立夏是24節氣中的第7個節氣，代表著夏季的開始。在這個時節，氣溫逐漸升高，日照時間延長，萬物進入旺盛生長的階段，而此時節也盛產梅子、薑、紫蘇葉，適合做成開胃小菜，幫助消化又解膩。《優活健康網》特摘此篇分享「紫蘇葉梅子漬嫩薑」的作法，冷藏醃漬數日即可享用。
#立夏
立夏是夏季的第一個節氣，代表夏季的開始與到來，立夏之後高溫炎熱，大量流汗造成陽脫氣虛、氣喘吁吁，長時間下來也會導致心氣虛弱。對此，藥師分享立夏養生之道，養生注重「使氣得泄」，適度流汗排出身體裡的熱氣；此外，夏天流汗較多時，酸味食物具有收斂的特性。
立夏是夏天的第一個節氣，隨著天氣變熱，大量流汗易耗傷心氣，容易令人煩躁不安，所以立夏養生要注意養心。《優活健康網》特摘蔬食作家林乃光所撰此文，分享立夏養生的方法，養生首重就是要吃當季，此時「紅莧菜」為時令蔬菜，做成紅莧菜麵線羹就成是爽口又滑順的料理。
時序進入「立夏」，代表著即將告別春天，正式預告夏天來了。溫度開始明顯升高，由於天氣逐漸轉熱，暑易傷氣，飲食宜清淡。崇學馬光中醫診所中醫師鄭秉濠提醒，此時節更重視精神的調養，以養心安神為主，為安度酷暑做準備，建議透過食補養生、穴位按摩及運動，幫助身體適應季節變化。
今年國曆5月5日是節氣「立夏」，是夏季的第一個節氣，所謂「立」即開始，立夏代表夏季的到來。中醫師指出，此時人們的新陳代謝加快，心腦血液供給不足，常使人煩躁不安，倦怠懶散；推薦以麥冬、五味子、人參片3種中藥材熬煮而成的「生脈飲」，能夠收斂汗水以及耗散的心氣。《優活健康網》特摘此篇由中醫師分享立夏養生的方法。
天氣越來越熱，夏天已快要來臨，夏季起於農曆立夏，止於立秋，而2024年立夏的日子是5月5日。立夏，可說是夏天正式來臨，多數地區的氣溫平均為20度以上，氣溫度明顯升高，雷雨增多，雨量充沛且畫長夜短，萬物繁榮生長的季節。在這個季節下，長畫氣溫高，容易傷津耗氣，中醫調養體質時，著重於追求內外平衡，陰陽協調。
中醫領域建議的夏日調養身體方法，除了耳熟能詳的「三伏貼」，其實對應每個節氣的氣溫、濕度，都有適得其所的方式。在中醫界有15年資歷的溫亞中醫診所所長彭溫雅，於新書《人氣醫師彭溫雅的養胃護腸祕方》就列出6大節氣應注意的調理重點，指引讀者細心留意環境變化對身體的影響，養生保健。以下為原書摘文：
（優活健康網記者黃苡安／綜合報導）今天是立夏，是農曆二十四節氣的第七個節氣，夏季的第一個節氣，代表夏季正式開始。逐漸升高的氣溫，容易讓人心浮氣燥，故立夏養生要注意養心。中醫所說的「心」，除了心臟外，還包括心理因素，因此夏季養生要避免心火內生，正所謂心靜自然涼。那麼該如何養心呢？中醫師表示，要靜養、早睡早起，避免大量出汗，因為「汗」出傷陽。飲食方面，要掌握增酸減苦、補腎助肝、調養胃氣的原則，宜清淡，多吃蔬菜、水果、粗糧，增加纖維素、維生素C、維生素B和水分的補充。這時節的養生原則為健脾除濕、清熱消暑、補養肺腎、冬病夏治。夏天養生多吃紅色食物夏季養心，建議吃橘紅色食物最適當，因為從陰陽五行來說，紅為火、入心，可補氣補血，此外，像是紅椒、紅麴、山楂、紅豆、紅薯、蘋果等，夏季養心都可以參考食用，以下推薦6大富營養價值的養心食材。1. 紅棗補心氣健脾氣，增強心肌收縮力，能使血中含氧量增強，這樣供給心臟的氧氣也會隨之增加，加速新陳代謝，同時改善心肌營養，對保養心臟十分有益。2. 紅豆夏日多吃紅豆，可緩解口渴煩躁，尤其在正午時分，是「心火」最旺之時，容易出現心煩易怒，因此這個階段，避免心火過亢，食用紅豆最適宜。3. 番茄含有豐富的維生素C和維生素A，能增強體力和緩解工作壓力造成的疲勞。尤其是番茄紅素對心血管具有保護作用。4. 櫻桃櫻桃含鐵量高，能促進血紅蛋白再生，提高人體免疫力。5. 胡蘿蔔阝胡蘿蔔素可以增加身體血管抗氧化的作用，有效防止毒物隨血液進入心臟，也是很有效的護心食物。6. 葡萄柚果肉粉紅柔嫩，多汁爽口，味道有些偏苦，但正符合了心臟喜歡的食物特徵。葡萄柚含鉀不含鈉，可說是維護心血管的最佳水果。
