隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
國曆8月7日是節氣「立秋」，為秋季的第一個節氣，預示著炎夏將過去、秋季就要來臨。中醫師表示，立秋天氣轉換是蕁麻疹好發季節，可多吃薏仁補氣運脾，同時多做有氧運動「養肺」、幫助呼吸順暢，避免「空調病」引發傷風感冒。《優活健康網》特摘此篇分享立秋的養生方法。
老年憂鬱是長者常見的心理疾病之一，常見症狀包括情緒低落、失去興趣、記憶力變差、反應變慢、容易疲倦、無力感、食慾或睡眠改變等。根據日本最新研究證實，每週1次透過螢幕觀賽，可降低29%憂鬱風險；每月1～3次親臨現場觀賽，則可降低34%憂鬱風險，醫師說明與刺激多巴胺分泌有關。
（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）為鼓勵市民使用「台北卡」和宣導「騎YouBike」節能減碳、越騎越健康、越環保，台北市政府交通局和衛生局結合兩者推出使用「台北卡騎乘YouBike、好康滾滾來」的活動，民眾自102年10月21日至102年11月3日，持台北卡及YouBike會員之悠遊卡，每日騎YouBike可集點兌換悠遊卡加值金。活動提供「會員獎」，在活動期間新申請加入台北卡及YouBike...
（優活健康網實習記者李玟瑾／綜合報導）新北市政府衛生局公布9月份市售花卉蔬菜檢驗結果，15件中有3件驗出農藥殘留超量，衛生局已要求業者下架。衛生局並提醒民眾飲用花卉或食用蔬果前應選擇良好信譽的商家產品，並於食用前多加清洗以減低農藥量殘留。衛生局說明，驗出三件不得驗出之農藥殘留成分的產品分別為，「古拉爵板橋大遠百新站店」的「洋甘菊」；「惠康百貨股份有限公司大同陽分公司」的「茄子」；家宜有限公司...
（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）今（16）日上午，台中市政府衛生局黃美娜局長前往北區中華國小關心學童及幼兒施打疫苗，雖有些小朋友面露緊張，但在同學和醫護人員的鼓勵下仍然勇敢捲起袖管施打，讓黃局長豎起大拇指稱讚學童的勇敢，目前台中已有14所國小完成接種流感疫苗，接種率為73.8%，且另有14所幼兒園完成接種，接種率59%，預計11月底前完成國小242家及附設幼兒園130家，力抗流感。根據統計...
（優活健康網實習記者李玟瑾／綜合報導）臺南市政府衛生局於7~9月間抽查菸品販賣情況，抽查台南市16區販菸場所，不合格率達46.8%。由已滿十八歲的學生志工，穿著高中學生制服到超市等販菸場所購買菸品，店員對穿著制服或疑似未滿18歲購買者，是否要求出示身分證件才售予菸品。測驗採取標準化的菸品購買流程，由已滿十八歲的學生志工，到超商、超市、雜貨店與檳榔攤等販菸場所購買菸品，實測店員對穿著制服或疑似...
（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）今年5月起至今，台灣已發生5起重大食品安全風波，如毒澱粉事件、過期工業用原料違法添加至食品、胖達人香精風波、山水米以劣質米偽賣販售等，曾幾何時國人引以為傲的「MADE IN TAIWAN」，變成了黑心商品的代名詞？！為此，消費者文教基金會將於16、17日舉辦為期兩天的「食管法修正後的食品安全再出發」研討會，希望能為台灣食品安全問題把脈、替消費者找回信心。研討...
（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）數起名人家務事搬上檯面，無辜孩子成為媒體追逐的對象，衛生福利部保護服務司關切未成年子女隱私權，於昨（15）日召開專案會議協商，邀請兒少團體、媒體自律團體、國家通訊傳播委員會、文化部及各地方政府等相關機關與會，再次確認媒體及任何人均不得報導、記載或公開揭露涉及保護性案件、刑事案件及身分事件等兒童、少年身分資訊的原則。會議重點在確認近期幾起名人爭訟風波，是否屬於...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）根據媒體報導，一名五十歲的婦人，早上量血糖時發現血糖異常飆高，緊急到醫院看診，並施打胰島素，但沒想到這胰島素一打下去，沒過多久婦人就暈了過去，實際一查，才發現原來是血糖機嚴重失準而闖禍。食藥署澄清 我國血糖機均嚴格審查而食品藥物管理署則跳出來聲明澄清，對於血糖機產品之上市前審查，同時參考國際相關規範，例如，ISO 15197及美國食品藥物管理局（FDA）之家...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）秋冬流感高峰，對岸禽流感再現！中國大陸浙江省衛生廳於（10/15）日發布新增1例H7N9流感確診病例，H7N9流感中央流行疫情指揮中心已向中國大陸疾病預防控制中心窗口查證確認，已將浙江省旅遊疫情建議調升為第二級，警示（Alert），其餘各省市（不含港澳）仍維持第一級，注意（Watch），提醒計畫前往民眾，務必保持良好衛生習慣，避免接觸禽鳥。新增個案目前病情嚴...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）民眾如有長期因為工作、運動傷害，甚至是曾經嚴重跌倒等都可能會產生椎間盤突出的症狀，而椎間盤突出，會造成腰部疼痛，讓走路都顯得困難重重。就有一名非洲華僑，返台探親時，腰部突然劇烈疼痛，導致走路模樣變得極為怪異，只好到當地醫院進行治療，透脊椎內視鏡雷射椎間盤切除手術後，隔天安然出院。雷射手術 傷口小出血量低手術僅需三十分鐘治療這名華僑的童綜合醫院表示，這名19歲...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）老闆賺不夠，所以總是不想加薪，因此，許多薪酸族群，除了每天到公司上班之外，可能會把賺錢的腦筋動到創業上，根據yes123求職網的調查指出，有高達九成的上班族想脫離老闆的魔爪與摳門，自行創業，卻僅有兩成五的民眾勇於踏出第一步，但通常都是失敗收場，高達七成五的人沒有回本創業夢碎。上班族一人覽肩所有業務 月薪僅三萬就有一名從日本留學回台灣的辛酸族，原本在遊戲公司做...
