（優活健康網新聞部／綜合報導）許多人知道素食與生機飲食對身體好，吃肉對身體過患很多，但是若缺乏最新的營養知識，不知道怎麼吃對身體最健康營養，也不知道要如何烹飪與料理，如何選擇食材。因此，佛育基金會特舉辦「素食生機班、初級烹飪班」，邀請饒秋霞老師指導，課程內容有素食烹飪與生機飲食之製作方法、正確的素食觀念及生機飲食知識。饒老師為北實大食品營養系學士，曾任過烹飪協會附設烹飪中心班主任，淡大與北實...

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）據國民健康署調查指出，患有三高（高血壓、高血糖、高血脂）的民眾，經5年追蹤後發現，罹患心臟病的機率分別是常人的1.9倍、1.5倍及1.8倍。振興醫院心臟內科主治醫師張鴻猷指出，膽固醇濃度會在50歲時達到高峰，且男性通常比女性高，但婦女在停經後，膽固醇濃度直線上升，甚至超過同年男性。當過多低密度膽固醇在動脈囤積時便會形成斑塊，使血管逐漸變硬、變厚，甚至彈性變差...

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）兒孫都胖成代謝症候群隱憂！據千禧之愛健康基金會公布的「每太飽家庭大調查」結果，顯示全台九縣市肥胖比例較高的國小學童家庭中，有高達65%的奶奶腰圍超標，平均為89.8公分。基金會董事長孫璐西教授指出：「這結果提醒我們更應該注意家庭成員中，年長女性即早注意腰圍或腹部過大，以免於三高慢性病之苦！」。成功大學附設醫院家醫部主治醫師吳至行指出： 65歲以上女性腰圍超標...

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）冬季，許多女性朋友常有手腳冰冷問題，感覺穿了再多件衣服仍無法保暖，變得容易怕冷且覺得身體很疲倦。造成這種情形的原因，大部分是因為身體新陳代謝機能不佳，導致末梢血液循環不良；或是壓力過大緊張，導致末梢神經收縮，血流量不足。以中醫觀點來說，是體質虛寒氣血不足，導致血行不順的結果。趙函穎營養師表示，要改善女性手腳冰冷並不困難，有以下三招妙方可以改善：補充幫助血液循...

（優活健康網新聞部／綜合報導）你是喜歡歲月在臉上留下智慧的痕跡，還是討厭「老皮」一族？拉皮手術盛行多年，但對於害怕手術的愛美人士還是無法跨出那一步，隨著現代科技日新月異，終發展出不用手術也能拉提的技術，皮膚專科曾忠仁醫師表示，此手術能達到治療效果的SMAS肌肉筋膜層，讓愛美的你拉皮再也不用動刀。FDA認證　深層拉提新趨勢　此拉皮技術是利用醫學臨床使用行之有年的「超音波」，以聚焦式超音波技術，...

（優活健康網新聞部／綜合報導）不開心，不開心 晚上睡不著 早上睜開眼 就什麼都提不起勁 我到底怎麼了 有誰可以告訴我呢? 答案就在這堂課喔。為此，癌症希望基金會特地舉辦「趕走壞心情～淺談憂鬱症」，特邀請呂錡濡臨床心理師主講，參加對象為大腸癌病友及家屬。需事先報名，活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或...

許多人遇到壓力，就會藉著享受美食來放鬆身心，可是卻往往忽略了食品當中的不當添加物，卻反過來影響健康。食品添加物在臨床上有很多種，以下列出幾種較常見的食品添加物：1）防腐劑／像是含有亞硫酸鹽及苯甲酸，會引起氣喘及過敏反應。2）味素／主要會讓人感到頭痛、想吐、持續二至三個小時會有發熱感覺。3）代糖／像阿斯巴甜，糖精這一類，可分解成甲醛及其他有害產物，含於各種飲料當中，都有致癌及併發腦瘤的危險，所...

你看過「五月天」演唱會嗎？只有真正聽過看過，才會知道他們的魔力，那一幕幕攜家帶眷專心聆聽的畫面，讓我去一次就上癮。神奇五月天，擄獲大叔的心／「憲哥，你沒看過五月天演唱會不行啦！跟學生沒有共鳴啦！」有天我的助理趙小安這樣說。沒看過，有這麼嚴重嗎？ 有一次，與兩位離職同事與我的超級經紀人趙小安，在晚餐結束後，她們陪我散步走到台北大學。有人提議，在入秋有涼意的夜晚，大夥到學校裡面逛逛，不知道為何話...

膳食纖維傳統上被認為沒有營養價值，但是新的科學研究證實膳食纖維在腸道中是清除垃圾的強力掃把，也有助於抗衰老和輔助抗癌。這些膳食纖維可分成「非水溶性纖維」與「水溶性纖維」；非水溶性纖維指的是植物細胞壁的纖維素、全穀類與蔬果的半纖維素、堅硬的木質素與菇類的幾丁質等，雖不溶於水，卻能吸水膨脹，能增加腸內容物與糞便體積，可促進大腸蠕動與排毒，預防盲腸炎、大腸憩室症與大腸癌。水溶性纖維包括水果中的果膠...

（優活健康網新聞部／綜合報導）護士自南丁格爾開始，總給病患及家屬帶來希望、敷慰病痛，也給東西方社會有如白衣天使或白衣大士的正面形象，在台灣這種待遇薪資相對較低，工作相對更勞苦的大環境中，更顯珍貴及難得。因此，財團法人慈月社福慈善基金會特舉辦102年度「護理類希望獎助學金」，獲獎者將頒發3萬元之獎助學金，以鼓勵護理相關科系所學生，其他具體詳情請以官網為主。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名...