#常春月刊

你喜歡吃地瓜嗎？地瓜富含膳食纖維，一直給人「對腸道有益」的健康印象。但其實，若吃法不當，反而可能成為讓腸道疲勞的原因。《優活健康網》特摘此篇，由日本網站「tsuyaplus.jp」整理出應該避免的地瓜吃法，並同時提供更友善腸道的調整建議。

早餐不只是補充能量的一餐，更像是喚醒身體機能的重要「開關」。不過，日本網站「tsuyaplus.jp」提醒，有些看似方便又熟悉的早餐選擇，其實可能悄悄加速老化，特別是進入40、50歲後，更需要留意食材的選擇。《優活健康網》特摘此篇分享推薦的3種食材，讓民眾安心吃早餐。

說到睡眠問題，床單顏色是一個被嚴重低估的影響因素！但多數人並不知情，直到長期失眠影響身心健康才發現原來床單顏色是罪魁禍首。《優活健康網》特選此篇，陽明交大附醫神經外科謝炳賢主治醫師分享，6種床單顏色對睡眠的驚人影響，下次購買床單時不妨看看配色和對應的睡眠問題。

生活週遭環繞著太多傷身的化學物質，果皮製成的精油、蚊香、清潔劑等，天然不傷身，是居家好幫手。《優活健康網》特選此篇，水果皮富含營養，除了直接吃之外，依據其含有不同的成分及特性，還可以有其他的用途，例如鳳梨皮代替嫩精、西瓜皮冰鎮曬傷皮膚等，妙用無窮。

想去除蔬果殘留的農藥，許多家庭主婦會使用鹽、小蘇打、醋，甚至是購買臭氧來清洗，這當中到底哪一種清洗方法最有效？《優活健康網》特選此篇，解答各種類蔬菜清洗法：其實根據農委會拍攝的短片建議，最好的方式就是用流動的清水來清洗蔬果，不需要添加任何東西。

許多人在冷凍保存購買的食材時，習慣用保鮮膜包裹，例如：冷凍保存肉類時，大多數人可能會使用保鮮膜，但你知道嗎？用鋁箔紙不僅可以替代保鮮膜，還有許多優點。《優活健康網》特選此篇，用鋁箔紙包裹的肉類溫度下降得更快；在解凍時，溫度上升也較迅速，讓食材保存及料理上更加方便。

你知道身體會自動儲存脂肪嗎？你知道在運動後吃對澱粉會長肌肉嗎？《優活健康網》特選此篇，減重專科醫師指出，對身體的益處取決於你的飲食及生活方式，減肥不要害怕吃澱粉，只要做到「3件事」就能讓澱粉幫助身體增肌減脂，並建議民眾應該把主要的澱粉量，安排在白天活動量高的時候攝取。

常常「冷凍肉」，放在冰箱，放到已成了「疆屍肉」，都不知道？還以為，反正有冷凍包裹，就拆了煮起來了，這個是危險下㕑的行為，你們知道嗎？《優活健康網》特選此篇，重症醫師警告，肉不是冷凍保存就不會變壞，注意最多保存12個月，盡快食用為佳，若冷凍肉出現5情況小心吃下肚有害健康。