#冬至

今天是冬至，中醫師彭溫雅說，冬至時陰氣最重且即將升陽，可吃一些「溫補」食品，如吃湯圓有糯米可補氣；吃黑豆、黑芝麻、黑木耳等可補腎；還有多從事快走、慢跑等全身性運動，透過發汗也有助於保暖。

今年12月22日晝最短、夜最長，是為「冬至」；冬至正值一年中最寒冷季節，有心臟病和高血壓患者，要特別提高警惕、謹防發作。中醫師提醒，除了定期去醫院檢查，服用必要藥物，控制病情，防患於未然；養腎、顧脾胃，也是冬至養生重點。冬至因為吃湯圓而感到「胃堵堵」者，飲用添加「梅子」的薑茶，堪稱消脹氣的法寶。

冬至是農民曆24節氣中的重要節氣之一，也是日照最短的一天。許多人會選擇在這天吃上一碗暖呼呼的湯圓，但是現在市售湯圓種類繁多，家中老年人或慢性病患者，若未注意食用過量，可能造成隱藏的健康危機。為此，台北慈濟醫院營養科營養師林書婷提供，以豆腐為食材的自製低卡湯圓，讓民眾在12月22日的冬至佳節，吃得安心又健康。

你今天吃湯圓了嗎？今天迎來24節氣的「冬至」，也是一年之中白天最短、夜晚最長的日子，每到冬至就要吃湯圓應景，但你知道怎麼吃才會最健康嗎？中醫師建議，在湯圓及甜湯中添加「中藥材」，可以幫助減糖與助消化，讓你吃好湯圓過好節。

將迎來今年的最後一個節氣「冬至」，說到冬至一定不能錯過吃湯圓的習俗，你知道湯圓的熱量有多少嗎？怎麼吃才不會「爆卡」？營養師分享甜鹹湯圓的健康吃法，再加碼市售20款湯圓的熱量圖鑑，讓你吃湯圓也能吃得安心不怕胖。

冬至即將到來，家家戶戶吃湯圓，祈求凡事圓滿、闔家團圓，也象徵「又長大1歲」。但醫師提醒，湯圓為糯米製品，是高澱粉、高油與高糖的組合，且吸水率強、黏性極高，在腸胃裡的蠕動較慢，大量食用容易讓無法分解的澱粉在腸道裡造成細菌發酵，產生氣體，導致腸胃脹氣和不適，食用時需格外小心。

冬至吃湯圓要注意！本週將迎來今年的最後一個節氣「冬至」，而每到冬至總是要吃湯圓應景。醫師建議，若是胃食道逆流的患者，則要避免吃太多湯圓，不然可能會加重不舒服的狀況，另外也指出胃食道逆流的症狀與預防之道，最好的預防就是從日常飲食做起。

冬至，是一年當中晝最短、夜最長的一天，每到冬至家家戶戶便會聚在一起吃湯圓象徵圓滿，古人更是將冬至作為一年的開始，因此也有吃湯圓長一歲的習俗！現今湯圓的口味越來越多也越來越有創意，甚至可以用千奇百怪來形容，但你吃的到底是「湯圓」還是「元宵」呢？許多人以為這兩者是一樣的，但由來其實有差別喔