近幾年，「斷食善終」引起社會討論，有些醫師聽到「斷食」就拒絕，也有病人或家屬會說「病死，但不要餓死」，各學派「斷食善終」意見分歧。對此，台灣安寧緩和醫學學會表示，跨國研究證實，安寧患者每天1瓶營養水分點滴最舒適；斷食不符合善終，強迫進食或勉強斷食，恐造成患者與家屬痛苦。
#安寧療護
許多癌症與慢性疼痛患者，長期仰賴鴉片類止痛藥控制疼痛，但醫師指出，這類藥物常引發便祕，在未使用緩瀉劑時，往往難以自行順利排便，患者可能出現糞便乾硬成塊、排便時間超過半小時、感覺解便不乾淨等情形，甚至可能長期持續20年以上或終身便祕，將對患者造成身體不適及心理壓力。
當病情接近末期，該如何做決定選最終醫療方案？認知心理學博士鍾灼輝於《好好走向終點線》一書中，透過自己瀕死所獲得的體悟，闡述生命之無常，帶領讀者實踐終活練習，包括釐清醫療決策、財務狀況，以及學習處理遺囑遺物、安排葬禮等，即使面臨生離死別，也能感到安心自在。以下為原書摘文：
癌症病人尋死是常見的狀況，究竟是為了什麼原因？奇美醫院緩和醫療中心主任謝宛婷於《生命的最後一刻，都活得像自己》一書中，分享「安寧照護」的真正意義，包括醫師如何處理家屬的內疚、如何面對善終，在生命的最後一刻，都活得像自己，而這是每個人與生俱來的權利，也是安寧照護的普世價值。以下為原書摘文：
當走向痛苦的生命末期時，安樂死是可能的選擇嗎？當全世界有超過15個國家通過安樂死合法，台灣有機會成為下一個嗎？至今6年過去，安樂死立法仍遙遙無期。《優活健康網》特選此篇，專訪推動安樂死合法化的婦產科醫師江盛，他從2018年開始致力推動「死亡權利法案立法公投案」（簡稱「安樂死公投」案），在街頭巷尾找人連署，爭取安樂死合法的可能。
大多數人都不了解，人在死亡前是不需要飲食的，此時逼迫飲食反而更痛苦。衛福部台中醫院復健科資深教學醫師畢柳鶯於《走在推廣善終的路上》一書中，以走入推廣善終運動這幾年的經驗為軸線，探討斷食善終的常見問題，什麼情況「只有斷食才能善終」？斷食往生是自殺或者殺人嗎？帶領讀者進行一場斷食善終的思辨之旅。以下為原書摘文：
台大醫院緩和醫療病房成立30年，陪伴上萬家庭走過生離死別，目前台灣死亡照護品質已是世界第3。根據衛生福利部中央健康保險署統計，2023年國人死亡前1年接受安寧比率約32%，其中癌症病人死亡前1年接受安寧比率約64%，但非癌症病人比率卻僅23%。事實上，不可治癒疾病都可考慮安寧療護，關鍵在於轉介時間及家屬觀念待打破。
「善終」是人生的最後功課，要能獲致善終，除了自己的意願要提早規劃、明確表達之外，也需要家屬與醫護人員的理解與成全。奇美醫院緩和醫療中心主任謝宛婷於《生命的最後一刻，都活得像自己》一書中，分享「安寧照護」的真正意義，包括醫師如何處理家屬的內疚、如何面對善終，在生命的最後一刻，都活得像自己，而這是每個人與生俱來的權利，也是安寧照護的普世價值。以下為原書摘文：
