特別企劃:自煮料理

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

近期天氣寒涼,喝碗熱湯能暖和身心。「羅漢菜湯」是佛門素菜中的經典,通常在戒會時才品嘗得到,主要以芋頭、大白菜、青江菜、百頁豆腐等熬煮成湯,整體味道濃稠、入口即化,體現佛門獨有傳統的菜根香。《優活健康網》特摘此篇分享羅漢菜湯的食譜,簡單幾步驟就能喝。

特別企劃:親子相處

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

你平常喜歡聽音樂嗎?聽音樂可幫助調節情緒,並使身心放鬆、減輕壓力。根據2018年的研究指出,親子共同聽音樂可以增進感情,各年齡階段的「共同音樂經驗」,都與年輕成年時期對更好的親子關係品質看法有關,因此「共享音樂」是促進親子關係的簡單活動,下次孩子戴著耳機時,試著站在孩子前方,好奇的看著對方並詢問在聽什麼音樂吧!

甜嫁20年好友張天霖!洪小鈴揭40歲後感情路:已經沒有必要再猜疑

甜嫁20年好友張天霖!洪小鈴揭40歲後感情路:已經沒有必要再猜疑

洪小鈴在與張天霖互生好感之前,在感情路上已經過了5、6年的空窗期。但時間沒有白走,她過著輕鬆恬淡的生活,用最好的自己,迎接愛情。如今,肚子裡孕育著新生命,《優活健康網》特選此篇,人生過了40歲後已無須再多猜疑,屬於洪小鈴的童話故事下集,正在幸福上演著。

夜尿2次就是病!別以為「水喝太多」泌尿醫警告:9成因腦內激素失調

夜尿2次就是病!別以為「水喝太多」泌尿醫警告:9成因腦內激素失調

你也有晚上常起床尿尿的困擾嗎?最新調查指出,台灣40歲後男性高達54%有夜尿問題,多數民眾卻不了解真正成因,在患者常誤認只是飲料喝太多,甚至以為夜尿是正常現象。泌尿科醫師警告,夜間排尿造成睡眠中斷,不僅影響日常生活表現、身心出現憂鬱問題,長期恐造成勃起功能障礙、糖尿病及心血管疾病,增加死亡風險。

尿量減少、倦怠頭暈⋯當心「急性腎損傷」7尿毒症狀:腎功能已壞掉

尿量減少、倦怠頭暈⋯當心「急性腎損傷」7尿毒症狀:腎功能已壞掉

一位77歲婦人,有高血壓、糖尿病及慢性腎臟病史,平時吃藥控制,但在一週前吃到不新鮮食物出現腹瀉,到診所就醫卻未改善,親友擔心她多日腹瀉身體虛弱,好意買養身雞精補充體力,不料,病患不但情況未改善,反而感到頭暈、出現全身無力症狀,送急診檢查後顯示腎衰竭合併嚴重高血鉀。

老翁氣喘、呼吸不順竟是心臟「1部位」破洞!醫:嚴重恐併發肺高壓

老翁氣喘、呼吸不順竟是心臟「1部位」破洞!醫:嚴重恐併發肺高壓

一名70歲老翁本身有硬皮症,長期在風濕免疫科追蹤治療,近日因活動時會喘,在外院就醫發現右心擴大,並懷疑有肺高壓。後續轉到大林慈濟醫院心臟內科門診進一步檢查,懷疑為心房中膈缺損所造成的肺高壓,因此安排心導管檢查,確認為輕度肺高壓及大型「心房中膈缺損」。

傳統栓塞副作用大怎麼辦? 醫:「載藥微球栓塞」精準治療肝癌腫瘤大幅減輕副作用

傳統栓塞副作用大怎麼辦? 醫:「載藥微球栓塞」精準治療肝癌腫瘤大幅減輕副作用

肝臟一直被稱為「沈默的器官」,也因此肝癌是更容易被疏忽的癌症。根據110年衛福部死因統計,慢性肝病及肝硬化為台灣主要死因的第10位,而肝癌則高居主要癌症死因的第2位。目前肝癌的治療非常多元,醫師表示,對中晚期患者,以合併療法來保存患者肝臟功能並維持生活品質,是治療上的重要方向。 肝臟由於幾乎沒有神經,因此早期病變警訊往往只有倦怠感類似感冒的症狀,如果沒有進一步檢查很容易被忽略而持續惡化;當已...

你的呼吸正確嗎?專家揭「2呼吸方式」差異:小心暴牙、戽斗、駝背

你的呼吸正確嗎?專家揭「2呼吸方式」差異:小心暴牙、戽斗、駝背

你有正確呼吸嗎?用對呼吸方式有助於平穩情緒,一旦用錯呼吸方式,長時間下來則對健康造成負面影響,外表也可能慢慢變得不一樣。以下台灣鼻科醫學會說明,經鼻呼吸與經口呼吸的差異,並提供民眾可試著練習正確的4招呼吸技巧,不僅可以穩定情緒,更能預防暴牙、戽斗、牙齒排列不整齊,甚至駝背。

「保存期限V.S有效日期」傻傻分不清楚?營養師揭「這一種」還能吃

「保存期限V.S有效日期」傻傻分不清楚?營養師揭「這一種」還能吃

大家購買食品時,是否會注意商品標示呢?面對「過期食品」必須搞清楚標示,才能評估是否要丟棄。然而各國針對包裝食品之法規不同,日期標示有分好幾種,台灣會使用保存期限、賞味期限、有效日期等。營養師表示,如果是已經發霉的食物,雖然肉眼無法辨別,但其實菌絲體早已深入到食物中,請直接丟棄不要食用。

我的腸道健康嗎?醫揭「腸」壽檢測2大重點:先看糞便長相正不正常

我的腸道健康嗎?醫揭「腸」壽檢測2大重點:先看糞便長相正不正常

46歲翁女士日前體重突然狂掉10公斤,加上脹氣、胃食道逆流等症狀越來越頻繁,暴瘦又腸胃不適的她,非常擔心自己身體出了大問題,來看診後經一系列腸胃功能醫學檢查,才發現主因是腸黏膜受損,讓能吸收養分的表面積銳減,導致身體吸收營養能力大打折,所以體重才會快速下降。

立秋到》皮膚乾癢過敏、易咳?中醫教你「按2穴位」通鼻止咳又護肺

立秋到》皮膚乾癢過敏、易咳?中醫教你「按2穴位」通鼻止咳又護肺

今年父親節,正逢秋天的第1個節氣「立秋」,中醫師建議,此時夏季剛結束,餘熱未消,氣候上仍要小心秋老虎,日夜溫差會開始變大,要慎防感冒上身。立秋前後的養生秘訣,與肺氣有很大關係,飲食上建議攝取潤肺生津的食物,衣著上應注意早晚保暖,也能進行一些較為輕鬆柔緩的運動,如散步、太極拳及行山等,保持肺氣暢通是為養生之道。

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