隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
「三高」已成為國人常見的健康問題，調查指出，仍有4～7成民眾不知道自己的血壓、血糖或血脂數值已出現異常，因而錯失及時治療的黃金時機。醫師提醒，三高防治不應等到確診後才開始，而應從日常生活著手，才能降低相關疾病的風險。為此，醫師整理出以下6大「三高健康管理指引」提供民眾參考。
電影《奧德賽》（The Odyssey）以《荷馬史詩》的《奧德賽》為主，並融入《伊利亞特》的木馬屠城等情節，將戰爭創傷與贖罪作為奧德修斯返鄉旅程的起點。《優活健康網》特摘心途心理諮商所心理師游欣穎所撰此文，從心理創傷的角度來看奧德修斯的旅程，最深刻的地方，不在於奧德修斯最後回到了伊薩卡，而在於他是否能夠重新成為那個「值得回家的人」。
蔬果多吃對身體有諸多好處，但小心清洗過程不當，恐有「農藥殘留」隱憂！根據美國《農產品農藥殘留指南》表示，草莓已連拿8年最髒蔬果冠軍。營養師程涵宇表示，草莓在食用前應以流動水清洗每顆果實後，去除蒂頭並浸泡15分鐘，並提供7大類蔬果的正確清洗方式，以及烹調小撇步。若仍擔心農藥殘留，則可選購有機蔬果。
年紀越來越大，但仍有許多「大齡女子」渴望真愛，卻不知道該如何找到「對」的人？諮商心理師吳姵瑩告訴妳，感情沒有速成，可透過「5件事」逐步去檢視他是否真正適合妳，才不會落入為了想快點結婚，而讓自己陷入「沒魚蝦也好」的困境⋯⋯
近年來燕麥奶、杏仁奶等奶製品逐漸興起，許多減重或健身的人為了增肌減脂，都會將飲料改為奶製飲品，不但能降低熱量，還能攝取蛋白質；但你知道這些「奶製品」有最適合飲用的時間嗎？減重名醫表示，燕麥奶就是精緻澱粉、杏仁奶是油脂、無糖豆漿蛋白質和纖維含量最高、牛奶則是熱量最高，民眾可依身體狀況調整。
近幾年「能量棒」（Energy bar）十分流行，而能量棒也是許多健身者、減重者常吃的補給品，因為營養棒取代澱粉的部分，吃起來對身體來說具有飽足感，但你知道能量棒要怎麼吃才對嗎？《優活健康網》為讀者整理關於能量棒種類、能量棒挑選、能量棒哪裡買的相關資訊。讓我們一起選對能量棒，吃出好健康。
32歲小嫻某日梳頭髮時，無意中摸到頭頂有一小塊區域似乎沒有頭髮，由於頭皮沒有任何症狀，也不確定到底病灶存在多長的時間，因此加重她的心理壓力，甚至出現頻繁焦慮的現象。經皮膚科醫師詳細診察評估後，確定診斷為「圓形禿」（Alopecia areata），後續小嫻開始接受規則的皮下類固醇治療及定期追蹤；過了幾個月後，原本禿髮的區域已長出許多細毛。
有錢人和你想的不一樣！在今天小資上班族領少少薪水，也要用力追求小確幸的時代，你可能意想不到向來精打細算的有錢人，對於花錢這檔事有其在意的「眉角」，雖然有能力可以負擔得起許多東西，卻不願意將辛苦賺來的錢隨意花掉。
家有新生兒，相信讓不少新手爸媽感到手忙腳亂！別緊張，這是很正常的事，但只要願意動手做、用心學，照顧寶寶大小事一定會熟能生巧，愈做愈好。想要輕鬆上手，就從做好日常6件事開始，透過專家解說技巧，幫助爸媽早日掌握照顧訣竅，更能從育兒生活中享受親子互動的樂趣。
你有有落髮困擾嗎？國內雄性禿的年齡層，已經有年輕化的趨勢。根據衛福部調查發現，國內成年男性平均每5人、就有1人有雄性禿的掉髮問題。對此，營養師建議，若要改善落髮問題，除了讓自己找到紓壓的方式，飲食中也要補充毛髮所需的營養，千萬別誤用偏方，導致落髮問題更嚴重。
60歲的老張，高血壓、高血脂、糖尿病等三高慢性病通通找上門，進出醫院之際，老張煩惱自己老後的生活，是否會在疾病中度過，更擔心退休金夠不夠自己養老、看病，因此，思考是否該多買保險來轉嫁風險。但老後，保險怎麼買才有保障？保額要怎麼抓才夠用？
速食店的蘋果派、冰炫風一直都是超人氣熱銷品項，近期特別推出春季限定草莓派與草莓冰炫風，不少網友看到紛紛搶買，甚至一度賣到缺貨，但你知道這些品項的熱量嗎？對此，營養師公開「甜點熱量圖鑑」，其中前三名都是熱銷品項；建議民眾，每日精製糖攝取量不超過整天總熱量的10%，最好將攝取量降到5%。
