立夏是夏天的第一個節氣,隨著天氣變熱,大量流汗易耗傷心氣,容易令人煩躁不安,所以立夏養生要注意養心。《優活健康網》特摘蔬食作家林乃光所撰此文,分享立夏養生的方法,養生首重就是要吃當季,此時「紅莧菜」為時令蔬菜,做成紅莧菜麵線羹就成是爽口又滑順的料理。
立夏是夏天的第一個節氣,隨著天氣變熱,大量流汗易耗傷心氣,容易令人煩躁不安,所以立夏養生要注意養心。《優活健康網》特摘蔬食作家林乃光所撰此文,分享立夏養生的方法,養生首重就是要吃當季,此時「紅莧菜」為時令蔬菜,做成紅莧菜麵線羹就成是爽口又滑順的料理。
今年國曆5月5日是節氣「立夏」,是夏季的第一個節氣,所謂「立」即開始,立夏代表夏季的到來。中醫師指出,此時人們的新陳代謝加快,心腦血液供給不足,常使人煩躁不安,倦怠懶散;推薦以麥冬、五味子、人參片3種中藥材熬煮而成的「生脈飲」,能夠收斂汗水以及耗散的心氣。《優活健康網》特摘此篇由中醫師分享立夏養生的方法。
時序進入穀雨,穀雨是春季最後一個節氣,此時雨水增多,正是莊稼生長的最佳時節,更是過敏的好發期,所以穀雨養生首重「祛溼利水」。《優活健康網》特摘蔬食專欄作者林乃光所撰此文,分享穀雨茶的功效及茶香豆乾食譜,在穀雨時節喝一杯茶,邊享受品茶樂趣,邊品味生活美好。
「清明斷雪,穀雨斷霜」,今天是24節氣中的第6個節氣「穀雨」,為春季最後一個節氣,穀雨節氣的到來,意味著寒潮天氣已結束,但人的身體卻可能因為外在環境產生「溼邪」而過敏。《優活健康網》特摘此篇分享穀雨的養生方法,中醫師建議喝紅豆薏仁湯消水腫,可多吃冬瓜、絲瓜、薏仁、紅豆等利尿食物。
清明正是掃墓祭祖時節,而「潤餅」也常是祭祖食品選項之一;除了粽子有南北之分外,潤餅作法也有南北差異。不論哪一種潤餅,一份熱量約300~500大卡,以60公斤成人為例,需要慢跑約2小時才可消耗熱量。《優活健康網》特摘此篇整理「潤餅DIY」5大原則,潤餅也能美味又健康。
「驚蟄」落於每年3月5日或3月6日,也是24節氣中的第3個節氣。中醫師指出,驚蟄養生要點,是順肝益脾,平和五臟。飲食方面,以清淡為主,增強免疫力,預防感染;情緒方面,要疏肝解鬱、保持樂觀,可早起曬太陽,除了預防春睏,也能使自身精氣神如同春日一樣,生機盎然。《優活健康網》特摘此篇分享驚蟄的養生方法。
「驚蟄」是春季的第3個節氣,這個節氣代表著春雷始鳴、蟄蟲出土的時節,也象徵著大自然的萌動和生機,農業的生產也開始運作。《優活健康網》特摘養生專家但漢蓉所撰此篇,分享驚蟄的養生方法,日常飲食中多多搭配春季的新鮮時蔬,才能增強免疫力、預防過敏與感冒。
雨水是春天的節氣之一,此時節因風吹來,冰雪融化成水,氣溫開始回升,下雨量也增加,這時農民剛好可以翻土耕種,此時豆芽菜是適合耕種的蔬菜。豆芽菜營養豐富、細嫩好吸收,非常適合長輩與幼童攝取營養。《優活健康網》特摘養生專家但漢蓉分享雨水的養生食譜,包一捲屬於春天的芽菜捲。