糖尿病位居國人10大死因之一,每年近萬人因糖尿病死亡,飲食管理是控制好糖尿病的關鍵之一。《優活健康網》特摘營養師柯曉彤所撰此文,分享「糖尿病飲食4大迷思」,包括不吃飯就能降血糖?吃素能降血糖?糖尿病患者水果只能吃芭樂與小番茄?不甜的食物不會影響血糖?一一為各位解答。
糖尿病位居國人10大死因之一,每年近萬人因糖尿病死亡,飲食管理是控制好糖尿病的關鍵之一。《優活健康網》特摘營養師柯曉彤所撰此文,分享「糖尿病飲食4大迷思」,包括不吃飯就能降血糖?吃素能降血糖?糖尿病患者水果只能吃芭樂與小番茄?不甜的食物不會影響血糖?一一為各位解答。
天氣轉涼,不少民眾喜歡呼朋引伴吃熱騰騰的火鍋或麻油熱湯暖身,醫生提醒,那具有誘發「急性低血鉀癱瘓症」的高風險,籲民眾適量即可,一旦出現四肢無力,恐怕是低血鉀所致。《優活健康網》特摘此篇由神經內科醫師分享急性低血鉀癱瘓症的原因、症狀與預防。
冬季當令的茼蒿價格親民、香氣特殊、營養豐富,成為國人火鍋桌上不可或缺的食材。農業部表示,只要挑對品種、清洗確實、掌握正確料理方式,便能兼顧美味與健康。《優活健康網》特摘此篇分享大葉、小葉茼蒿的差別以及食用方式,這個冬天也能開心吃茼蒿。
大寒是24節氣中的最後一個節氣,一年之終,寒冬之極;中醫師提醒,大寒是一年中陽氣弱的時節,也是一年中調養身體的關鍵時期,養生概念不離「固本培元、禦寒保暖」為核心,冬養腎氣,可以順利迎接下一個季節,為轉春後做好準備。《優活健康網》特摘此篇分享大寒的養生方法。
冬季是養生的黃金季節,而蔬食作為一種以植物為生活的方式,愈來愈受到人們的青睞,不僅有助於減少動物脂肪的攝取,還有助於維持身體的平衡與健康。《優活健康網》特摘此篇分享冬季採取蔬食飲食的3大好處,提供民眾作為冬季養生與健康飲食的參考。
米飯香噴噴,適量搭配蔬菜和蛋白質食用,營養均衡有益健康,而米類選擇多,如白米、胚芽米、糙米及黑米等,各自含有不同營養素,混合搭配營養更豐富。農業部在臉書表示,當米從田間採收時為「稻穀」,但稻穀最外層有著堅硬的穀殼,無法烹煮食用。《優活健康網》特摘此篇分享「4大米食」的營養價值。
天冷進補是傳統習俗,很多人會吃麻油雞、薑母鴨暖身,但是過度進補可能會吃出一堆「火」來,尤其冬天天氣乾燥,應該多攝取一些富含水分、膳食纖維、多種維生素及礦物質的瓜類,才能解渴生津。《優活健康網》特摘此篇分享電鍋蒸冬瓜封的食譜,只要簡單幾步驟就可以上桌。
近期社會接連發生突發暴力事件與強烈地震,不少民眾即使未在現場,也因反覆接收影像與訊息而出現驚嚇、焦慮與睡眠困擾,常見入睡困難、半夜易醒或惡夢頻繁等情況。《優活健康網》特摘此篇專家指出,植物香氣可作為輔助放鬆的方式之一,透過嗅覺連結情緒與記憶,有助安撫緊繃神經、穩定心緒。