腦──現在這條通路成了雙向道。陽光能控制生活的生物節奏陽光對你心理狀態的影響,絕對不只是短期的而已,它幾乎能完全控制你生活的生物節奏──體溫高低點的日常模式、警覺性的高低、睡眠模式、荷爾蒙的分泌,以及其他基本的生物功能,像是什麼時候想吃東西等,它甚至還會成為你老年時罹患失智症的風險因素。讓我們來好好看看這些關聯之處,一路上我還會進一步提到與維他命D的關聯。(本文摘自/健康是曬出來的:維他命D之父的養生報告/時報出版)

光補鈣不夠 維生素D3增強吸收

(優活健康網新聞部/綜合報導)現代人大多數日曬不足,維生素D缺乏或不足已是全球普遍現象!根據研究顯示,缺乏維生素D恐導致全身性疾病,包括骨鬆、氣喘、心臟血管疾病、糖尿病、失智症,甚至癌症。台灣預防保健協會理事長、藥師趙順榮建議,除了適當日曬外,建議每日補充800IU高劑量維生素D。缺乏維生素D和嬰兒氣喘、流產有關趙順榮藥師指出,缺乏維生素D的原因很多,例如冬天的陽光較弱、空氣汙染霾害(PM2.5)影響、防曬措施(防曬油、太陽傘、衣物)、老化、肥胖、肝腎功能不佳、疾病、使用藥物等,都會影響維生素D吸收。趙順榮藥師說明,維生素D是維持人體正常生長及健康的重要營養素,也是具有多重生理作用的荷爾蒙,除了維持鈣磷平衡及骨骼健康外,維生素D缺乏或不足與許多疾病相關,包括嬰兒氣喘、孕婦流產、心臟血管疾病、免疫力、失智症、男女生殖能力、糖尿病、洗腎患者死亡率及癌症等。上午10點前、下午3點後 曬10至15分鐘​ 藥師強調,所有維生素自身不可合成,或合成量不足以應付生理所需,需藉由食物補充;而人體維生素D經紫外線照射可以合成,若缺乏維生素D可能導致全身性疾病。人體90%的維生素D是透過日曬產生,建議可於每日上午10點前、下午3點後,讓身體四肢於陽光下曝曬10至15分鐘,並適量攝取含維生素D的食物,如木耳、深海魚類、香菇、牛奶等。若擔心日曬紫外線所產生的問題,又無法從食物補足維生素D,最簡單的方法是補充保健品。趙順榮藥師建議,成人每日維生素D建議攝取量200-2000 IU;健康停經後女性每日攝取800-1000 IU;預防骨折每日攝取800 IU,同時搭配1000mg的鈣,也有助於降低血壓和預防癌症。均衡營養、適量運動 預防骨質疏鬆但市售保健產品琳瑯滿目,趙順榮藥師建議,選擇有「衛福部審查並取得正式文件」,且通過衛福部認證檢驗機構「定量檢測維生素D 800 IU及品質安全認證」的保健品,一天只要一粒,方便又安心,並由「專業藥師、醫師推薦使用」為佳,進而達到預防保健的實質意義。目前現有臨床數據顯示,每日持續補充維生素D 4000-10000 IU,不超過2個月未觀察到中毒現象。如何預防骨質疏鬆症呢?趙順榮藥師認為,第一,均衡營養,日常飲食可適度食用高鈣食物,包括乳酪類、小魚乾、沙丁魚、髮菜、豆類、深綠色蔬菜、芝麻、金針、海藻、海帶、香菇等;第二,適量運動,運動可以促進骨骼血流量及耐受力,進而提高骨密度,並能改善身體的協調能力,減少跌倒發生的機會或傷害。適當的「負重運動」,如散步、快走、騎腳踏車、球類運動、太極拳等;尤其是戶外運動,藉由陽光的照射可以活化維生素D,有助於鈣質的吸收。停經婦女易骨鬆骨折 補鈣也要補維生素D3趙順榮藥師提醒,停經婦女為骨鬆骨折好發族群,不只補鈣,也要補充維生素D3可幫助鈣吸收,建議每日補充維生素D3 800-1000 IU,讓體內維生素D充足,有效預防骨質疏鬆與跌倒發生。(文章授權提供/健康醫療網)

不曬太陽就沒事?醫:皮膚癌最常出現在腳底

(優活健康網記者陳思綺/採訪報導)皮膚是人體最大器官,其所產生的癌症病變當然也不容忽視!然而許多人認為,只要不常曬太陽,或是做好防曬,就能夠避免皮膚癌上身,實際卻不然,醫師表示,皮膚癌常好發在腳掌及指甲間等陽光未必照射到的部位。農夫是高危險族群 腳底、指甲間藏病灶臺灣皮膚科醫學會理事長楊志勛醫師表示,皮膚癌可分為黑色素細胞癌與非黑色素細胞癌2種類型,由於黑色素細胞癌易惡化、轉移,半數患者發現後僅存活數月;台灣的黑色素細胞癌可分為2個族群,一個是63歲以上近退休者年齡,另外則是年輕族群。年紀較長者的病灶較常出現於腳底、指甲間等太陽照射不到的位置上,尤其農夫是高危險族群,因為需長期接觸農藥,若赤腳或腳掌有傷口,都是造成黑色素細胞癌的危險因子;另外,年輕族群較多是因為過度曝曬造成,因此病灶較常出現在四肢、臉部、耳朵等太陽照射得到的位置。4成發現已是晚期 醫師教自我辨識過度曝曬確實容易造成黑色素細胞癌產生,但是曾有專家指出,預防骨質疏鬆必須攝取足夠的維生素D,也就是需要相當的日曬來達成,那麼到底要怎麼做才正確呢?楊志勛醫師表示,只要在上午11點~下午3點太陽最大的時間減少外出,增加其他時間的日曬即可。他進一步指出,目前檢查出黑色素細胞癌者中,有4成已經是晚期,導致存活其不長,因此呼籲民眾,平時即可觀察皮膚,一旦出現可疑黑痣,應立即就醫,醫師可運用皮膚鏡等專業醫療工具,及時辨識病灶,掌握黃金治療時間。並且謹記「5不辨識法」,即形狀不對稱、邊緣不規則、顏色不均勻、病灶不小、不平等不明斑塊,來辨識身上的黑痣,透過早期的大範圍手術切除病灶,以期能得到較好的療效。

想預防骨質疏鬆?這三樣缺一不可!

(優活健康網編輯部/綜合整理)上了年紀之後,有些人一被醫生診斷為骨質疏鬆症,就焦急地想攝取鈣質,而每天喝下好幾杯牛奶。但如果只攝取鈣質,卻沒有一起攝取能促進鈣、磷吸收的維生素D,就無法使身體有效吸收。努力喝牛奶卻達不到效果,實在是得不償失。「想吸收鈣質,就要一起攝取維生素D」先把這個重點記起來吧!含有維生素D的食物當中,一般常見的就是香菇。以日本人為例,在食材的搭配變化上總會加入香菇,只要稍微刻意地多吃一點香菇,就能充分攝取到維生素D。攝取維生素D之後 還需要晒太陽但維生素D不是進入腸胃後,就能馬上發揮作用,攝取完後還要透過日照,照一照紫外線才能讓它活化。維生素D進入體內、在身體表面的血管中流動時,照射到紫外線就能變成活性型的維生素D3。像一直待在辦公室裡工作的上班族,或整天窩在家中的老人、長輩,即使攝取再多維生素D也幾乎沒有意義。如果可以的話,儘量走到戶外曬曬太陽吧!在不造成曬傷的情況下,適度的日光浴可以活化維生素D,進而促進鈣質的吸收,這是非常適合用來預防骨質疏鬆的方法。還有,除了鈣質之外,蛋白質等也是構成骨骼的營養素。因此,不只是牛奶和香菇,也必須吃少量的肉,一定要有少量的蛋白質和鈣質、維生素D一起搭配攝取。總之,組合搭配和均衡都很重要,因此,建議攝取小魚等可以整個吃下去的食物。將小生物完整吃下去,就能均衡攝取到蛋白質和鈣質。小沙丁魚、柳葉魚、小魚乾、吻仔魚等,在這方面可說是相當優異的食物。(本文摘自/日本醫生驚人的健康祕訣/康鑑文化出版) 

骨鬆最愛停經女 多吃海帶曬太陽助預防

(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)歲月除了會摧殘人的外表,增加皺紋外,骨質部分也會開始流失,雖然近年來網路資訊普及,有越來越多民眾了解骨質疏鬆的重要性,但不論男女其實只要過了30~35歲後,就會開始以每年約0.5~1%的速度流失,特別是停經的婦女,流失速度更快,更容易罹患骨質疏鬆症。對此,亞東醫院骨科陳勇璋醫師表示,停經的婦女之所以容易罹骨鬆,主要是因為缺乏女性荷爾蒙的支撐,導致骨質大量流失所致,所以,提醒民眾除了要少抽菸、喝酒外,也要多補充含鈣食物,例如:豆類、深綠色蔬、海帶等,並每天至少曬太陽10分鐘來增加維生素D3的吸收率,以降低風險。一旦發生髖部骨折 恐會增加36%死亡率由於骨質疏鬆發生的無影無蹤,一旦有症狀就是骨折,舉例來說,像是走路跌到屁股著地造成髖關節骨折、彎腰抱小孩造成脊椎壓迫性骨折、打個噴嚏造成脊椎的骨折等。而這些骨折有時還可能會併發褥瘡、泌尿道感染、呼吸道疾病,甚至死亡等,根據統計指出,發生髖部骨折一年內的死亡率約為8.4%~36%,此機率不亞於乳癌末期的死亡率,因此,千萬不可輕忽骨質疏鬆的嚴重性。謹記三大招 助遠離骨質疏鬆既然骨鬆問題這麼嚴重,那民眾到底該怎麼做才能提前得知,甚至預防?陳勇璋醫師表示,第一要先了解自己是否為骨鬆的高危險群,例如:家族史、吸菸、體重過輕、少運動及曬太陽等皆是,一旦發現自己為高危險群時,就建議民眾可上網搜尋骨折風險評估工具(FRAX),回答相關問題,即可評估發生骨鬆骨折和髖部骨折的機率,另也可到醫院接受骨密度檢查。第二維持良好的運動習慣,有助於增加肌力、減少跌倒,可增加骨質,但要注意的是只有垂直受力的運動,才能達到增加骨質的目的,像是走路、慢跑、小跳躍、太極拳等。第三則是在飲食上,攝取足量的鈣和維生素D3,一般來說50歲以上成人,每日最少攝取1,200毫克的鈣量,例如:豆類、深綠色蔬、芝麻、金針、海藻、海帶,香菇、小魚干、頭髮菜等,但要提醒適量即可,攝取過多不僅無益,反而還會增加腎結石或心血管疾病風險,至於維生素D3的建議量則為800至1000IU,例如:深海魚類或是菇類、蛋製品,只是在攝取的同時別忘了也要多曬太陽,每天至少10分鐘,有助於增加維生素D3吸收。從年輕開始 累積骨本防骨鬆隨著醫療的進步與人口結構的改變,骨質疏鬆已逐漸成為每個人即將面臨的問題,所以,提醒民眾應先從生活中的小習慣開始做起累積骨本,避免抽菸、喝酒,維持運動習慣、多曬太陽,以避免骨鬆找上門。

研究:多曬太陽! 可有效控制氣喘

(優活健康網記者劉麥文/編譯)英國倫敦一個研究團隊表示,人體在陽光照射下,維生素D過少與惡化症狀是有相關聯的。其最新的研究表明,維生素可鎮定氣喘部分免疫系統過度活躍。氣喘患者在呼吸困難時,呼吸道會發炎、腫脹、縮小。大多數人都接受類固醇治療,但不是所有患者都適用。研究員凱瑟琳教授指出,研究小組研究了維生素在體內的化學影響:白細胞介素17(interleukin-17),是免疫系統的重要組成部分,有助於對抗感染,但若過多就會造成氣喘,而維生素D能鎮定過多的白細胞介素17,可更有效的控制哮喘。凱瑟琳表示,使用維生素D可讓抗類固醇的患者對類固醇有反應,或者讓能控制氣喘的患者使用更少的類固醇。她說,塗抹防曬乳可能會增加氣喘發作率。來自英國氣喘慈善團體的拉赫曼表示,很多氣喘患者擔心他們的藥物有副作用,若維生素D證明可減低藥物的量,這將對氣喘病患有很大的生活品質影響。(圖片來源/優活健康網提供)

護膝、保暖、曬太陽 緩解秋冬交替風溼痛

(優活健康網記者廖詠琦/綜合報導)人的關節是氣象台?一變天關節就會痛!究竟季節變化對關節的影響是病患主觀的感受還是有客觀的證據,台南市立醫院風濕科醫師葉宏明表示,確實有許多研究證明多變的氣候會使風濕關節炎病患病情惡化。但是民眾只要做好保健的工作,風濕患者就能緩解季節變化帶來的關節疼痛,如天冷注意保暖、控制體重、適度運動及曬太陽等。葉宏明指出,「風濕病」是一種傳統概念,中醫認為是由於風、寒、濕、熱等外邪侵襲人體,閉阻經脈引起的,用現代科學觀點來說,所謂的風寒濕熱就是包含溫度、溼度、氣壓、陽光等氣候和季節的影響條件。關節遇寒血管會收縮,血液循環變差,肌肉、關節緊繃,疼痛就會加重。不過,氣候只在不受房子或衣服阻隔時對病情有影響,因此室外氣溫再低,在有空調的室內,低溫就對病情沒影響。葉宏明建議,民眾天冷時應做好保暖工作,必要時戴上護膝;另外,冬天應多曬太陽,以增加維生素D的製造,並且控制體重,減少膝關節的負荷。適度運動、走路游泳練肌力、但不宜跑步爬階上下樓梯、避免屈膝半蹲及避爬陡坡。葉宏明補充,風濕在現代醫學並不是指某一種特定疾病,而是一類疾病的總稱,是指侵犯關節和關節周圍肌肉骨骼肌腱韌帶筋膜等疾病,常見的包含類風濕性關節炎、退化性關節炎等。民眾若有走路時會痛、早晨僵硬、關節觸痛腫大、活動範圍受到限制、關節附近灼熱等症狀,就要考慮到風濕科檢查。(圖片/台南市立醫院風濕科提供)

補充身體的維他命D 曬10分鐘就行

(優活健康網記者沈俐萱/綜合報導)維他命D與鈣一直被認為是癌症、心臟病及其他疾病可能的解藥,美國與加拿大醫師組成的小組研究也指出,這兩種物質確定對人體的好處,就只有強化骨質,苗栗醫院林順良藥師表示,大部分民眾可能都沒有維他命D不足的情況,只要均衡飲食,冬季時可能需要補充一顆維他命就足夠,因為曬太陽可以就增加體內維他命D的量,只需一周兩次,曬太陽10分鐘,就能使維生素D供應身體所需。鈣是人體骨骼的主要成份之一,而維他命D 又稱為「鈣質的搬運工」,最主要的功能是幫助鈣質被人體吸收。當我們充分攝取維他命D 時,將可以促進小腸壁吸收鈣質,達到強化骨骼的目的。由於國人普遍有補充維他命的習慣,同時也有報導民眾因過度補充維他命D 及鈣而造成腎結石等相關副作用,所以就讓我們來一起關心這個問題。依據衛生署食品藥物管理局的建議,國人每人每天維生素D攝取量,未滿一歲幼兒和五十歲年長者建議攝取10 微克(400 國際單位),一歲以上到五十歲是5微克;鈣含量依年齡區分,成人1000毫克,生長發育中的小孩500 到1200 毫克,但這個標準已近十年未修訂,衛生署最快於明年中旬推出新標準,但事實上,曬太陽只需短短10分鐘,便可以得到3000國際單位(IU)的維他命D,建議每星期曬兩次,足供身體所需,但記得不要用防曬劑,以免白費心機。還有一些特別注意的事情,碳酸飲料與可樂中添加的磷酸,以及吃太鹹、吃太多動物性蛋白,也就是肉吃太多、吃高脂肪飲食,也都會使得尿中鈣質的排泄增加、影響鈣質吸收,所以,替孩子補鈣的同時,也要調整飲食;另外,想要讓孩子鈣質吸收好,一定要讓他們充分運動, 尤其是戶外運動。曬太陽促進維他命D產生,又能讓身體發出想要鈣質的訊號;還有,鈣的種類有很多,吃法不同,吸收率也不同,如碳酸鈣吸收效果差,但若與飯一起吃,則可以增加吸收率,而維他命D需經過肝及腎臟代謝才可發揮作用,若肝腎功能不佳,記得要買活性維他命D吃才有用。下次別人介紹你吃什麼藥,可千萬別亂吃。

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