#減肥

（優活健康網新聞部／綜合報導）隨著氣溫上升，無袖上衣、短裙短褲成了許多女性出門的首選，但不少女性發現因為在經過一個冬天之後，皮膚開始容易出油，臉部、胸部狂和背部狂冒痘痘，手腳四肢也跑出了細細黑黑的體毛，原來這一切都是多囊性卵巢症惹的禍！台灣肥胖醫學會醫師方銀漢表示，多囊性卵巢症是一種是女性常發生的內分泌障礙，發生機率約佔了所有生育年齡婦女的5~10%，在做婦科超音波檢查時如果發現卵巢長出許多小囊泡，這種卵巢醫學上稱為多囊性卵巢；但假如這些小囊泡分泌過多的雄性荷爾蒙，就會影響身體、使女性患者產生一些異常的症狀，如月經異常、雄性荷爾蒙過多、肥胖及內分泌異常。方銀漢指出，月經異常是因為卵巢無法正常排卵，造成不規則出血、經期過長、甚至於無月經的現象；此外，因排卵不正常連帶引起不容易懷孕，且在懷孕後也有流產率增加的趨勢。而雄性荷爾蒙過多的話；對雄性荷爾蒙較敏感的臉部、腹部、手及腿部的毛髮會大量增加，造成多毛症；皮膚也容易出油，在臉部或胸部及背部常會有青春痘困擾。他進一步指出，關於肥胖，半數以上的多囊性卵巢症都有體重的問題，而且肥胖的型態偏向於男性化的肥胖，也就是脂肪主要分布在手臂、腹部及上半身，此男性化的肥胖也會讓多囊性卵巢症的表現更明顯。至於內分泌異常的患者容易對胰島素的反應不敏感，進而在頸部、鼠蹊部、腋下等處產生色素沉澱以及皮膚皺褶，稱為黑色棘皮症，而糖尿病、高血脂、代謝症候群、心血管問題等疾病也容易產生。如何治療？方銀漢說，控制體重！適度減輕體重有助於改善荷爾蒙、維持正常內分泌系統；而體重正常者也需注意腹部脂肪不可過多，一般來說腰圍不要超過80公分（31.5吋）。還有注意飲食，最重要的是要避開升糖指數過高的食物，例如精緻澱粉類、甜食、過甜的水果或含糖飲料，一方面可以提高身體對胰島素的敏感，二方面也可以減少體脂肪形成。另外，適當運動；搭配每周3~5次，每次30分鐘以上，每分鐘心跳在110~130下的有氧運動，可以恢復胰島素敏感度；身體增加的瘦肉組織也可以改善基礎代謝、有助少體脂肪。最後就是保養皮膚；避免熬夜、抽菸，同時針對個人膚質挑選適合的皮膚保養品作為日常保養。 

（優活健康網記者劉麥文／採訪報導）夏天快到了！許多人都開始忙著減肥，想把身上的贅肉消除。不過對於減肥，你是否擁有正確的觀念呢？大家都知道要少吃多動，但要怎麼吃、怎麼動，也是一門學問。曾有研究結果顯示，其實米飯攝取頻率較高者，不管體重、體脂肪、腰臀圍，或是血壓、肝功能、血糖、總膽固醇、三酸甘油脂的數值，都有顯著改善。從飲食方面下手，是要控制吃的量，少量的澱粉主食，加上蛋白質，就能有效減少脂肪攝取。減重醫師盧佳享就建議「新Monk減肥法」，早餐可吃不含油的澱粉類食物，中午就以飯為主食，下午兩點過後以青菜跟高蛋白質的食物為主，若想吃甜食、水果，也可在兩點之前酌減攝取，另外適時補充溫開水。針對運動，許多人都怕運動完後吃東西更容易胖，其實不然。營養師趙函穎表示，在想要減肥的前提下，其實運動完後30分鐘，可以適量的補充蛋白質，像是豆漿（無糖或少糖）、青菜、茶葉蛋等食物都是不錯的選擇，可提升基礎代謝率、合成酵素，增加肌肉生長，有助消耗脂肪，對減重其實是有幫助的，重點是在於攝取的量（應少量），且她也建議盡量別在運動後吃澱粉類食物。另外，運動後到底可不可以喝運動飲料？趙函穎也表示，若運動量很大、運動時間夠久（持續一小時以上的劇烈運動），消耗的水份、熱量較多，是可補充運動飲料，來調節人體電解質（鈉和氯離子，還有少量的鉀和鈣），但若運動量沒有很大，建議喝水就好，因現在市面上很多運動飲料納含量比例過高，為了增添風味也過甜，恐造成電解質失衡，體重恐也跟著上升。提醒民眾，想要健康的瘦身減重，還是要用對方式，別一昧想快速求瘦而傷身，除了要有正確的減重觀念也要持之以恆，若真的遇到嚴重瓶頸，不妨可詢問專業醫師，才不會賠了健康。（圖片來源／優活健康網提供）

（優活健康網新聞部／綜合報導）為響應「台灣102 邀您愛健康」活動，澎湖縣馬公市第二衛生所辦理「自我挑戰、窈窕減重」競賽活動。活動目的是希望民眾來參與此活動，透過自主性的減重並利用衛生所發給民眾的「健康生活動起來手冊」進行飲食控制、規律運動及體重的測量，讓民眾了解健康體重管理計劃的重要性，使全民能擺脫肥胖與疾病，邁向更健康的生活。 報名時間自即日起至8月31日止，報名對象為18歲至64歲，BMI（身體質量指數）值大於20的成人（不受理孕婦、BMI小於20的成人、體重正常的兒童或青少年）欲參加者請親自到馬公市第二衛生所報名，領取「健康生活動起來手冊」及測量身高、體重、腰圍。民眾也可利用國民健康局設置的0800-367-100（瘦落去、要動動）健康體重管理諮詢專線，由營養師與運動專業人員，提供客製化諮詢服務，即時為民眾解答健康減重相關疑問，協助民眾輕鬆快樂達到減重目標，歡迎民眾多加利用。

（優活健康網記者劉麥文／採訪報導）怎麼減都瘦不下來！好多美食都好想吃！你是否想減肥卻每次都宣告失敗，不是採用非常激烈手段，就是長期反覆減重，導致頑固型肥胖找上門。一名35歲烘焙老師，因熱愛甜食、不忌口，體重逐年增加，怎麼減都禁不起美食誘惑而失敗，經由醫師協助，採取新Monk減肥法，四個月成功減重25公斤。減重醫師盧佳享表示，國人不少人都有肥胖問題，尤其以頑固型肥胖最為常見，就是不管使用何種減重法，若三個月內體重沒有下降5％，或是瘦了又復胖，且使用原先減重法長達六周，體重都無法下降。盧佳享進一步指出，其實80％的肥胖都與壓力有關，想要減重還得找出自己的肥胖因子到底在哪裡。新Monk減肥法從改變飲食習慣下手，下午兩點過後別攝取澱粉類食物，甜食（水果）也在之前酌減食用，但可吃青菜和高蛋白類食物，像是雞肉、鵝肉、雞蛋、魚肉等，減重時期適量攝取蛋白質有助於燃燒脂肪，且無須刻意去控制熱量，更不用激烈運動。不過，免疫系統患者（如紅斑性狼瘡）、癌症、孕婦以及重度憂鬱患者，較不建議使用新型Monk減肥法。盧佳享強調，減重方法因人而異，不並是所有人都適合同一種減肥法（建議BMI值超過25較適合減重），若是想局部瘦身的民眾，新Monk減肥法可能就不適合。只有了解造成肥胖的主因，對症下藥，才能成功甩掉肥胖、邁向健康。（圖片／記者劉麥文整理）

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）身體外觀輪廓的整形，對於病態性肥胖減重手術後的病患，可以不再為了蝴蝶袖煩惱？許多病患表示，在接受這類的手術治療之後，不但大大提升了整體的滿意度，也改善了人際關係和生活品質。成大醫院外科部主治醫師何建良表示，單純的體重減少，確實可以帶來許多好處，包括血糖控制，高血脂症，高血壓，及睡眠中止症候群等也能獲得改善。但過多的皮膚，移形的身體構造，過深的皮膚皺折所造成的濕疹及皮膚搔癢，仍然帶給病患相當大的困擾，長期困擾病患的生活品質，人際觀係，甚至影響個人的自尊以及自信心。何建良指出，身體上鬆弛的皮膚，就如同洩了氣的皮球，又如同小孩穿上大人的衣服極不合身。最顯而易見的，是下腹部鬆弛且下垂的皮膚組織以及會陰部及鄰近的生殖構造，更嚴重的還包括下垂的乳房及蝴蝶袖（指手臂上，過於鬆弛的皮膚如衣袖般）。何建良表示，為了達到全人的醫療，提升病患的生活品質以及滿意程度，病患的生理、以及心理的痊癒都同等重要，因此對於病態性肥胖且大量體重減輕的病患，輪廓的整形手術提供了另一種醫療選擇，包括最常見的腹部成形手術，縮乳或乳房懸吊手術及蝴蝶袖的改善等。何建良提醒，當病患有意願接受此類手術，追求更高生活品質的同時也有幾點要注意，不是所有的病患都適合接受這樣的手術，必須有一些條件的配合才能達到手術安全、並減少併發症的機會，包括術前的BMI（身體質量指數）應小於30、體重應穩定且維持至少2至3個月、需要了解此手術為多次且有階段性的目標並有疤痕產生、術前必須接受心理的評估處於穩定的狀態、為自費手術，且較適合在設施完善且人員充足的醫療機構施行。何建良表示，此類手術的併發症，包括皮下血腫，感染，傷口癒合不良。有許多資料顯示，作完此類手術的病患，仍需要接受多科整合減重團隊的醫療照顧，才較能維持穩定的體重、生活的品質以及長久的滿意度。（圖：成大醫院提供）

（優活健康網記者劉麥文／編譯）科學家們發現，高蛋白早餐中的雞蛋和肉排，可以幫助保持苗條以及減少吃零食的慾望。密蘇里大學的專家們發現，早餐含有豐富的蛋白質，可顯著改善食慾，控制和減少不健康的高脂肪或高糖食物。營養和運動生理學系助理教授希瑟萊迪說，正確的早餐，可解決肥胖危機。這也是首次檢驗不吃早餐這個習慣，對每天的食慾和晚上嘴饞的影響。研究二十名18至20歲的肥胖女性，食用高蛋白質的早餐，包括雞蛋和瘦牛肉，或者食用正常的蛋白質早餐，即現成的麥片。每份早餐350卡路里，食物中的脂肪、纖維、糖和能量密度相匹配。高蛋白質的早餐中含有35克的蛋白質，志願者必須在當天完成問卷，並提供血液樣本。在吃晚餐前，使用功能性磁共振成像（fMRI）進行腦部掃描，追蹤大腦控制飲食動機，以及獎勵驅動飲食行為的信號。高蛋白早餐可增加飽足感和對食物的滿足感，隨著大腦活動減少，負責控制對食物的渴望。萊迪更強調，食用高蛋白早餐比起不吃早餐或進食正常蛋白質早餐（即食麥片），還可以減少高脂肪、高糖食物，也能減少晚上嘴饞吃零食的食慾。且吃了富含蛋白質的早餐會影響驅動器，人們更容易消耗在當日較晚進食的高脂肪或高糖食物。這些數據表明，富含蛋白質的早餐，可防止暴飲暴食，改善飲食質量。參與研究的志願者食用雞蛋和牛肉為主的食物，像是捲餅、淋上蘋果醬的雞蛋鬆餅，香腸和牛肉餡餅也是高蛋白早餐的一部分，萊迪建議，也可以食用原味優格、奶酪、豬里肌等來替換，約可攝取到35克左右的蛋白質。

（優活健康網新聞部／綜合報導）花蓮縣衛生局連續兩年囊獲全國集體減重最速達標、卓越效率、以及創新成果大獎，為了將成功推動社區集體減重策略方法，深植在全縣各職場與社團，衛生局特別首開先例，邀集83個職場及50個社區部落組織領袖進行研習，傳授成功減重法寶。這場非常特別的減重心法傳授研討會，共有包括花蓮縣各大職場、社團、家政班、以及部落代表等100多人參加。而花蓮縣衛生局長徐祥明也親自講解推動減重的有效步驟，且共同與所有研習學員們展開經驗傳授，為花蓮全縣展開新一波集體減重大作戰的密訓工作。徐祥明表示，花蓮縣減重團隊在全國各縣市激烈競賽中脫穎而出，才能獲得此項殊榮實屬不易，對花蓮縣來說深具成效及示範意義。花蓮縣衛生局今年特別聘請30名專家學者，擔任「花蓮健康減重聯合輔導團隊」委員。專家團隊委員們擁有各領域的專家，包括西醫、中醫、營養、運動、社區營造等專業領域。而花蓮今年推動的集體減重計畫，有別於往年的特色是在既有計畫項目之外，特別推動食品熱量、運動支持環境熱量消耗標示、健康安全的運動環境建構，學童健康體位的維護、以及成立代謝症候群互助支持團體等多項創新計畫。衛生局也與教育處共同合作，推動校園健康體重控制示辦計畫，共同為民眾及學子們打造健康的生活形態及健康支持環境。「花蓮減重GO健康」正式邁入第3年，與會的花蓮縣各職場及社區團體代表都共同宣示，今年要繼續完成全縣集體減重一萬公斤目標，讓鄉親們都能甩肥肉享健康，建立更健康安全生活品質。（圖片來源：花蓮縣衛生局提供）

（優活健康網記者廖詠琦／採訪報導）多餘的腰肉閃邊去！維持標準腰圍除了可擺脫「鮪魚線」，更可讓自己遠離代謝症候群纏身；隨著盛夏將至，馬偕紀念醫院皮膚科資深主治醫師蕭百芬指出，美容中心近日針對擾人的「腰內肉」與「馬鞍肉」雕塑療程詢問度就增加一成以上！「人魚線」遙不可及？先有個平坦的小腹吧！國人有迫切需求的，其實是如何甩掉「腰內肉」與「馬鞍肉」！不少懶得動的人，想選擇被動式的儀器來消除肚子的脂肪，而蕭百芬提醒，體雕是局部雕塑，不等於減重；對於過度肥胖或是皮膚過度鬆弛者不是不適用就是效果不大。勤勞點就能瘦！蕭百芬說，不論哪種療程都不是萬靈丹，溶脂的原理是破壞脂肪細胞結構，但運動則是使脂肪細胞體積縮小；她提醒民眾，維持好體態還是得回歸飲食控制及適當運動；呼籲民眾養成正確減重觀念。馬偕醫院復健科物理治療師蔡麗瑛補充說明，一般運動多數只動到四肢肌肉，對於惱人的「腰內肉」和「馬鞍肉」，卻很少運動到，建議民眾多鍛鍊核心肌群，從橫膈膜到骨盆底這一塊屬於核心肌肉群。（圖／記者廖詠琦攝）