隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。
國曆8月7日是節氣「立秋」,為秋季的第一個節氣,預示著炎夏將過去、秋季就要來臨。中醫師表示,立秋天氣轉換是蕁麻疹好發季節,可多吃薏仁補氣運脾,同時多做有氧運動「養肺」、幫助呼吸順暢,避免「空調病」引發傷風感冒。《優活健康網》特摘此篇分享立秋的養生方法。
老年憂鬱是長者常見的心理疾病之一,常見症狀包括情緒低落、失去興趣、記憶力變差、反應變慢、容易疲倦、無力感、食慾或睡眠改變等。根據日本最新研究證實,每週1次透過螢幕觀賽,可降低29%憂鬱風險;每月1~3次親臨現場觀賽,則可降低34%憂鬱風險,醫師說明與刺激多巴胺分泌有關。
(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)「地中海飲食」,根據國外多項研究,能夠幫助身體健康,同時也能夠避免攝取過多的熱量而發胖,而日前西班牙最新大型研究更有了強而有力的證據表示,有高含量堅果、蔬果、魚肉及橄欖油的地中海飲食可以有效降低心臟病、中風機率。但是,許多人在開始進行地中海飲食法來減重或是助健康時,時常因為熱量熱取較少,容易產生飢餓感,而宣告失敗,因此,要透過地中海飲食法達到想要的目的前,需...
(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)一站起來就暈眩、一下床也暈眩,相信提起眩暈,幾乎人人都有經驗。而許多人一感覺頭昏眼花,就直覺認定是沒吃早餐、身體虛,或是體力差,以為只要吃點東西,休息片刻就會好轉。但有些人一暈起來,就嚴重影響作息,還會感覺耳鳴、噁心、想吐,以及全身發冷,如時常產生嚴重暈眩,民眾可不能掉以輕心!引起暈眩原因百百種 不可輕忽阮綜合醫院耳鼻喉科謝國斌醫師指出,事實上,無論是一時頭...
(優活健康網實習記者顏佩瑩/綜合報導)新竹市衛生局暑假期間收到民眾反應,商店販賣菸品予未成年,由於現在的小孩營養太好難以辨識,衛生局建議,若無法確認,業者皆有權利看證件;如消費者無法提供證件,業者則有權利拒賣,即使是幫家長代買也不可以販賣。而如有家人、親友或青少年之間互相遞菸,可處1萬元至5萬元罰鍰。根據101年衛生福利部國民健康署委託中華民國消費者文教基金會進行全國22縣市實地訪查結果顯示...
(優活健康網實習記者顏佩瑩/綜合報導)依中央流行疫情指揮中心動物疫情監測資訊,目前臺灣狂犬病感染動物種類仍以鼬獾為主,截至8月19日全台動物狂犬病案例發生地區為9縣市42鄉鎮,其高雄市累計有6區7起鼬獾感染狂犬病。為提醒市民「鼬獾保平安」專案,可回溯101 年5 月1 日至102年7 月31 日期間曾遭鼬獾抓咬傷且未曾接受暴露後接種之民眾,經疾病管制署1922專線登錄資料審核通過後,衛生局將...
(優活健康網實習記者顏佩瑩/綜合報導)為了民眾在家裡就可以DIY做簡易食品篩檢,是否遭添加違法的化學藥劑,即日起民眾只要到花蓮縣衛生局藥物食品衛生科暨毒品防治中心的健康粉絲團中按讚,衛生局就會免費贈送檢驗試劑福袋,數量不多,請民眾把握機會。 福袋裡分別裝有兩種簡易檢驗試劑,一種是「二氧化硫」,另一種是「過氧化氫」,藥食科表示,試劑的使用方式很簡單,「二氧化硫快速篩檢試劑」只需要簡單...
「瞋」,就是指自己無法控制的憤怒。很多人脾氣暴躁,很容易生氣,因而一時失去理智,就不知道自己在說什麼了。等到事後冷靜一想,才發現自己並非是有心想要發怒,只是一時控制不了騰騰的怒氣,這就是「瞋」。這也是自古以來就有的一種心毒,一旦怒氣爆發時,好不容易才獲得平靜的心,又變得波濤洶湧,這是非常不愉快的感覺,夜裡也難以入眠。總之,與人見面就不爽快,常會發生摩擦。再舉另一個例子,有人在公司的業績非常好...
生活的節奏太快不一定是壞事,但生活得太舒服也不一定是好事。老本不能保障幸福/許多人拚命賺錢,為的是「養兒防老,積穀防饑」,希望辛苦努力賺錢之後,晚年就可以享受安定的生活;似乎工作的目的,只為了讓自己的生活得到安定的保障。因此很多人都說,老的時候最重要的是要有「老本」。但是很多人為了老本,老夫妻兩個人會吵架,和兒女、兄弟、朋友之間也會爭吵,結果老本反而變成了一個不安全的東西。基於安全的保障,對...
也正由於自己深受其益,所以,我認為精油應該可以更貼近每個人的日常生活,而且,並不需要「外求」,只要簡單掌握一些方法,就能非常容易的直接親近、自我應用。也因此,在帶領大家進入「自己做精油保養品」的步驟之前,我把「用精油保養身體」的原理與功效歸納說明如後,希望能讓更多人了解天然植物精油的美好,並且破除「芳療就是去護膚中心做SPA」的刻板觀念,進而可以促進大家願意動手做出適合自己的保養品,並且天天...
砂糖和毒品一樣都會讓人上癮。但砂糖比毒品還可怕的是,它隨時隨地都能買到。毒品在施打後,會滯留體內一段時間,當藥效一過,情緒就會變得難以控制,進而出現焦躁不安或易怒等戒斷症狀。常吃甜食的人也一樣,只要一段時間沒吃,就會變得焦慮、鬱悶,產生比毒品輕微的戒斷症狀。不同的是,甜食隨處可得,只要想吃隨時可以買來吃。摻了大量砂糖的巧克力、蛋糕、甜甜圈、清涼飲料、白飯、麵包、麵食或泡麵等,都屬於這種「慢性...
(優活健康網新聞部/綜合報導)鼓勵、引導學生認識自我生命的價值及意義,培養挫折容忍力,學習正向思考之能力,訓練同理心與社會參與,鼓勵關懷及服務他人,引導關心生態,與地球及其他生物健康生活,並激發生命潛能及熱愛生命。以上這些是對各級學生是很重要的教育目標。因此,教育部特主辦102年度生命教育「愛己、愛人、愛地球」四格漫畫競賽,由綾川公司承辦。報名資格:國內學校在學學生(102年9月仍在學),分...