特別企劃:加工食品

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。

特別企劃:哺乳須知

COVID-19疫情近期趨緩?疾管署估「這時間達高峰」疫苗還剩14萬劑

COVID-19疫情近期趨緩?疾管署估「這時間達高峰」疫苗還剩14萬劑

國內新冠肺炎(COVID-19)疫情進入流行期,疫情在連續數週快速上升後,疾管署11日公布疫情趨緩,原本預估單週門急診就診將上看5.1萬人次,下修至2.7萬人次,研判8月中下旬達疫情高峰。目前疫苗剩約14萬劑,有需求民眾可把握時間接種。疾管署呼籲,如有疑似症狀建議儘速就醫,以利醫師及早診治並開立抗病毒藥物。

夏天車廂內像烤爐?專家實測5種車內降溫法:「冷氣+行駛」速降溫

夏天車廂內像烤爐?專家實測5種車內降溫法:「冷氣+行駛」速降溫

夏天開車出門,若把車子停在戶外,車內溫度高的嚇人。剛回到車內,第一件事一定要先把車內溫度降下來才能入座,至於要如何快速降溫,專業實測告訴你車內最快降溫法。《優活健康網》特摘此篇分享車子降溫法,不僅能節省燃料、減少廢氣排放,對環境也有好處。

性騷案延燒》被害者如何自救?心理諮商可幫我什麼?諮商必知「5QA」

性騷案延燒》被害者如何自救?心理諮商可幫我什麼?諮商必知「5QA」

從民進黨員工遇性騷擾事件連環爆,到名嘴被國民黨議員爆出曾「強吻摟抱」,近來「台版#MeToo」事件延燒越演越烈。除了檯面上願意勇敢站出來的被性騷擾者,仍有許多人不分男女,正一個人默默承受著痛苦,甚至出現心理壓力症狀,此時除了尋求可信任的親朋好友支持外,接受專業「心理諮商」或許也是一個良好的抒發管道。

家長不會教,孩子才會有ADHD?家長必知「3迷思」別再誤會過動症

家長不會教,孩子才會有ADHD?家長必知「3迷思」別再誤會過動症

你家孩子有過動症嗎?「注意力不足過動症」簡稱過動症或ADHD,包含「注意力不足」跟「過動」2個主要的面向,同時也會影響到情緒控制、記憶力、行動力等。然而,不少家長會對過動症產生迷思,對兒童有過高的期望及錯誤的對待。建議家長要多與孩子溝通,建立良好的親子與家庭關係。

夏天「耗電家電」有哪些?小心隱藏版「6種電器」沒用放著超吃錢

夏天「耗電家電」有哪些?小心隱藏版「6種電器」沒用放著超吃錢

夏季電費將在6月開始,今年遇上電價調漲,不少民眾包含租屋族都相當擔心,到底荷包又要失血多少了?你知道家中的「耗電家電」有哪些嗎?這次《優活健康網》整理耗電家電的種類、查看電器耗電量、降低家用耗電量的方法,幫助你抓出「吃電怪獸」,讓這個夏天不再為電費哀愁。

新冠3成「腦霧」真的會失智!染疫後斷片、注意力不集中⋯醫1招檢測

新冠3成「腦霧」真的會失智!染疫後斷片、注意力不集中⋯醫1招檢測

台灣進入第4波疫情大流行高峰,感染新冠肺炎患者已超過1,000萬人,精神科醫師楊聰財表示,染疫康復後約三分之一患者出現「腦霧」後遺症,推估全台超過300萬人。曾收治一名40多歲公務員王先生,染疫後經常出現思考障礙、注意力缺陷、斷片症狀,影響工作差點丟了飯碗。

鼻竇炎、感冒、鼻過敏怎判斷?醫揭「1表分辨」關鍵在鼻涕、膿痰顏色

鼻竇炎、感冒、鼻過敏怎判斷?醫揭「1表分辨」關鍵在鼻涕、膿痰顏色

常常鼻塞、流鼻涕,卻找不出確切病因?耳鼻喉科醫師指出,鼻子最常見的疾病包括鼻竇炎、感冒、過敏性鼻炎,但由於症狀非特異性、易被混淆,民眾常不清楚該如何自我判斷,以下提供「症狀1表比較」幫助民眾分辨是感冒、鼻炎還是鼻竇炎,也建議鼻竇炎患者「自我照護8招」。

夏天突然昏倒不一定是中暑!醫曝溫差導致「心肌梗塞」嚴重恐休克

夏天突然昏倒不一定是中暑!醫曝溫差導致「心肌梗塞」嚴重恐休克

日前,一位70餘歲的老先生在公園運動時突然昏倒,而被送到了急診室,心電圖顯示「急性心肌梗塞」,若不治療有高達3成以上的死亡率,非常危險。所幸經由心血管中心團隊,快速的啟動緊急心導管手術,老先生阻塞的心臟血管順利被打通並放置了血管內支架,經過2個星期的密集治療後,順利出院。

他1年內中風2次⋯心房顫動是釀禍元兇!醫揭症狀1特色:血栓風險高10倍

他1年內中風2次⋯心房顫動是釀禍元兇!醫揭症狀1特色:血栓風險高10倍

廖爸爸長期有心律不整問題,一直有在心臟科拿藥吃。大約2年前曾因心房顫動,做過心導管電燒手術,狀況穩定維持了一陣子,但卻在最近1年內,因血栓導致中風2次,現在都還在復健中。雖已很努力配合治療了,但還是發生中風,所以才想要再加上中醫治療,避免再發生其他狀況。

牙齒創傷後斷裂、脫位⋯植牙難度高!醫建議「1招」有機會免植牙

牙齒創傷後斷裂、脫位⋯植牙難度高!醫建議「1招」有機會免植牙

28歲鄭小姐,先前因車禍導致前顱底、顏面骨、下顎齒槽骨骨折,下顎前牙區多達5顆牙齒嚴重歪斜,急診醫師當下將牙齒復位,並使用鋼線固定進行緊急處理。後續回診牙科診治下顎門齒,但因下顎門齒區創傷過大,仍有4顆牙齒被判定需拔除,且齒槽骨嚴重創傷、牙齒歪斜等問題,需牙醫多專科協同治療⋯

Menu