#減肥

（優活健康網編輯部／綜合整理）你減肥是否只追求快速達到成果？相信拉肚子可清腸道、排毒？皮膚還會消斑變美？還有最重要的是─只要能快速瘦身的偏方，來者不拒？如果你再這樣置之不理的話，後果會不堪設想的喔！嚴重腹瀉的減肥產品常含有過量的番瀉甘台灣有種奇怪現象，不當的減肥商品常用食品方式銷售，民眾只要看到是「食品」就像吃了定心丸，自己狂買不夠，還「呷好倒相報」介紹朋友買。且違法商品的價格常比合法的減肥藥還貴上好幾倍，但仍賣翻天。業者宣稱獨家祕製的減肥梅、減肥茶，裡面不外乎一些陳皮、山楂或茶葉等含咖啡因物質，有些含像車前子的粗纖維，讓人有飽足感或促進腸胃蠕動；但嚴重腹瀉的減肥產品，通常是含有過量的番瀉甘。容易讓體重有暫時下降的假象番瀉甘是從番瀉葉萃取出來，因為不用處方箋，很多業者偷偷加在茶包、蜜餞中，所以會讓人狂瀉不止，而有體重暫時下降的假象。業者如果有添加番瀉甘一定要標示在產品包裝外，同時要標示劑量及可能的副作用，如果每日使用劑量超過12毫克就算是藥品。問題是很多業者偷偷加在其中，但民眾誤以為是天然植物萃取就放心吃，以為是零食就隨手吃，不知不覺食用過多。實際上利用這種瀉劑，會有腹絞痛的問題，而且常有人一天拉肚子十幾次，結果電解質不平衡。如果女生正值生理期或懷孕初期，還可能會造成子宮收縮、子宮出血。如果預備懷孕，不要輕易吃這些來路不明茶包或蜜餞，有時它們可能用清除宿便、腸道大掃除等方式欺騙民眾，有疑問時也可以送交各縣市衛生局檢驗。熱量計算減肥的黃金處方就是運動、控制熱量，7,700大卡熱量相當等於1公斤。如果一天可以減少500大卡的熱量攝取，每週就可以瘦0.5公斤。肉包一個有200大卡、筒仔米糕一份有400大卡、一包泡麵有400多大卡，改掉吃零食習慣就可以減少多餘熱量攝取。舉例來說，吃一個布丁，要騎腳踏車一小時才能銷耗掉熱量。當你開始每天運動多消耗200大卡的熱量（例如快走一小時），六個月後總共可累積消耗36,000大卡，大概可減輕約4.6公斤的體重。維持運動的習慣還有一個祕訣，運動時最好有伴，有夥伴也較能督促自己有動力去運動，這樣運動習慣會較持久，運動時也可以哈啦，較不無聊。（本文摘自／恐怖家庭醫學／大牌出版）

（優活健康網記者湯蕎伊／綜合報導）飲食控制在減重扮演非常重要的角色，相信大家都非常的贊同。許多想要減重的人或多或少都會查詢減重飲食要怎麼吃、如何調整。但現在資訊來源相當複雜？錯誤的資訊是否會讓我們在減重時反而減去了健康，或是養成易胖體質呢？就讓專業營養師跟大家分享一些常聽到的錯誤飲食習慣。高蛋白飲食　容易產生易胖體質營養師賴羿如表示，其實澱粉對人體是非常重要的養分，身體的基本功能如呼吸、心跳、維持體溫等都需要消耗固定的熱量。而蛋白質食物(豆魚肉蛋類)在代謝過程中會產生含氮廢物，若我們以蛋白質食物當作能量來源，不知不覺間就會給肝臟、腎臟帶來負擔，另外碳水化合物攝取量偏低會使體內水分、肌肉組織蛋白、重要離子(如：鉀離子)流失。這種飲食短時間可能會因體重掉很快所以感覺效果很好，不過只要恢復正常飲食，水分補回來，體重也會漸漸增加。除此之外，高蛋白飲食常伴隨著高油脂，如此循環下去就很容易產生易胖體質。太過計較油脂攝取的人　容易有飲食不均衡的狀況營養師賴羿如表示，另一個在減重時期也會讓人害怕的營養素「油脂」也是減重的人常想盡量減少攝取的。常有的人會不管吃什麼都要過水、完全只吃水煮的食物等等。但要注意，蛋白質食物也是含有油脂的，太過計較油脂攝取的人容易有飲食不均衡的狀況。且脂肪有其生理功能如：儲存能量、構成身體組織、維持體溫、調節生理機能等，故「適量」的脂肪是人體所需的。我們只需注意飲食盡量少油烹調(避免油煎、油炒、油炸)、不選高脂蛋白質食物(如：三層肉、內臟類等)、用好油烹調(植物油取代動物油)、減少加工食品攝取、仔細閱讀食品標示確認脂肪含量等等，就可以避免攝取過多脂肪。少吃多動　改變飲食習慣　良好生活作息營養師賴羿如表示，許多強調只特定某類的食物攝取，其背後的原理大多是讓我們大量減少熱量攝取，而造成體內水分與肌肉大量流失，真正想減的脂肪說不定一公斤都沒掉。以下提供一些辨識可疑減重飲食的方法：1）強調快速減重：主要減的是身體的肌肉、水分、重要離子等。2）限制食物選擇並有特殊規定。3）短暫大量改變飲食習慣。因此不要再相信一些沒有科學根據的減重方式，記住「少吃、多動、改變飲食習慣、良好生活作息」才是減重成功的不二法門喔。 

（優活健康網記者湯蕎伊／綜合報導）想要有健康完美的體態，運動亦是不可缺少的一環，林柏宏醫師表示，運動可增加身體能量的消耗，因此在減重的過程中也是有重要的角色，然而運動的好處並不只有如此，還有以下各點： 1）降低食欲／大多數人運動後食慾會下降，並且對高油脂的食物較無興趣，無形中會選擇低卡的食物，讓飲食控制得更好。 2）增加新陳代謝／單獨飲食控制雖然可以減少體脂肪，可是同時也會減掉肌肉組織；而運動則可以讓肌肉組織在減重過程中增加。肌肉屬於高耗能組織，因此可以增加代謝，更可以減少瘦身之後復胖的機會。 3）促進身體健康／根據統計，規律的運動可降低1.5-2.4倍得心臟病的機會；2-4倍得糖尿病的機會；2-5倍得大腸癌的機會；亦可使心臟病降低五分之一的死亡率。 中低強度的有氧運動　對減重最好林柏宏醫師表示，運動的好處多多，可是以減重的觀點來說，並不是所有的運動都對減重有著明顯的效果，那何種運動對減重較有幫助呢? 中低強度的有氧運動對減重最好：從事中低強度而長時間的有氧運動時，例如:慢跑、騎腳踏車、快走、有氧舞蹈等，身體不但能利用碳水化合物氧化所產生的能量，也會利用囤積在身體的脂肪氧化所產生的能量，對減重較有效。而在無氧運動的狀態下，例如：跑百米，身體只進行碳水化合物的氧化，反而較不易消耗掉身體的脂肪。所以運動不是做得很劇烈很累就會瘦，還要選對運動類型。運動須持之以恆　遵循「三三三」運動原則持續且規律的運動，久久才做一次的運動，對減重的幫助並不大；所以如果要靠運動來減重，必須要持之以恆。目前體委會所推廣的「三三三」運動原則，就是每週至少運動三次、每次三十分鐘、運動時達到每分鐘心跳數為130下。若在運動過程無法測得自己的心跳，可以運動到會喘，講得出話但無法唱歌的強度當作強度的基準。 

（撰文／優活健康網記者徐平） （諮詢／成大醫院皮膚科醫師楊朝鈞、成大醫院皮膚科醫師許釗凱） （圖片提供／優活健康網）   （體毛突然增多，到底是哪些原因？ 圖片提供／優活健康網） 經典動畫長片《美女與野獸》講述一段超越心靈的愛，劇中的野獸雖然有著毛茸茸的可怕外表，對女主角卻非常溫柔又專一，劇中的人物形象鮮明，半人半獸的外表為故事更添了許多神祕色彩，也奠定動畫迷心中的最浪漫愛情故事的地位。而現實生活中也有許多人為體毛突然增多感到困擾，而且多為女性，到底是怎麼一回事，就讓我們跟著醫師解開謎底！ 偏激厭食減肥　內分泌失調導致多毛症 許多女性只要一到冬天的尾巴，就開始準備執行嚴格的減肥計畫，然而只吃流質食物、甚至什麼都不吃的偏激厭食方法恐讓身體吃不消，不僅導致身形呈現病態性削瘦，還會讓身上的細毛廣泛性的增加，包括在臉部、軀幹及四肢的多毛，但頭髮卻會減少禿髮，才發現自己內分泌失調，整個人都變樣，為了擔心異樣眼光只好把惱人部位都包起來，健康亮紅燈，減肥不成反而害病！ 全身毛髮增加　變的像狼人 成大醫院皮膚科主治醫師楊朝鈞表示，這種局部體毛突然增多的現象稱為「毛髮增多症」，有少部分患者是先天的因素產生毛髮增多，因為長得像狼人，也有報導稱他們作「毛孩」，這種病也被作「狼人症候群」。 還有哪些原因可能造成全身毛髮突然增多？成大醫院皮膚科醫師許釗凱表示，某些藥物(如:環孢素，類固醇，或是治療惡性腫瘤的新型表皮生長因子受體(EGFR) 標靶藥物)有可能會誘發毛髮增多現象，但結束停藥後，髮量會逐漸恢復正常。 毛髮量增加　體內恐有惡性腫瘤 而除了標靶藥物的影響，楊朝鈞醫師指出，如果皮膚表面毛髮量突然增加，要當心可能不是皮膚疾病引起的，而是體內恐有惡性腫瘤！臨床發現，像胎毛一樣的細長毛髮突然增多，雖然少見，但可能是癌症發生前的蛛絲馬跡，並非惡性腫瘤嚴重到轉移皮膚，而是惡性腫瘤分泌激素刺激毛囊才引起全身「發毛」， 因此民眾一定要隨時注意自己的體內、體外變化才不會漏掉身體發出的危機訊號。 毛髮突然變粗　發生在雄性激素高的部位 在女性還有一種「多毛症」和雄性荷爾蒙活性高有關，多毛症的女性毛髮會突然明顯變粗、變長，毛髮分布在肚臍、胸前、鬍子、下腹等雄性毛髮的部位，也會出現難治療的青春痘以及出現月經異常、頭髮變少、皮膚出油等症狀。引起多毛症的原因最常見為多囊性卵巢症候群，需要以藥物治療。 毛髮增多症的出現可能都是因為厭食減肥太過導致內分泌失調，另外，癌症、遺傳也是原因之一。因此民眾一定要隨時注意自己的體內、體外變化才不會漏掉身體發出的危機訊號。 身體的危機信號要注意！小徵兆恐致大麻煩，醫師提醒，想要改善毛髮增多困擾，一定要先找到源頭，若發現是多囊性卵巢囊腫要盡快諮詢婦產科醫師，發現有潛在腫瘤也應與醫師討論，評估最合適的解決之道，千萬不要因為身體沒有異狀而忽略身體的細微改變，任何小小的改變都可能讓身體陷於可怕的危機。   （女性突然出現男性象徵的毛髮生長，恐為減肥過頭導致內分泌失調。 圖片提供／優活健康網）

（優活健康網記者徐平／採訪報導）經典動畫長片《美女與野獸》講述一段超越心靈的愛，劇中的人物形象鮮明，半人半獸的外表為故事更添了許多神祕色彩，奠定動畫迷心中的最浪漫愛情故事的地位。而現實生活中也有許多人為體毛突然增多感到困擾，而且多為女性，到底是怎麼一回事，就讓我們跟著醫師解開謎底！偏激厭食減肥　內分泌失調導致多毛症許多女性只要一執行嚴格的減肥計畫，就會只吃流質食物、甚至什麼都不吃，偏激厭食方法恐讓身體吃不消，不僅導致身形呈現病態性削瘦，還會讓身上的細毛廣泛性的增加，包括在臉部、軀幹及四肢的多毛，但頭髮卻會減少、甚至禿髮，直到此時才發現自己內分泌失調。不僅整個人都變樣，為了擔心異樣眼光只好把惱人部位都包起來，健康亮紅燈，減肥不成反而害病！全身毛髮增加　變的像狼人成大醫院皮膚科主治醫師楊朝鈞表示，這種局部體毛突然增多的現象稱為「毛髮增多症」，有少部分患者是先天的因素產生毛髮增多，因為長得像狼人，也有報導稱他們作「毛孩」，這種病也被作「狼人症候群」。還有哪些原因可能造成全身毛髮突然增多？成大醫院皮膚科醫師許釗凱表示，某些藥物(如:環孢素，類固醇，或是治療惡性腫瘤的新型表皮生長因子受體(EGFR) 標靶藥物)有可能會誘發毛髮增多現象，但結束停藥後，髮量會逐漸恢復正常。毛髮量增加　體內恐有惡性腫瘤而除了標靶藥物的影響，楊朝鈞醫師指出，如果皮膚表面毛髮量突然增加，要當心可能不是皮膚疾病引起的，而是體內恐有惡性腫瘤！臨床發現，像胎毛一樣的細長毛髮突然增多，雖然少見，但可能是癌症發生前的蛛絲馬跡，並非惡性腫瘤嚴重到轉移皮膚，而是惡性腫瘤分泌激素刺激毛囊才引起全身「發毛」， 在女性還有一種「多毛症」和雄性荷爾蒙活性高有關，多毛症的女性毛髮會突然明顯變粗、變長，毛髮分布在肚臍、胸前、鬍子、下腹等雄性毛髮的部位，也會出現難治療的青春痘以及出現月經異常、頭髮變少、皮膚出油等症狀。引起多毛症的原因最常見為多囊性卵巢症候群，需要以藥物治療。毛髮增多因減肥太過導致內分泌失調毛髮增多症的出現可能都是因為厭食減肥太過導致內分泌失調，另外，癌症、遺傳也是原因之一。因此民眾一定要隨時注意自己的體內、體外變化才不會漏掉身體發出的危機訊號。身體的危機信號要注意！小徵兆恐致大麻煩，醫師提醒，想要改善毛髮增多困擾，一定要先找到源頭，若發現是多囊性卵巢囊腫要盡快諮詢婦產科醫師，發現有潛在腫瘤也應與醫師討論，評估最合適的解決之道，千萬不要因為身體沒有異狀而忽略身體的細微改變，任何小小的改變都可能讓身體陷於可怕的危機。

（優活健康網編輯部／綜合整理）地瓜雖然營養豐富，又有保健養生的功效，但在食用時也不是毫無顧忌，還是要遵守部分注意事項。食用地瓜6點注意1）    地瓜不宜生吃／地瓜中的細胞膜如果沒有經過高溫破壞，澱粉會很難消化，容易導致腸胃不適。2）    胃部不適／地瓜中含有「氧化擫」，若吃得太多，容易在腸胃道裡頭產生大量的二氧化碳，使人出現腹脹、打嗝、胃食道逆流、胃灼熱、排氣等不適感，所以一次建議不要吃太多，或是可配著白菜、蘿蔔一起吃。此外，胃潰瘍以及胃酸過多的患者也不宜食用。3）    避免和柿子同吃／柿子中含有鞣質、果膠，而地瓜中所含的糖分會在胃內發酵，增加胃酸的分泌而與之發生反應，產生沉澱凝聚、硬塊，引起胃柿結石，嚴重的時候甚至會造成腸胃出血或胃潰瘍。4）    不要吃帶有黑斑的地瓜／帶有褐色或黑色斑點的地瓜是受到了黑斑病菌的汙染。黑斑病菌會排出含有番酮和番薯酮醇的毒素，若將這些毒素吃下肚，恐怕會有中毒的危險。5）    發芽的地瓜依舊可以吃／地瓜跟馬鈴薯不一樣，馬鈴薯發芽後會產生擫而無法食用，但地瓜不會，只是吃起來的口感不佳，所以建議還是不要放太久。6）    減肥代餐／地瓜纖維質高，常被當作減肥時的主食。但醫生建議，三餐中的一餐或可以地瓜取代主食，卻不適宜三餐都單吃地瓜。因為地瓜的纖維質含量雖高，糖分的含量也很高，若是食用過多，容易增加變胖的風險。（本文摘自／地瓜粗食養生書／世茂出版）

（優活健康網新聞部／綜合報導）台灣肥胖人口比例逐年增加，而肥胖者亦容易罹患許多慢性疾病如：癌症、腦血管疾病、心臟疾病、糖尿病、高血壓性疾病等。為了落實國人的健康減肥以及調整飲食的觀念，在本次團體衛教將由孫文蕙營養師介紹肥胖的判定標準介紹，進而分析台灣常見各減重方式的優缺點，讓民眾能健康減肥。名稱：您的體重過重嗎──談健康減肥時間：106年2月23日 星期(四) 下午15:00-15:30地點：亞東醫院北棟一樓思源一廳(新北市板橋區南雅南路二段21號)洽詢：02-8966-7000轉1305或2046

（優活健康網記者徐平／綜合報導）過了一個年，民眾是否都為胖了一圈感到困擾？過年期間放長假，元宵過後又是春酒，民眾大多對飲食沒有節制，大魚大肉、糖果餅乾樣樣不忌口，許多人直到明顯胖了一圈才開始懊悔。根據統計，民眾年後平均體重約增加3～5公斤，而肥胖為許多慢性病如糖尿病、高血壓的危險因子，想拯救年後走樣的身材，找回更健康的自己，改變飲食習慣是當務之急。熱量每減少7700大卡　體重可減1公斤南投醫院營養師陳佳祺表示，過年時吃了大量高油鹽的年菜、香酥脆口的零食，加上整天打牌、運動機會減少，茶來伸手飯來張口的結果就是體重破表。已知熱量每減少7700大卡，體重可減輕1公斤，想要化解增胖危機，可以透過下列的方法來達到減重的目的：1）　調整進食順序，減少熱量攝取／用餐時先吃大量富含纖維質的蔬菜增加飽足感，再吃豆、魚、肉、蛋等蛋白質食物，最後才吃少量的飯、麵等主食。2）　向宵夜飲料點心Say NO／睡前4小時勿再進食，以免過多熱量無法消耗而囤積體內。另外含糖飲料與點心無飽足感，卻熱量驚人，且會讓血糖快速上升，促進胰島素分泌而加速脂肪累積，絕對是減重者的大忌。3）　增加運動量／悠閒的日常活動對消耗熱量無感，要增加運動量才能看到效果。可以試著每日多快走1小時，爬山或是參加運動課程、運動社團養成運動的習慣。4）　提升基礎代謝率／可以透過負重訓練，努力增加身體的肌肉量，來提高基礎代謝率，讓你減重事半功倍找回窈窕健康的自己。