不少正在減肥的人，聽到澱粉就會很抗拒，認為吃澱粉會造成熱量飆升。不過你知道嗎？有一種「抗性澱粉」不僅不會造成血糖飆升，還能有效幫助減重，近年來逐漸成為許多人的飲控選擇之一。《優活健康網》整理抗性澱粉的衛教知識，包括抗性澱粉分類、好處、推薦食物等，只要正確攝取也能輕鬆減重。
特別企劃：澱粉迷思
特別企劃：痘痘肌膚
「醫師，我臉上長滿痘痘，該怎麼辦？」這句話幾乎天天出現在皮膚科門診。其實，俗稱的青春痘正式名稱為「尋常性痤瘡」，是一種常見的皮膚疾病，好發於青少年期，且與青春期荷爾蒙變化有密切相關。《優活健康網》特摘此篇由醫師解析青春痘的原因以及保養方法。
你常吃植物纖維高的食物嗎？一般來說，破布子、柿子等富含植物纖維的食物，在腸胃蠕動較差的長者胃中，容易與食物殘渣結成一團，形成難以消化的植糞石。醫師特別提醒，植糞石通常由未消化的植物纖維組成，如果不處理可能導致胃潰瘍、穿孔或小腸阻塞。
夏季雨後最怕孳生病媒蚊、登革熱找上門，國衛院開發精確預測斑蚊密度人工智慧，紅黃綠燈風險地圖比香港指標更準確，夏季預測準確率可逾9成；冬季病媒蚊密度較低、環境變數較多，預測準確率約6～7成。這套系統也是未來病媒蚊智慧防治重要方向，可作為政策制定者規劃防疫策略重要依據。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）跑個兩三下就喊累，亦或者今天心情不太美麗、工作太累，就不想出門運動，這是許多人給懶得運動所找的藉口，根據最新的調查發現，有高達七成二的國人，自稱有所謂的「運動習慣」，但極為矛盾的是，這些有運動的人，卻有三成比例體重過重，顯見眾多人運動是嘴上說說，距離要真正動起來，動得健康有效果，恐怕還差之千里！調查報告顯示：眾多人身陷代謝症候群威脅千禧之愛健康基金會所發布的...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）一名高齡92歲的吳姓婦人，晚上下床因為天氣冷，腳不方便，走一走不小心就跌倒了。這次已是第二次因為跌倒，造成股骨頸骨折而入院接受半髖關節置換術治療，雖然年紀大但是身體硬朗，阿嬤也在接受手術後順利的恢復行走。跌倒竟是65歲以上老人死因之一佳里奇美醫院骨科李易儒醫師指出，隨著寒流來襲，除了明顯感受到寒風低溫外，急診和骨科因為天冷跌倒的老年人數增加約3成，年紀從八十...
（優活健康網記者張瓊之／綜合整理）普遍民眾都知道，飲用含糖飲量對身體負擔大，不僅會變胖，還會增加糖尿病風險，但對於愛好者而言，不管何時、不分季節，只要想喝幾乎人手一杯，但你知道嗎？根據《人類生殖期刊》一項最新研究指出，女性若攝取過多含糖飲料，除了會使月經提早來報到外，也會增加罹患乳癌的風險。糖分攝取多 未來罹患乳癌率將提高該研究主要是由哈佛醫學院，在1996～2001年間針對5500多名9～...
（優活健康網實習記者王蒨茹／綜合報導）糖尿病患者可要多加當心自己的腳！一名已有七、八年糖尿病史的戴奶奶，腳拇趾原本好端端的，因一個小傷口，竟在三天內莫名變黑、持續惡化引發蜂窩性組織炎，立即就診後，醫師因擔心引發敗血症，竟建議最好截肢，讓她嚇得臉色發青，豈料一個傷口會演變成須截肢，所幸兒女積極諮詢更多治療方法，發現「足背動脈繞道手術」，以高壓氧治療、導入新血，即使壞死的拇指無法救回，成功「保足...
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）高燒不退誤認感冒，她細菌侵入心臟，差點喪命！日前，一名67歲婦人，在年初時突然出現發燒、四肢無力等感冒症狀，起初以為感冒，所以，到附近診所看病、吃藥，殊不知問題不但沒有改善，甚至在短短一周內，意識模糊在家中昏倒，才發現是細菌侵入心臟，導致心臟二尖瓣膜受到感染，需做置換手術。不料就在她接受完手術後，便陸續出現高燒不退、中風、褥瘡、喘，甚至右腳趾壞死而被截肢，使...
（優活健康網新聞部／綜合報導）近年來國人罹患大腸癌的人數逐年升高，與飲食習慣息息相關，但民眾對於每次食安教訓的記憶，很容易隨著時間而逐漸淡忘，再加上國人長時間作息不正常、飲食習慣的改變，以及食物中過多的添加物，易使身體堆積毒素，對健康造成極大的威脅，更可能觸發致癌因子產生。少吃高溫油炸食品 遠離致癌物質由於飲食習慣的改變，很多人喜歡又香又脆的油炸食物，但小心將致癌物質吃下肚！藥師趙順榮表示，...
（優活健康網實習記者陳思綺／綜合報導）三高一直是現代人的通病，隨著生活型態改變，生活水準提高，糖尿病成了目前最普遍的慢性疾病，雖然糖尿病不會痛也不會傳染，但卻無法痊癒，漫長的治療過程往往考驗著病人的耐心，疾病所帶來的心理衝擊，更是讓人苦不堪言。糖尿病照護 心理調適很重要基隆市衛生局表示，大部分糖尿病的患者在知道自己罹患了不能完全康復的疾病後，當下的反應可能會相當震驚、害怕且無助，然而，病人對...
（優活健康網實習記者陳思綺／綜合報導）很瘦的人是不是就可以不用運動？這是大家常常會有的一個迷思，覺得運動就是為了減肥，但其實不然！根據美國最近有篇研究指出，瘦而不動的人，往往承受較高的風險，反之，活動力高的胖子，卻能維持較佳的健康狀態，主要是因為若只減輕體重，而不增加活動量的話，能減少的死亡率有限。每日動二十分 致死疾病遠離此研究藉由運動程度記錄、腰圍檢測、死因追蹤等資料，結果發現一般人以為...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）據疾病管制署統計顯示，臺灣自103年12月28日至104年1月24日止，共計3萬9,551人因類流感症狀就醫，其中19人引發重症，2人死亡。顯示全國已進入流感流行期。桃園市衛生局提醒，民眾如規劃於農曆春節期間旅遊，享受家人團聚的同時也應儘早接種流感疫苗，並於旅遊途中注重個人衛生防護，避免受到流感病毒侵襲。 衛生局表示，今年公費流感疫苗全市已有28萬6,683...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）大多數民眾對三手菸的認識並不多，因此有吸菸者會開窗以驅散菸味，但他們卻不知道菸草的有害物質已殘留在衣服上。所謂「三手菸」是指菸熄滅後在環境中殘留的污染物。菸品燃燒後會釋出潛在的毒性化合物，附著於頭髮、地毯、窗簾、衣服、食物、傢俱等各種物體的表面。即使菸味散去，這些肉眼看不到的毒性微粒，依舊會存在吸菸的環境中，一旦不小心經由接觸進入人體，會帶來可怕的致癌風險；...
