隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
國曆8月7日是節氣「立秋」，為秋季的第一個節氣，預示著炎夏將過去、秋季就要來臨。中醫師表示，立秋天氣轉換是蕁麻疹好發季節，可多吃薏仁補氣運脾，同時多做有氧運動「養肺」、幫助呼吸順暢，避免「空調病」引發傷風感冒。《優活健康網》特摘此篇分享立秋的養生方法。
老年憂鬱是長者常見的心理疾病之一，常見症狀包括情緒低落、失去興趣、記憶力變差、反應變慢、容易疲倦、無力感、食慾或睡眠改變等。根據日本最新研究證實，每週1次透過螢幕觀賽，可降低29%憂鬱風險；每月1～3次親臨現場觀賽，則可降低34%憂鬱風險，醫師說明與刺激多巴胺分泌有關。
家庭是小孩子最早學習會話的地方。我的父親與母親都不是多話的人，不過，家人之間的對話倒是偏多。由於我們習慣各自說出當天的事情，所以大家都能掌握彼此的狀況。而且，由於我在一個對話頻繁的家庭中長大，所以我也懂得傾聽與訴說時的基本態度。如今回頭想想，我的家人都擅於傾聽，這是很難得的。我們把回家後報告當天發生的無聊小事視為理所當然，但這一定是因為母親扮演了聆聽者角色之故。不只是母親，父親、哥哥都會聽我...
我常繞遠路，所以，不覺有什麼大不了。在名古屋車站準備前往伊勢換搭私鐵，當需要交出在東京購買的來回新幹線車票時，我誤將回程票遞出去。可能因為我快速地離開現場，而站員也沒有留意。總之，在伊勢旅行過後，搭上返回東京的新幹線時，才發現把回程車票弄丟了。不要看我這樣，其實對於同人理論、解釋細節是很不在行的，一時軟弱之下，心想再買一張算了。但是替我購票的人勸我，由於我手中有旅行社的收據，不妨試著解釋看看...
理由1）運動能力低落／根據日本文部科學省公布的「體力‧運動能力調查」結果，學童的體力與運動能力，從西元1985年左右至今，持續呈現下滑趨勢。此調查也顯示，男女學童的身高平均都長高了兩公分，身高長高了，體力與運動能力卻都下降了。造成這個結果的原因，不只是「電玩等室內遊戲愈來愈多」，還包括「家長不帶小孩出去玩」。由此可見，家長對於「孩子運動能力低落」的結果也要負很大的責任。理由2）肥胖兒童增加／...
很多人覺得我看起來，不論在臉部皮膚質地或身材上，都好像比實際年齡要年輕和健康一些。每次聽到這樣的讚美，我除了很心安理得的接受之外，同時也很感激每天願意花心思仔細幫我烹製健康飲食的家庭幫手。我大概是從45歲左右開始，就比較留意自己的飲食健康，而且我所遵守的健康飲食方法，不僅和先生一起互勉執行，也和我的40歲姊妹淘們一起互勉執行。由於工作性質和頻繁的出差，以及總有和家人朋友聚在一起打牙祭的美好時...
（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）孩子何其無辜！因戰亂而流離失所的敘利亞難民高達2百萬人，其中包括1百多萬名兒童，為了保護身心備受煎熬的兒童難民，目前更需聚集各界力量一同幫助他們，戰亂中的小朋友面對無數殘忍畫面、生活面臨高度危險，非常需要照顧與關懷，希望外界都能伸出援手、救救絕境中的難民。敘利亞內戰 7千名兒童死亡 百萬名孩童流離失所世界展望會中東與東歐區領導人柯尼‧藍伯葛（Conny Le...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）嬰幼兒以及70歲以上長者，因免疫力較差，易受到侵襲性肺炎鏈球菌攻擊。針對成人肺炎鏈球菌預防的部分，衛福部傳染病防治諮詢委員會預防接種組(ACIP)的最新會議結果，也建議65歲以上長者，應優先接種具免疫記憶力的最新13價肺炎鏈球菌疫苗。若曾接種過不具備免疫記憶力的舊型多醣體疫苗者，體內抗體濃度可能不足，可間隔1年後，再補接種1劑13價肺炎鏈球菌疫苗，來補強免疫...
（優活健康網新聞部／綜合報導）近來，食安問題層出不窮！新北市衛生局自6日（週五）起至10月6日止，凡民眾在有衛生認證標章的餐飲業消費，與認證標章合照後將照片上傳臉書「食在有夠證」，就有機會獲得免費的咖啡、Line娃娃，天天送、週週送，還可參加iPad mini抽獎，一舉數得，歡迎民眾踴躍參加。 為提升新北市飲食文化，也可讓遊客在新北市「吃得安心、玩得開心」衛生局除了針對淡水、八里、...
（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）COLOR RUN正夯！為避免全民瘋慢跑僅曇花一現、或因新鮮感消退後呈現泡沫化狀態，復健科陳易進醫師日前進行「慢跑習慣與運動疲勞認知調查」瞭解國人運動概況，結果顯示，高達7成的民眾撐不過3個月就放棄慢跑，更有8成慢跑新手因運動過程產生疲累感、喪失動力而中途放棄，因此如何突破新手撞牆期是養成運動習慣的一大關鍵。「疲勞」是關鍵殺手 讓維持運動變得困難陳易進醫師表...
