特別企劃:細菌溫床

保溫瓶只沖沖水就用?小心喝進800萬細菌!醫教「正確清潔法」保命

保溫瓶只沖沖水就用?小心喝進800萬細菌!醫教「正確清潔法」保命

上班族小美每天帶著心愛的保溫瓶通勤,喝完水就順手再裝,一週才洗一次。某天她開始頻繁腹瀉,就醫後才發現可能跟飲食衛生有關,她檢查水壺內部赫然發現瓶口和內壁早已形成一層黏滑的生物膜。《優活健康網》特摘此篇分享水壺的隱藏風險,正確清潔才能守護健康。

特別企劃:白飯迷思

減肥吃白飯容易變胖?中醫揭「3大理由」不吃更傷身:讓血糖狂飆

減肥吃白飯容易變胖?中醫揭「3大理由」不吃更傷身:讓血糖狂飆

長久以來,許多人對於白飯抱持著錯誤的觀念,甚至將它視為健康的敵人。有人認為白飯的「升糖指數」較高,因此也以為白飯「糖分」比麵包高,事實上,這其實混淆了「糖」與「醣」的概念。《優活健康網》特選此篇,告訴你白飯「糖」與「醣」其實大不同,以及2種人不適合吃糙米飯。

腸病毒進入流行期,醫師提醒:預防EV71型重症關鍵仍在及早打疫苗

腸病毒進入流行期,醫師提醒:預防EV71型重症關鍵仍在及早打疫苗

每年進入3~6月,門診中腸病毒個案便逐漸增加。中和和幼診所院長沈志龍醫師觀察,近期已有兄妹接連感染的案例,姐姐先出現手足口病症狀,隨後同住的3歲妹妹也出現嘴巴與手腳水泡,甚至高燒不退,讓家長相當擔心。 腸病毒雖常見,但不同型別帶來的風險差異極大,其中EV71型一直是醫界特別關注的重點。 為何疫苗鎖定EV71?重症風險最高是關鍵 腸病毒種類繁多,但對幼童威脅最大的,正是EV71型。...

眼睛乾澀、口乾舌燥全因「熬夜」惹禍!中醫「2妙招」過年不疲憊

眼睛乾澀、口乾舌燥全因「熬夜」惹禍!中醫「2妙招」過年不疲憊

過年就要到了,每到過年總會有多不完的聚會,親友們聚在一起打麻將、玩撲克牌,而且通常都會熬夜好幾天。中醫師表示,若多日作息不規律或是長期熬夜,可能會造成眼睛乾澀、口乾舌燥、精神恍惚等狀況,甚至有罹患失智症、癌症以及猝死的風險;對此中醫師呼籲盡量別熬夜,也分享「2妙招」幫助身體修復。

為何飯吃太快容易變胖?營養師曝關鍵原因「4步驟」防代謝病上身

為何飯吃太快容易變胖?營養師曝關鍵原因「4步驟」防代謝病上身

現代人因工作繁忙,中午吃飯都會隨便吃,或是吃飯吃太快,小心吃太快容易變胖!根據研究指出,快食者相比慢食者來說,罹患「中廣型肥胖」與「代謝症候群」的風險都會大增,因此平常吃飯要注意用餐速度。對此,營養師也分享慢慢飲食的建議,幫助民眾建立起慢食習慣。

帶狀疱疹不只有長水泡!醫警告:長在「其他部位」嚴重恐有併發症

帶狀疱疹不只有長水泡!醫警告:長在「其他部位」嚴重恐有併發症

「皮蛇」一旦發作,痛起來可是要人命的!帶狀疱疹又俗稱皮蛇,是一種因為水痘帶狀疱疹病毒感染,造成疼痛紅疹的疾病。該病毒在人體初次感染時會以水痘表現,之後便潛伏在人體的神經節裡。對此,醫師表示透過日常生活中保養、接種帶狀疱疹疫苗都有助降低該疾病發作的風險。

巴金森病並非只會手抖,醫提醒:單側肢體無力、肩膀莫名痠痛都要留意

巴金森病並非只會手抖,醫提醒:單側肢體無力、肩膀莫名痠痛都要留意

一名45歲左右的男子,從去年6月開始右手便有無力的情形,以及肩膀也不時感到痠痛,看了骨科、神經外科都沒有效,也曾懷疑是否為中風,但做核磁共振都找不到問題,結果輾轉至基隆長庚看了神經內科,才發現是巴金森病(帕金森氏症)。 基隆長庚神經內科主治醫師蘇豐傑說明,個案至很多醫學中心都未找出問題,一直到其門診後發現右手有顫抖的情形,同時發現動作變得緩慢僵硬,加上脫下口罩發現有巴金森病的「撲克臉」(面部...

尾牙吃刈包應景,小心熱量炸彈!低卡刈包「肉嫩關鍵」食譜這樣做

尾牙吃刈包應景,小心熱量炸彈!低卡刈包「肉嫩關鍵」食譜這樣做

每年農曆的12月16日,也就是今年的1月7日,是公司團聚吃尾牙的日子。傳統習俗上,人們在這一天會吃刈包,因為刈包象徵多種含意,像是「帶福」、「帶財」外,生意人時常在商場上需要應對進退,有時會講些「善意的謊言」,在尾牙吃刈包,也象徵性地把過去一年說的謊包起來吃掉的意思。

新年吃菜頭,吃出好彩頭!白蘿蔔有裂還能吃嗎?教你挑選保存3技巧

新年吃菜頭,吃出好彩頭!白蘿蔔有裂還能吃嗎?教你挑選保存3技巧

農曆春節年菜吃什麼?許多人都會吃菜頭為取「好彩頭」吉祥寓意!冷冷冬季,白蘿蔔正當季,好想來一碗熱呼呼甘甜的白蘿蔔排骨湯暖暖心。但要如何挑選美味的白蘿蔔呢?建議民眾可掌握「皮白又帶葉、光滑不過裂、沉重夠清脆」3大原則,代表其新鮮、水分充足且足夠成熟。

吃太鹹易洗腎? 醫:三高控制與低蛋白飲食減緩腎病惡化

吃太鹹易洗腎? 醫:三高控制與低蛋白飲食減緩腎病惡化

台灣醫學持續進步,但洗腎率始終位居全球之冠,很多人認為是台灣人吃較鹹的飲食習慣造成,事實上除飲食,醫師認為與國人的三高等慢性疾病的普及與罹患腎病後是否遵照醫囑有很大的關聯。 大林慈濟醫院腎臟內科黃柏諭醫師表示,台灣洗腎人口逐年增加,與糖尿病、高血壓等慢性疾病造成的腎病有很大關係,洗腎人口當中有4成多是糖尿病引起,三高或者是併發症如心血管問題、腦中風等,都是罹患腎病的高風險因子。 台灣的...

「喝醋」有益健康,竟能調整體內酸鹼值?專家揭「真相」其實是⋯

「喝醋」有益健康,竟能調整體內酸鹼值?專家揭「真相」其實是⋯

開門7件事「柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」,描述的是生活中不可或缺的重要調味料,而「醋」正是其中之一。醋可用於醃漬、菜餚調味,也能稀釋作為醋飲。市面上米醋、烏醋百百種,《優活健康網》整理以下不同種類的醋是如何製作出來的,以及入菜要如何烹調,提供購買醋時要注意的3件事。

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