特別企劃:澱粉迷思

抗性澱粉是什麼?抗性澱粉好處有哪些?教你吃「這些食物」瘦身降血脂

抗性澱粉是什麼?抗性澱粉好處有哪些?教你吃「這些食物」瘦身降血脂

不少正在減肥的人,聽到澱粉就會很抗拒,認為吃澱粉會造成熱量飆升。不過你知道嗎?有一種「抗性澱粉」不僅不會造成血糖飆升,還能有效幫助減重,近年來逐漸成為許多人的飲控選擇之一。《優活健康網》整理抗性澱粉的衛教知識,包括抗性澱粉分類、好處、推薦食物等,只要正確攝取也能輕鬆減重。

特別企劃:痘痘肌膚

為什麼臉上長滿痘痘?青春痘成因、保養方法一次看:避免過度清潔

為什麼臉上長滿痘痘?青春痘成因、保養方法一次看:避免過度清潔

「醫師,我臉上長滿痘痘,該怎麼辦?」這句話幾乎天天出現在皮膚科門診。其實,俗稱的青春痘正式名稱為「尋常性痤瘡」,是一種常見的皮膚疾病,好發於青少年期,且與青春期荷爾蒙變化有密切相關。《優活健康網》特摘此篇由醫師解析青春痘的原因以及保養方法。

減肥吃很少卻瘦不下來?中醫曝「減重卡關」解方:先多吃米飯、粥品

減肥吃很少卻瘦不下來?中醫曝「減重卡關」解方:先多吃米飯、粥品

減重時常被提醒少吃多動,但明明努力控制飲食,避開澱粉與高熱量食物,體重依然停滯不前,甚至愈減愈疲憊無力,有人還會出現手腳冰冷、腸胃不適或水腫等問題,出現減重「卡關」狀態。《優活健康網》特摘此篇,中醫師莊可鈞指出,從中醫角度來看,這與脾臟功能下降有關,並非「吃太多」瘦不下來,而是「吃太少」瘦不下來。

人人有屁放!這五類食物吃多 恐怕變「屁人」

人人有屁放!這五類食物吃多 恐怕變「屁人」

(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)「到底是誰放屁,臭死了!」對於多數民眾而言,不管身在何處,只要有人放屁,就會引來旁人的異樣眼光,雖說人人皆有屁可放,不過,對於容易放屁,或是想避免在公共場合糗態不斷者來說,其實是可以透過飲食來降低發生率。謹記5大產氣食物 減少攝取遠離臭屁國泰健康管理中心李宜芳營養師表示,放屁除了與飲食有關外,就連腸道健康、活動量等也息息相關,因此,建議可依個人體質,減少以下...

怎麼甩「年假肥」?從台北走快到台南即可瘦

怎麼甩「年假肥」?從台北走快到台南即可瘦

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)再過一個月,年假將至,除了長假精彩可期之外,還有一頓又一頓的年菜,擺在桌前,冒著白煙,彷彿像自己招手說著,來吃我來吃我,也因此眾多人都在此時體重淪陷,根據國民健康署所做的調查發現,不少人年假一放完,整個人都變了樣子,平均增胖兩公斤以上,而這樣滿足一時的口腹之慾,代價可真不小,因為這些贅肉,必須從台北快走到台南,才能全都甩掉!傳統年菜常有佛跳牆、蹄膀、羹類、八...

治糖尿病新招!讓人尿出整杯「全糖奶茶」

治糖尿病新招!讓人尿出整杯「全糖奶茶」

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)在這營養過剩的時代,我國糖尿病患者始終居高不下,達兩百萬人左右,但隨著糖尿病藥物的相繼問世,現在竟有藥物能夠直接把血液中多餘的糖份,透過排尿的方式尿出來,一整天約可排出等同於一杯全糖奶茶熱量的糖份,除了能控糖之外,藥物機轉也讓人大感新鮮。治糖尿病新機轉 直接把糖分排出糖尿病關懷基金會執行長蔡世澤表示,目前全新作用機轉的降糖藥,最重要的是由抑制腎臟近端腎小管對...

時常口乾舌燥?快吃這四大食補「口水終能如湧泉」

時常口乾舌燥?快吃這四大食補「口水終能如湧泉」

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)半夜睡到一半,突然口乾舌燥,驚醒之餘,還要喝口水潤潤喉,才能安然睡去,如果時常喉嚨乾燥的人,相信有過這種經驗,中醫師指出,入冬後因為眼乾、皮膚乾、嘴乾而診的病患,因此增加將近一成,如果真的乾到受不了的民眾,可透過中醫調理體質,進一步改善乾燥症狀。西醫治療全身性乾燥 效果可能有限「醫師,我常常口乾舌燥,一直喝水還是一樣,有時半夜還要起來喝水,害我睡不好。」臺中...

翻來覆去睡不著!異位性皮膚炎童得花45分鐘才入睡

翻來覆去睡不著!異位性皮膚炎童得花45分鐘才入睡

(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)過敏兒睡不好別擔心,目前研究已到原因了!根據國內一項最新研究指出,夜間褪黑激素分泌較少者,睡眠品質較差,因而皮膚炎症狀也會比較嚴重,另外,對塵滿過敏者,在睡眠方面也會比較差,目前此研究刊登於《兒科學期刊》。褪黑激素、塵蟎 皆為睡不好的因素之一該研究主要是由台大醫院江伯倫帶領兒童過敏免疫研究團隊,以及台北市立聯合醫院小兒科張詠森醫師、台大醫院睡眠...

超多!苗栗醫院乳癌篩檢 竟每百人就有一人中招

超多!苗栗醫院乳癌篩檢 竟每百人就有一人中招

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)每年乳癌新增個案,曲線圖一直往上,眾所皆知,但若要說出個實際數據,大眾可能還沒有個概念,但就在苗栗醫院,去年總共替2,356做乳癌篩檢,竟篩出高達23例,換算下來,幾乎每百人就有一人確診乳癌,數據之大令人驚訝。乳房硬硬的!務必做乳房篩檢苗栗醫院放射科醫師龍興中分析說明,苗醫去年經過病理報告確診為乳癌的案例有23人,年齡的分布由33歲至88歲,其中12例是經由...

魚刺下肚「奇幻漂流」 卡在老翁肛門口

魚刺下肚「奇幻漂流」 卡在老翁肛門口

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)台中一名73歲的李老先生,吃飯時把一根4公分長的魚刺吞下肚,沒想到!魚刺入口經過食道、胃、以及小腸大腸,最後在排出肛門之前「卡門」了,引發會陰部壞死性筋膜炎,好在經過手術取出魚刺撿回一命。衛生福利部豐原醫院外科賴基鴻醫師表示,患者中風半邊癱瘓,平常吃飯幾乎是狼吞虎嚥,才會咀嚼不夠把魚刺和著飯菜一起下肚。因為無法適當表達身體不適的感覺,連日發燒食慾不振就醫,會...

飛來橫禍!少女車禍撞飛牙 講話「漏風」難進食

飛來橫禍!少女車禍撞飛牙 講話「漏風」難進食

(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)日前,一名18歲的少女,騎乘摩托車時在途中被一台闖紅燈的計程車撞倒,不僅人都飛出去了,就連13顆牙齒與齒槽骨也跟著飛出,送到附近醫院手術,但自那時起,她只能將食物打碎榨成汁才能進食,且因為沒有牙齒,連說話發音也成了一大問題。後來,為了解決這方面的困擾,在醫師的建議下,她進行了口腔重建手術,利用腸骨中的皮質海綿骨釘當作地基,接著在植牙,歷經1年半後終於完成,而...

麻疹頻現蹤!前往加州迪士尼要當心

麻疹頻現蹤!前往加州迪士尼要當心

(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)去年中國大陸、菲律賓、越南等麻疹疫情頻傳,又近期美國加州迪士尼樂園也出現數例麻疹,因此,疾管署提醒,隨著寒假、春節即將到來,已有多數民眾開始規劃旅遊行程,所以,建議欲前往上述國家/地區者,可於出發前至旅遊醫學門診評估疫苗」接種需求,然而,未滿1歲及未完成疫苗接種的嬰幼兒,應避免前往,以降低感染風險。疫情分佈 西太平洋去年佔了6成依據世界衛生組織去年公布的資料...

糖尿病患不控「糖」 足部病變嚴重恐截肢

糖尿病患不控「糖」 足部病變嚴重恐截肢

(優活健康網記者談雍雍/採訪報導)一名64歲的劉小姐,有家族遺傳糖尿病史,最近稍為運動一下,便覺得足部疼痛痠麻。起初不以為意,但狀況並未隨休息改善,於是前往醫院求診,原來是糖尿病造成足部產生病變。醫師建議,糖尿病病人血糖控制好壞,是足部併發症發生的關鍵,而若有小傷口建議及早就醫治療,以免延誤病情,造成感染或截肢。臺北市立聯合醫院忠孝院區復健科主任孫丕昌說,糖尿病在臺灣盛行率及死亡率均逐年增加...

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