#節氣

有食譜》吃冬至湯圓,又長大一歲!4步驟做「花生湯圓」搭這物更Q彈

有食譜》吃冬至湯圓,又長大一歲!4步驟做「花生湯圓」搭這物更Q彈#節氣

冬至是一年的最後一個節氣,也是一年當中白晝最短的一天,人們常以吃「湯圓長一歲」象徵年歲的增長,迎接新年的到來。《優活健康網》特摘蔬食專欄作者林乃光所撰此文,分享冬至的養生方法,並分享冬至必吃的「花生湯圓食譜」,吃上一碗美味又暖暖的冬至圓,也代表多長一歲了!

有食譜》大雪吃黑色食物防感冒!3步驟做「黑米木耳露」加黑糖更對味

有食譜》大雪吃黑色食物防感冒!3步驟做「黑米木耳露」加黑糖更對味#節氣

2024年的「大雪」節氣在12月6日,大雪是冬季的第3個節氣,也代表氣溫降低、天氣更加嚴寒的開始。俗諺「大雪補得當,一年不受寒」,在大雪時節挑選滋補的黑色食材,可以強化免疫力與禦病能力。《優活健康網》特摘此篇,由養生專家但漢蓉分享大雪節氣的養生方法,並分享一道養生食譜。

有食譜》小雪來杯溫熱下午茶!4步驟做「洛神花露茶」加紫蘇點綴

有食譜》小雪來杯溫熱下午茶!4步驟做「洛神花露茶」加紫蘇點綴#節氣

「小雪」是冬天的節氣之一,代表著陰盛陽衰的氣候轉變,此時氣溫進一步下降,多為冷雨或濕冷天氣,也正好是洛神花豐收與採摘的時節。《優活健康網》特摘此篇,由養生專家但漢蓉分享小雪養生的方法,並提供「洛神花露」與「洛神紫蘇茶」的簡單食譜,讓紅色茶湯在冬季裡帶來活力。

小雪養生宜「防寒養腎」!中醫揭「5大補腎食物」山藥、核桃都上榜

小雪養生宜「防寒養腎」!中醫揭「5大補腎食物」山藥、核桃都上榜#節氣

今年的小雪節氣,落在國曆11月22日起兩周內。小雪節氣後,氣溫下降,但大地尚未過於寒冷,雖開始降雪,但雪量不大,故稱為小雪。中醫師指出,小雪養生宜多晒冬陽,同時多喝兩款補氣茶飲,可以預防感冒著涼。《優活健康網》特摘此篇分享小雪養生的方法,並分享2道養生茶食譜。

有食譜》立冬吃什麼進補?藥材怎麼挑?中醫首推「3道藥膳」補冬暖身

有食譜》立冬吃什麼進補?藥材怎麼挑?中醫首推「3道藥膳」補冬暖身#節氣

「立冬」是二十四節氣之一,2024年立冬是11月7日,各地氣溫明顯下降,代表冬天已經來臨。 立冬習俗主要是「補冬」,也就是「進補」,不少人會趁機大啖養生美食。不過,立冬吃什麼比較好?怎樣吃才不會補過頭呢?以下由中醫師分享補冬原則、推薦藥膳與中藥材挑選,這個冬天也要溫補身心。

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