#中藥

根據公視新聞報導，繼一月底兩批共兩萬公斤的進口中國枸杞，因為被驗出違規農藥遭退運後，二月初又有三批總數三萬兩千公斤的中國枸杞再度被驗出有違規農藥，幸好都在海關擋下，沒有進到台灣。有民眾投書至媒體質疑進口枸杞含農藥，嚴重影響到國內消費者權益，對此，衛生署於昨（13）日發布新聞稿說明處理情形。行政院衛生署中醫藥委員會表示，對進口的中藥材，衛生署已比照歐、美、紐、澳、日等國家對進口食品之風險評估管理，逐步落實推動中藥材邊境管理。目前已指定18項藥食兩用之中藥材，要求在進口時必需依據「輸入食品及相關產品查驗辦法」執行邊境抽驗。對於本次媒體報導進口枸杞檢驗不合格情形，屬於抽批查驗不合格，顯示邊境把關機制已發揮功效。而衛生署對於該不合格產品除限制進口外，並已將抽批查驗比率調整為逐批查驗。衛生署表示，該批進口枸杞查驗不合格，不代表該類產品均不合格。且凡是在市面販售的進口藥食兩用中藥材，均須經查驗把關機制，查驗合格才能進入市面。衛生署重申，經抽驗不合格的枸杞，已令其不得進口，非代表國內市售枸杞之品質不合規範。中醫藥委員會表示，目前已公告指定324種中藥材應符合包裝標示規定，落實廠商對產品標示之責任並可追溯源頭。未來將持續藉由中藥材邊境管理把關措施之實施，符合我國標準之中藥材，始得通關，不合格者仍不得輸入國內，確保民眾用藥安全。※畫面翻攝自公視中晝新聞。

乾紅棗不管拿來燉湯或熱炒，都具有補氣養血的功能，是許多婆婆媽媽做料理必備的食材，但未來不再只有中藥行才買得到紅棗，就連住家附近的超商、雜貨店，甚至路邊攤都可以買得到。衛生署表示，依照現行規定，中藥材必須由領有中醫師執照、中藥商執照，或修習過中藥學分的藥師才能販賣，但紅棗和黑豆到底屬於中藥材還是食品，近年來頗受爭議，但由於民眾早已把它當成日常食材或菜餚提味，因此中藥委員會最近開會決定，把紅棗、薏仁、白果及黑豆這四種中藥材，改列為一般食品。不過中藥商團體卻持反對立場，認為民眾若任意購買這些中藥材，沒有專業諮詢對象，反而對健康沒有保障。衛生署強調，這是順應民意、符合世界潮流，之後會改由食品藥物管理局列出農藥殘留標準，為民眾食品安全嚴格把關，而這項新的規定，近日內就會公告，最快今年春節前，民眾就可以在南北貨市場買到。

根據平面媒體報導指出，從研究發現中藥確實可以讓受損的腦神經再生，且這項新研究更在去年底正式獲得美國專利，由中醫師李政育主持，協調三軍總醫院腦血管神經科主任張成富博士，宜蘭大學陳怡伶博士、中醫師何秀琴博士組成研究團隊，共同研發「誘導腦神經細胞增生之醫藥組成物」，經動物實驗後，初步判定有出現腦部新生細胞，未來可望能進一步預防、治療大腦老化相關疾病、保健。（圖為香港中藥行，取自維基百科，作者mailer_diablo）研究團隊經動物實驗，以大鼠腦中風模式為依據，餵食當歸、黃耆、人參、川芎等共8、9種材料等中藥濃縮方劑4周後，腦神經纖維細胞和腦的膠質細胞都出現新生細胞，根據平面報導表示，李政育計畫將這項專利轉移給國際藥廠，未來可望研發成保健食品或藥品，可用來預防腦神經細胞凋亡，甚至對腦中風、腦膜炎、老化，失智症、帕金森氏症、阿滋海默症等腦神經病變，也可能會有改善。台北市立聯合醫院中醫師黃建榮表示，已有越來越多的中藥經研究証實對神經系統具保護作用，包括西洋參、枸杞、丹參、薑黃、川續斷、鈎藤等，都可能對預防阿滋海默氏症（老年癡呆症）、巴金森氏症等有幫助。

癌症化療的病人，有八成以上都會有疲勞、食慾不振、免疫力下降、嘔吐等副作用，造成病患極大的痛苦。國內業者現在利用有機大豆，以特殊的酵母菌和乳酸菌發酵製成萃取液，歷時14年的研發，投入了十多億的經費，終於通過臨床三期的測試，取得了國內第一張中藥新成藥的許可證。這項新藥在台北榮總和新光醫院癌症中心進行第三期人體臨床試驗，證實了服用口服液的病人，在疲倦感和食慾，比沒有輔助療法的化療病人有明顯改善。衛生署中醫藥委員會表示，這是第一件國人研發、核可上市的中藥新成藥，意義重大。衛生署表示這項化療輔助新成藥，不用受限醫師處方，一般藥房通路就買得到，但半年藥價大約四萬五千元，並不便宜。

媒體報導，金門有名的「一條根」藥膏、貼布，被民眾檢舉外包裝的成分標示中，根本不含「一條根」這種成分。而且，衛生署表示，其實「一條根」屬於民間常用的青草藥膏，並非《本草綱目》收載的中藥材。此外，衛生署也沒有核准含有「一條根」成份的外用製劑在市面上販售。衛生署中醫藥委員會主委黃林煌接受媒體訪問時表示，稱作「一條根」的植物大概有七種，只要長的像的，都可以叫作一條根。此外，一條根並不是一種中藥材，是民間常用的植物，不被認為有療效。衛生署目前並未核准含「一條根」成分的藥膠布、油膏、外用液等外用製劑販售，呼籲民眾購買藥品前，仔細看看產品成分標示內容。衛生署表示，將請金門縣衛生局加強稽查金門市售藥品外觀標示，是否有未經核准擅自變更藥品外盒或標籤，而有誤導民眾以為所購買之藥品含「一條根」成分的產品。若經衛生署核准製造之藥品，未經核准擅自變更原登記事項，則依違反藥事法第46條規定，可處分新台幣3至15萬元罰鍰。此外，衛生署也呼籲民眾，有病痛應找合格中醫師診療，買藥應至藥局、中藥房購買，勿隨意購買來路不明產品，以維護自身健康。※圖片翻攝自100年12月19日公視中晝新聞http://news.pts.org.tw/detail.php?NEENO=198614

紅棗乾只有中藥行才能賣？日前有一位民眾向基隆市衛生局檢舉，在網路上有賣家違法販賣紅棗乾，衛生官員認定紅棗乾屬於中藥材，所以必須要有藥商許可執照的店家才能販賣，如果沒有執照販賣並標榜療效，將會觸犯相關法令。但是這樣的規定卻讓苗栗農民氣炸了，因為苗栗公館鄉是台灣專門種植紅棗的地區，只要生產過剩的時候，農民就會做成紅棗乾自行販賣，但是衛生官員卻認定這樣的行為是違法的，讓農民非常不滿。衛生署的官員表示，會將紅棗分類成中藥材，並且規定只有藥商才可以販賣，是因為台灣早期並沒有生產紅棗，所以必須要加以管理；像是其他中藥材例如當歸、黃耆、枸杞、熟地等，都是仰賴進口，所以統一依中藥材管理。但是後來台灣開始種植紅棗，並且能夠自產自銷後，卻沒有修改相關法令，才會演變成如此尷尬的情況。基隆市衛生局藥政科科長林育恩表示，紅棗、當歸這類中藥材若是配合其他食材，製成藥膳包或火鍋包等商品，就屬於「食材」，只要符合食品衛生管理條例，能做為一般食品販售；若單獨包裝，又標榜療效就屬「中藥材」規範，要有執照才能販賣。林育恩坦言，其實在日前的全國藥政會議中，苗栗縣衛生局就曾經提出更改相關法令的建議，因為當地農民種植的新鮮紅棗屬一般食品，但是如果生產太多賣不完，為了能夠長期保存，曬成紅棗乾，卻又變成了中藥材不得販售，讓農民很無奈，希望能有更完善的規範。優活聚焦：愛搞怪愛變化　年輕人愛燙髮恐大量掉髮致禿頭http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=14015寫日誌揪出過敏原　竟是咖啡惹禍http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=14013愛吃醃漬物、有家族史　小心胃癌上門http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=14007

中秋佳節，許多人喜歡大啖秋蟹搭配脾酒，餐後再來顆當季的柚子。但享用美食之際，胃痛、腹瀉甚至痛風發作的民眾不在少數。台南市立醫院中醫師王淑秋表示，蟹味鹹性寒，可補益精氣、清熱養陰、強筋壯骨，順應「春夏養陽，秋冬養陰」的理論，秋蟹確實是秋季滋補的佳餚，但提醒民眾，並非人人適合享用螃蟹大餐。 王淑秋說，由於螃蟹性味屬寒、蛋白質含量高，平常就容易消化不良、大便較軟、容易疲倦無力、手足冰冷、夜間頻尿等體質虛寒的民眾要謹慎食用，以免加重脾胃寒氣，造成腹痛、腹瀉；且螃蟹會延遲感冒患者的康復、加重胃腸負擔。另外，蟹膏、蟹黃雖可補腎、強壯筋骨，但因膽固醇含量高，高血壓、心臟病、動脈硬化症者最好少吃。痛風患者也應避免。「凡食柿不可與蟹同，令人腹痛大瀉」，就中醫的角度而言，柿子、螃蟹皆為寒涼之品，同時進食易加重脾胃虛寒導致不適，因此性質寒涼的瓜果類及梨子，包括當季盛產的柚子均不適合與螃蟹共食。搭配的飲品部分，茶飲含鞣酸、啤酒具寒性，也不適合與螃蟹共食。 台南市立醫院營養課課長張麗娟指出，一般螃蟹可食部分約100克，含蛋白質18克、脂肪只有0.1克、碳水化合物2.8克，還有菸鹼酸、維生素B12、鋅、硒等含量豐富的營養成分。但民眾大啖美蟹時，有幾個事項還是要稍微留意一下。 因螃蟹生長環境及食性關係，容易有寄生蟲等不潔物，一般醃製蟹類較不安全，所以張麗娟提醒民眾，食用螃蟹之前一定要洗淨並煮熟，且蟹性寒，食用時以薑、醋調味，不但可去除蟹的寒性，也可去腥殺菌。延伸閱讀「啖蟹搭配中藥材」：http://www.uho.com.tw/health.asp?aid=12238

香港衛生署於10日發布新聞，呼籲民眾不要購買或服用由香港公司自大陸進口的〔鹿參牌〕速效喉痛清（註冊編號：HKP-01694；批號：100601）、〔中聯〕鼻炎片（註冊編號：HKP-00241；批號：48911004）、〔宜利〕鼻敏丸（註冊編號：HKP-13005；批號：1495），因發現重金屬含量超出限量標準，可能對健康造成傷害。行政院衛生署中醫藥委員會接獲相關訊息，立即查證國內並未核准進口是項產品，並通知行政院消費者保護委員會、中華民國中藥商業同業公會全國聯合會、中華民國藥師公會全國聯合會及中華民國藥劑生公會全國聯合會轉知所屬會員，勿販售未經衛生署核准的藥品。該等藥品，核屬藥事法第22條1項2款之禁藥，依同法第82條規定「製造或輸入偽藥或禁藥者，處十年以下有期徒刑，得併科新臺幣一千萬元以下罰金，因過失犯第一項之罪者，處三年以下有期徒刑、拘役或科新臺幣五十萬元以下罰金。」，另同法第83條規定「明知為偽藥或禁藥，而販賣、供應、調劑、運送、寄藏、牙保、轉讓或意圖販賣而陳列者，處七年以下有期徒刑，得併科新臺幣五百萬元以下罰金，因過失犯第一項之罪者，處二年以下有期徒刑、拘役或科新臺幣三十萬元以下罰金。」衛生署中醫藥委員會在此呼籲民眾，有病應找合格醫師，服用合法製藥廠所製造之中藥；不購買非醫療場所及來源不明的藥品；遇有非法來源藥品，也請檢具相關販售來源資料，向地方衛生主管機關檢舉，全民共同打擊非法，維護己身及親友的健康。