特別企劃:自煮料理

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

近期天氣寒涼,喝碗熱湯能暖和身心。「羅漢菜湯」是佛門素菜中的經典,通常在戒會時才品嘗得到,主要以芋頭、大白菜、青江菜、百頁豆腐等熬煮成湯,整體味道濃稠、入口即化,體現佛門獨有傳統的菜根香。《優活健康網》特摘此篇分享羅漢菜湯的食譜,簡單幾步驟就能喝。

特別企劃:親子相處

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

你平常喜歡聽音樂嗎?聽音樂可幫助調節情緒,並使身心放鬆、減輕壓力。根據2018年的研究指出,親子共同聽音樂可以增進感情,各年齡階段的「共同音樂經驗」,都與年輕成年時期對更好的親子關係品質看法有關,因此「共享音樂」是促進親子關係的簡單活動,下次孩子戴著耳機時,試著站在孩子前方,好奇的看著對方並詢問在聽什麼音樂吧!

有食譜》立夏養生宜養心!中醫推喝「玫瑰蓮子茶」3步驟安神解失眠

有食譜》立夏養生宜養心!中醫推喝「玫瑰蓮子茶」3步驟安神解失眠

時序進入「立夏」,代表著即將告別春天,正式預告夏天來了。溫度開始明顯升高,由於天氣逐漸轉熱,暑易傷氣,飲食宜清淡。崇學馬光中醫診所中醫師鄭秉濠提醒,此時節更重視精神的調養,以養心安神為主,為安度酷暑做準備,建議透過食補養生、穴位按摩及運動,幫助身體適應季節變化。

為什麼會流鼻血?流鼻血是癌症前兆嗎?小心「5大疾病」都會鼻出血

為什麼會流鼻血?流鼻血是癌症前兆嗎?小心「5大疾病」都會鼻出血

流鼻血時你都怎麼止血?許多人都有流鼻血的經驗,如果止血時頭向後仰、捏住鼻子上方,不僅無法幫助止血,還可能造成血液逆流。《優活健康網》特摘此篇分享流鼻血的原因、快速止血法,也整理常見的問題,例如流鼻血是癌症的前兆嗎?為何會無緣無故流鼻血?反覆鼻出血是生病嗎?如何快速止血?只要釐清原因,就不用太過於擔心。

頂新味全買一送一做「賠償」 消基會痛批:根本是促銷!

頂新味全買一送一做「賠償」 消基會痛批:根本是促銷!

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)今年真是黑心食品年,毒澱粉、胖達人、假米、假油等事件接連爆發,讓民眾還真的不知道現在吃的食物,到底哪一種才可以安心吃,而各大食品廠被抓包之後,出除了「裝可愛」、「裝無辜」把事情推回給原料廠,口口聲聲稱自己也是受害者之外,談到退貨或是賠償動作,卻搖身一變從無知的「海綿寶寶」成了斤斤計較的「蟹老闆」,最後消費者還是得忍氣吞聲的買爛帳,食品廠又可回歸不知反省的「鬼...

中醫治療雄性禿 「針」能讓你長頭髮

中醫治療雄性禿 「針」能讓你長頭髮

(優活健康網記者談雍雍/採訪報導)現代人生活壓力大,許多年輕族群更是早早出現了掉髮危機。中醫師表示,一名33歲的許先生,於三年前發現兩側額頭的頭髮開始稀疏,髮線後退的狀況,且使用生髮藥水一年半療效並不理想,直到接受中醫師施予頭皮穴位的針灸治療,一個月後,終於新生了不少黑髮。台北市聯醫中興院區中醫科主治醫師林在裕指出,中醫學認為毛髮生長所需的養分需由人體充足血液來供應,一個人只要觀察髮質好壞,...

慢性阻塞性肺疾病 4人吸菸1人中標

慢性阻塞性肺疾病 4人吸菸1人中標

(優活健康網實習記者李玟瑾/綜合報導)慢性阻塞性肺部疾病,簡稱COPD是種不可逆的呼吸道阻塞性疾病,疾病的後期恐需仰賴呼吸器存活,據國民健康署指出,平均每4名的癮君子即會有一人罹患COPD。慢性阻塞性肺部疾病(Chronic Obstructive Pulmonary Disease,簡稱COPD),是一種長期、不可逆的呼吸道阻塞性疾病,氧氣和二氧化碳因無法順暢進出呼吸道,而使得支氣管和肺泡...

醫訊/體重過重嗎?談健康減肥

醫訊/體重過重嗎?談健康減肥

(優活健康網新聞部/綜合報導)台灣肥胖人口比例逐年增加,而肥胖者亦容易罹患許多慢性疾病。如癌症、腦血管疾病、心臟疾病、糖尿病、高血壓性疾病等。對此,亞東醫院婦產部將舉辦「您的體重過重嗎?~談健康減肥」,邀請王昱鈞營養師主講,本堂課會介紹肥胖的判定標準介紹,進而分析台灣常見各減重方式的優缺點,讓民眾能健康減肥。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準,因此參加本...

樂公益/捐助非洲孤兒~院童慈善巡演

樂公益/捐助非洲孤兒~院童慈善巡演

(優活健康網新聞部/綜合報導)慧禮法師生長在台灣,1992年前往南非創寺院、任住持。見到非洲蒼生的貧苦,立誓埋骨非洲, 卸任後深入東西南非十餘國,或招收學生,或為慈善救助,或為認養孤兒。因有感被棄養的非洲孤兒與愛滋病童太多,他因此成立馬拉威「A.C.C.」孤兒院,於多國助養逾三千名孤兒。該單位成立學校完成基礎教育,此外教華文與謀生技藝、武術等,帶領這些孩子海內外表演為該單位募款,後續將有愛滋...

產後憂鬱症分三類 家人應多分擔陪伴

產後憂鬱症分三類 家人應多分擔陪伴

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)產後憂鬱症通常在產後前四週發生;原因迄今未有定論,但一般認為,就生理因素而言,懷孕當中升高的雌激素、黃體素,在產後頓時減低,生產造成的疼痛與肌肉酸痛、照顧寶寶造成的睡眠剝奪等,以及初為母親的壓力、適應新的家庭角色、擔心喪失吸引力等心理因素,都是可能的原因。因為許多母親會說服自己這樣的沮喪是正常的,或者即使知道自己需要協助,卻因擔心被認為是瘋子、被迫與小孩分開...

送餐員不怕苦涉水 只怕老人餓肚子

送餐員不怕苦涉水 只怕老人餓肚子

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)吃飯,對一般人而言是稀鬆平常的事,但對於花蓮富里鄉的這位老人來說卻沒那麼簡單!他獨居溪畔,唯一的聯外道路經常積水,遇大雨時更是與世隔絕,有斷糧之虞,所幸一粒麥子基金會送餐員不畏困難,即使機車無法過,橫渡溪流也要將便當送到老人手中。66歲的吳伯伯是中低收入戶,早年原是伐木工人,退休後因中風身體右側癱瘓,子女離家,開始申請送餐服務。吳伯伯所住的地方位在吳江村陸橋...

當心!7成肝癌來自B型肝炎

當心!7成肝癌來自B型肝炎

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)台灣成年人每年有1萬3000人死於肝病和肝癌,相當於每40分鐘就有一人死於肝病和肝癌。振興醫院胃腸肝膽科醫師陳鴻運指出,肝癌中約有6至7成是B型肝炎所引起,2至3成是C型肝炎引起,感染B型或C型肝炎後,有一部份人會演變成慢性肝炎、肝硬化,甚至肝癌。陳鴻運醫師指出,肝癌高危險群包括已有肝硬化、慢性肝炎病、B型肝炎帶原及C型肝炎感染者,或是家族中有罹患肝癌的人,...

男性長期睡眠品質差 恐早死!

男性長期睡眠品質差 恐早死!

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)男人壓力大,若是要負擔房貸甚至是整個家庭的經濟壓力,每天晚上在床上,恐怕天天都要輾轉難眠了!而根據美國的研究發現,若男性長期以來老是睡不飽、淺眠、難入睡等問題,死亡風險將比一般人來的高出許多!男性睡不好 易罹患心血管疾病這份研究來自於美國布里根婦女醫院研究團隊,根據兩萬三千筆資料去分析所得出的結果。研究發現,有睡眠障礙的男性,其罹患心血管疾病的風險會暴增。 ...

每日喝「一杯」咖啡 有助心血管暢通

每日喝「一杯」咖啡 有助心血管暢通

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)早上起來喝咖杯,下午想睡喝咖啡,晚上熬夜喝咖啡,相信時常加班且容易疲累的上班族,咖啡一定是上班必需品,有些咖啡狂熱者更是達到咖啡在人在,咖啡不在人亡的地步,因此有許多研究指出,若是咖啡喝過量恐對身體造成多種負擔,但日本的最新研究卻指出,若每天喝「一杯」咖啡,將有助於心血管暢通,甚至能減少罹患中風與心臟病的風險!每日喝一杯咖啡者 末梢血流多了30%此項研究來自...

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