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節氣之尾大寒 掌握節氣養生四大重點

節氣之尾大寒 掌握節氣養生四大重點#節氣

(優活健康網新聞部/綜合報導)馬上要進入二十四節氣中的最後一個節氣-「大寒」了,代表冬季即將結束,準備進入生機盎然的春季了!由於大寒也接近農曆春節,很多人開始忙著辦年貨、準備尾牙、除舊佈新等,讓整體的節氣氛圍更添了一份年味,而關於大寒的身體保健,扶原中醫體系總院長郭大維醫師整理了幾項「節氣養生」重點跟大家分享。郭大維中醫師表示,中醫裡認為「冬不藏精,春必病溫」,這裡的 「精 」指的是我們維持生命的能量、元氣,意思就是如果我們沒有在這個時節好好調養身體、養精蓄銳,在來年春天就容易受到病邪入侵,所以在大寒時節我們還是應該要遵循冬季保陰潛陽的原則:忌生冷、宜熱食,來鞏固體內的陽氣。  食補原則【益脾養肝】由於接近春天,大寒時期的進補量應該要慢慢減少,調整為平補的方式,適當選擇一些甘味的食物來調和脾胃、補養氣血,像是山藥、南瓜、地瓜、紅棗、桂圓、香菇等,並加入有升散性質的食物,如香菜、白蘿蔔、芥菜、茴香等,為適應春天《升發特性》 做準備。 睡前泡腳【祛寒助眠】腎經起於腳底,很多人習慣在家裡會光著腳丫走路,但是光腳走路很受到寒邪的的侵襲,是很傷腎氣的行為,建議大家可以睡前泡泡腳、按摩湧泉穴,並穿上襪子保暖,來達到養腎固精的作用。 生活起居【順應冬藏】順應冬藏 的原則,早睡晚起,早睡可以養人體的陽氣,很多人習慣早晨出去運動,但在這個時節,建議日出後再外出行動,甚至可以適當的曬曬太陽,讓精氣內聚以潤五臟,增強身體的免疫力。  大寒防腰寒【搓腰暖腎陽】帶脈位於腰腹之間,也人體唯一橫向運行的脈絡,我們可以將雙手搓熱,敷在後腰部,透過手掌的溫度來暖腎,有助於疏通帶脈、促進腎氣循環。運用節氣養生的觀念,讓你和你在意的親友們,都能健康一整年!(文章授權提供/扶原中醫體系)

「小寒」宜溫補 教你做2道祛寒料理

「小寒」宜溫補 教你做2道祛寒料理#節氣

(優活健康網新聞部/綜合報導)《曆書》記載:「斗指戊,為小寒,時天氣漸寒,尚未大冷,故為小寒。」小寒過後,整個冬季之中最冷的三九天即將到來。中醫師指出,冬天是養藏的季節,同時也是四季之中最佳的進補時節。根據《黃帝內經》記載,春夏養陽、秋冬養陰,冬主腎,腎為五臟之精、生命之元,過了冬季第三個節氣的「小寒」,因已進入隆冬,此時陽氣潛藏,陰氣盛極,腎氣虛弱,宜溫補,可多吃些溫性或熱性的食物來滋心補肺、潤腎氣,有助於提升免疫力。小寒過後,就是民間俗稱可以治療過敏的「三九天」,所謂的「三九天」,就是從冬至隔日算起,每九天為一個單位,第一個九日為一九、第二個九日為二九、第三個九日就是所謂的三九,稱作「三九天」。中醫師解釋,三九是一年中氣候最寒冷的時期,此時如果搭配針灸或是溫補,都有助於緩解過敏的症狀。滋腎溫補|枸杞燉羊肉材料:羊腩肉200g、枸杞20g、蔥2根、薑片少許、米酒少許、鹽少許。步驟:羊腩肉洗淨後剁塊,滾水汆燙後撈起備用。枸杞洗淨,青蔥切段備用。起一油鍋,先將薑片與蔥段爆香後,加入羊腩肉,倒入米酒,翻炒均勻。鍋內加入約1,000C.C.的高湯,接著將剛剛拌炒好的料倒入鍋內,放入枸杞,煮沸後轉小火燉煮約45分鐘,直到羊肉透爛,最後再依照個人口味加入少許的鹽,即可食用。補氣溫腎|杜仲紅棗子排湯材料:子排600g、當歸1g、川芎1g、杜仲25g、黃耆10g、紅棗2g、黑棗2g、枸杞3g、米酒半瓶、鹽少許。步驟:子排洗淨後剁塊,滾水汆燙後撈起備用。所有中藥材洗淨後備用。在鍋內加入約2,000C.C.的水,以及半瓶米酒,接著放入所有中藥材跟子排,以文火燉煮1小時,再依照個人口味加入少許的鹽,即可食用。(文章授權提供/愛長照)

促進循環 這時節注意背部保暖就對了

促進循環 這時節注意背部保暖就對了#節氣

(優活健康網編輯部/綜合整理)「小雪小到,大雪大到,冬至過十工烏魚就沒了。」(烏魚從小雪開始出現,大雪時更多,但冬至過後十天,烏魚量便大幅減少。)冷空氣活動頻繁 多食小麥粥、大棗粥 小雪是二十四節氣中的第二十個節氣。多在每年陽曆十一月二十二日或二十三日。小雪是寒潮和強烈冷空氣活動頻繁的節氣。西伯利亞地區常有低壓,東移時會有大規模的冷空氣南下。此時節的飲食調養不容忽視,膳食搭配得宜,可以使人身體強健、益壽延年,而飲食不當,則容易導致疾病和早衰。食物烹調可多燉食,保持營養成分不流失,建議多食熱粥,如有養心除煩作用的小麥粥、益精養陰的芝麻粥、消食化痰的白蘿蔔粥、養陰固精的胡桃粥、健脾養胃的茯苓粥、益氣養陰的大棗粥等。注意背部保暖 更能達到溫通經脈冬季陽氣潛藏,陰氣極盛,萬物活動趨向休止,因此要養精蓄銳,為第二年春天做準備。日常作息應早臥晚起、睡眠充足。外出時,體質弱的人最好穿高領、高腰的服裝,並注意腳部保暖,睡前多用溫熱水泡腳、按摩和刺激雙腳穴位,以促進血液循環,為養生最佳方法。此外,冬天常晒太陽,注意背部保暖,更能達到溫通經脈的作用。小雪節氣中,天氣經常陰冷晦暗,人們的心情也易受影響,特別容易引發抑鬱。古人云:「靜者壽,躁者夭。」保持精神安和、心神寧靜,可使精氣神內守而不失散,為自己的健康加分。(本文摘自/寶中醫的易筋操/大是文化)

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