#好食課

經血什麼顏色才正常?淺紅色、暗紅色、鮮紅色⋯這1種當心發炎感染

經血什麼顏色才正常?淺紅色、暗紅色、鮮紅色⋯這1種當心發炎感染#好食課

每次生理期來訪,看著衛生棉上的經血顏色與血塊,妳有沒有也擔心過「這樣正常嗎?」月經不僅是女性的日常,更是觀察身體健康的指標之一。《優活健康網》特選此篇,高雄旭陽生殖醫學診所的生殖醫學科醫師許沛揚,將深入解析經血顏色與質地的意義,幫助大家破除迷思,給予正確的日常應對與調理方式。

豬肉沒煮到全熟,小心把寄生蟲吃下肚!營養師揭「2大風險」別吃半熟

豬肉沒煮到全熟,小心把寄生蟲吃下肚!營養師揭「2大風險」別吃半熟#好食課

市面上有很多關於生牛肉的料理,火鍋店用餐時,也經常被推薦牛肉刷兩下在粉紅色澤時入口,但為什麼提到豬肉,大家總是耳提面命「一定要煮熟」呢?豬肉不煮熟吃會如何?其實這樣的叮嚀不僅僅是為了口感,更關乎嚴重的健康風險。究竟豬肉為什麼一定要煮熟再吃,就讓營養師還替大家解答,分析豬肉的食安問題。

別再選進口海鹽、玫瑰鹽!醫推薦「含碘鹽」3原因:約半數台人都缺碘

別再選進口海鹽、玫瑰鹽!醫推薦「含碘鹽」3原因:約半數台人都缺碘#好食課

市售出現多種鹽品後,許多家庭將常用的鹽換成玫瑰鹽、岩鹽,刻意購買看似更天然的鹽品,但你知道嗎?其實我們原本用的鹽,許多是有額外添加「碘」的「含碘鹽」,如果通通換成玫瑰鹽、鹽岩,反而可能造成碘攝取不足,影響代謝、發育的問題!本篇專欄將說明碘對健康的重要性以及為什麼醫師、營養師都推薦使用「含碘鹽」。

重組肉健康嗎?是用膠水做的嗎?營養師揭「重組肉標示、規定」一次看

重組肉健康嗎?是用膠水做的嗎?營養師揭「重組肉標示、規定」一次看#好食課

網路上常有重組肉的負面討論,像是重組肉是用膠水黏的?再加上新聞媒體常常以「重組肉高磷,吃多傷肝腎!」來形容重組肉,讓大家害怕重組肉,讓重組肉有被惡魔化的問題,重組肉是什麼?重組肉食品添加物有哪些?重組肉安全嗎?《優活健康網》特選此篇解析肉品差異及正確選擇知識。

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