特別企劃:加工食品

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。

特別企劃:哺乳須知

天氣熱狂喝飲料血糖反失控!中醫師提醒:夏季是糖尿病惡化高峰,調理體質助穩糖

天氣熱狂喝飲料血糖反失控!中醫師提醒:夏季是糖尿病惡化高峰,調理體質助穩糖

炎炎夏日,高溫讓人忍不住大口灌冰飲、吃冰品消暑,不少民眾認為只要解渴就好,卻忽略了這些習慣可能讓血糖悄悄失控。中醫師提醒,每年夏天都是糖尿病患者血糖波動最明顯的季節之一,除了含糖飲料攝取增加之外,睡眠品質下降、流汗過多、水分流失及作息改變,都可能讓血糖控制變得更加困難。若本身已有糖尿病或屬於糖尿病前期,更應提高警覺,避免因一時貪涼而增加疾病惡化與併發症風險。 52歲的陳先生是科技公司高階主管...

COVID-19疫情近期趨緩?疾管署估「這時間達高峰」疫苗還剩14萬劑

COVID-19疫情近期趨緩?疾管署估「這時間達高峰」疫苗還剩14萬劑

國內新冠肺炎(COVID-19)疫情進入流行期,疫情在連續數週快速上升後,疾管署11日公布疫情趨緩,原本預估單週門急診就診將上看5.1萬人次,下修至2.7萬人次,研判8月中下旬達疫情高峰。目前疫苗剩約14萬劑,有需求民眾可把握時間接種。疾管署呼籲,如有疑似症狀建議儘速就醫,以利醫師及早診治並開立抗病毒藥物。

腸病毒流行「這1型」最危險:致死率逾3成!專家:7月起可自費打疫苗

腸病毒流行「這1型」最危險:致死率逾3成!專家:7月起可自費打疫苗

腸病毒今年已進入流行期,當心5歲以下幼童是重症高風險群!專家指出,新冠疫情3年以來,各種病毒大流行被抑制,成人免疫保護力降低,帶給新生兒、幼兒的抵抗力也不足,且今年免疫負債大反撲,重症死亡率最高的腸病毒71型病例也持續增加。但好消息是,台灣已有2款腸病毒疫苗,通過衛福部食藥署核可上市,保護率高達98%。

夏天不再怕電費狂飆!專家教你冷氣省電必學「3祕技」安心吹整晚

夏天不再怕電費狂飆!專家教你冷氣省電必學「3祕技」安心吹整晚

一台好冷氣,讓你夏天消暑又不傷荷包。該如何挑選一台省電冷氣?幾乎是夏天必討論話題。原有的老舊冷氣雖然好用,但可能因耗能而得花不少電費,不如換購節能電器,還可以向國稅局申請退還減徵貨物稅稅額。《優活健康網》特選摘此篇,教你購買冷氣前必懂知識,就不會再因買錯而花大錢。

頭頸歪斜、嘴巴長不明腫塊⋯吃東西「突然變敏感」5徵兆恐口腔癌變

頭頸歪斜、嘴巴長不明腫塊⋯吃東西「突然變敏感」5徵兆恐口腔癌變

只要是發生在口腔部位的惡性腫瘤,都稱為口腔癌,包含唇、舌、齒齦、頰黏膜等,皆是口腔癌的好發部位,且平時有抽菸、喝酒或嚼檳榔習慣的民眾,更是口腔癌的高風險族群;而若擔心錯過口腔癌的黃金治療期,可以在平時透過哪「5大徵兆」來自我檢測呢?以下一文解答。

顏面針灸是什麼?怕痛適合做嗎?中醫揭「4類人」最好別隨便亂試

顏面針灸是什麼?怕痛適合做嗎?中醫揭「4類人」最好別隨便亂試

28歲小陽,自青春期以來就很容易長痘痘,近2個月更加嚴重,且頭面部容易出油,很大程度影響外表與生活品質,因此前往醫院中醫部就診。後來,經醫師診斷為腸胃濕熱泛溢面部肌膚所致的「痤瘡」,醫師開立科學中藥調理體質,並施以「顏面針灸」改善臉部的氣血循環與代謝,經過治療後不僅痘痘消失,連皮膚也變明亮。

35歲前凍卵來得及嗎?醫曝真相:「這數字」等於2就是「最佳凍卵時機」

35歲前凍卵來得及嗎?醫曝真相:「這數字」等於2就是「最佳凍卵時機」

「等我想生再來考慮凍卵。」是不少台灣現代育齡女性的觀念,但晚婚、晚生,小心已陷入3大盲點,錯過最佳生育時機!調查顯示,台灣女性「預計生育年齡」平均為35.6歲,已達高齡產婦標準;且雖超過半數女性有生育意願,卻近9成並不知道生育能力「可被檢測」,突顯女性對於生育能力、不孕、凍卵等衛教認知,仍相當不足。

生理期一來,月經出血量就像血崩?中醫揭「3大症狀」是更年期前兆

生理期一來,月經出血量就像血崩?中醫揭「3大症狀」是更年期前兆

50歲王小姐,近1年來經出血量增加就像血崩,常常每小時就要換35公分長的衛生棉,原本以為是接近更年期的月經紊亂,不以為意,但這幾個月開始出現頭暈眼黑的症狀,到婦產科檢查發現,子宮裡有多個1~3公分大的肌瘤。婦產科醫師認為,過多的月經出血,應該就是這些肌瘤所造成。

一直長針眼、掉睫毛好不了⋯竟是眼瞼惡性腫瘤?醫警告「1類人」好發

一直長針眼、掉睫毛好不了⋯竟是眼瞼惡性腫瘤?醫警告「1類人」好發

當眼睛突然又紅又腫,許多人會認為是「長針眼」,但醫師提醒,如果眼睛的腫塊反覆出現,或是有傷口長期難以癒合的情形,就要當心是惡性腫瘤的可能性,應及早就醫評估。據媒體報導指出,前第一夫人吳淑珍女士在去年,就是因罹患「眼瞼惡性腫瘤」,而接受手術及重建。

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