不少正在減肥的人,聽到澱粉就會很抗拒,認為吃澱粉會造成熱量飆升。不過你知道嗎?有一種「抗性澱粉」不僅不會造成血糖飆升,還能有效幫助減重,近年來逐漸成為許多人的飲控選擇之一。《優活健康網》整理抗性澱粉的衛教知識,包括抗性澱粉分類、好處、推薦食物等,只要正確攝取也能輕鬆減重。
你常吃植物纖維高的食物嗎?一般來說,破布子、柿子等富含植物纖維的食物,在腸胃蠕動較差的長者胃中,容易與食物殘渣結成一團,形成難以消化的植糞石。醫師特別提醒,植糞石通常由未消化的植物纖維組成,如果不處理可能導致胃潰瘍、穿孔或小腸阻塞。
夏季雨後最怕孳生病媒蚊、登革熱找上門,國衛院開發精確預測斑蚊密度人工智慧,紅黃綠燈風險地圖比香港指標更準確,夏季預測準確率可逾9成;冬季病媒蚊密度較低、環境變數較多,預測準確率約6~7成。這套系統也是未來病媒蚊智慧防治重要方向,可作為政策制定者規劃防疫策略重要依據。
(優活健康網實習記者王蒨茹/綜合報導)農曆春節將近,現今,年菜食材取得方法多元,不少民眾趁著假期空檔,前往傳統市場或大賣場挑選食材;更有部分民眾講求方便、效率,選擇網購年菜代替繁雜的年菜製作,但食品藥物管理署提醒,不論以何種方式取得年節食品,都應注意商品標誌內容物、廠商來源及有效期限。食藥署年節食品稽查 84件不合格根據食藥署於去年12月開始針對全台年貨大街、賣場及傳統市場等所販售之年節食品...
(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)目前流感疫情雖較往年平緩,但隨著農曆春節的到來,預計下周恐會有緩慢上升的趨勢,且又加上近日全台持續低溫,所以,為因應目前流感疫情及春節期間也是流感高峰期,疾管署將於春節期間開設141家類流感特別門診,提供民眾適切的醫療服務。國內社區流行病毒 以H3N2型為主依據疾管署監測資料顯示,目前國內社區流行病毒主要以H3N2型為主,只不過,從1月病毒抗原性監測顯示看來...
(優活健康網新聞部/綜合報導)近來禽流感疫情使得人心惶惶,雞、鴨、鵝隻的供應量大幅下滑,業者叫苦連天,而民眾更是人人自危。台灣預防保健協會(TAPHC)呼籲,民眾不需要過度擔心,只要有正確防範禽流感觀念及良好衛生習慣,就可避免感染禽流感的風險。不接觸、不生食 防範禽流感有一套僅管禽流感是由病毒引起的動物傳染病,但通常只感染家禽類與鳥類,少見情況會感染豬隻。台灣預防保健協會(TAPHC)呼籲,...
(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)耳鳴對許多人而言,是揮之不去的夢靨。就像36歲的李小姐,右耳持續聽到蟬鳴聲已三天,伴隨右側聽力下降,至醫院求診。醫師在排除外耳及中耳的病灶後,經檢查右側平均聽閾高達92.5分貝(正常應小於25分貝),診斷為突發性耳聾,予以藥物治療三週後,聽力已恢復正常,亦不再受耳鳴困擾。郭綜合醫院耳鼻喉科陳均豪醫師說,耳鳴是症狀而非疾病,而目前學者對於耳鳴分成2大類:自覺性...
(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)連續假期將到來,隨著中國大陸H7N9流感疫情持續增加,以及雲南省新增1例H5N6流感死亡病例,因此,疾管署呼籲,如有預計前往旅遊、探親的民眾,應務必落實洗手等自我保護措施,避免接觸禽鳥與出入活禽市場,雞、鴨、鵝及蛋類請熟食,以降低感染風險。雲南已出現 全球第三起H5N6禽流感病例雲南省2月9日晚間公布全球第三例人類感染H5N6禽流感病例,也是今年首例,為一名...
(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)近日陸續傳出境外移入,甚至有偶發本土傳染的麻疹病歷。冬季是麻疹的好發季節,加上國人往來國外密切,醫師提醒,預防麻疹最佳的方式,就是施打疫苗。依據疾病管制署消息,中國大陸流行期約從1月開始,今年麻疹較往年嚴峻。美國數州,甚至加州迪士尼樂園都陸續有群聚感染事件,而且春節年假期間,國人出國旅遊和歸國過年,與鄰國往來密切,提醒民眾仍需提高警覺。症狀類似感冒 須當心併...
(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)膝關節退化若未達極為嚴重的地步,事實上,「自己的膝蓋可以自己救」!一名工作了大半輩子的傅姓婦人,年輕時就熱愛運動,原本計畫退休後,能夠清閒的四出遊走踏青,不料她竟罹患退化性關節炎,只要久站或久走,關節就會隱隱發痛,所幸關節炎不算過於嚴重,經過施打「高濃度血小板血漿」後,病情好轉許多,現在已能自在過退休生活。20 C.C血液 就可解決退化性關節炎大千綜合醫院復...
(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)別懷疑!輕鬆浪漫的氣氛,真的有助於提高受孕機率,每年只要到了情人節或假期後,婦產科確診懷孕的婦女的確有明顯增加,只不過,對於有些夫妻來說,可就沒有那麼容易了。 台北慈濟醫院生殖醫學中心張致遠醫師表示,門診上有位32歲的陳太太,自結婚後就開始積極服用中藥調理身體,且每天量基礎體溫搭配排卵試紙,並與先生努力做人,但2年多的時間過去了,肚子始終都沒有任何...
(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)屢次違規!基隆市衛生局日前公布第二波年節食品抽驗共38件,檢出3件剝皮辣椒、年糕等食品,含過量防腐劑,其中1家已是第8次遭驗出的「張利生年糕號」所製售之寧波年糕。基隆市衛生局指出,張利生年糕號製售的寧波年糕,自95年至今屢次違規不改,此次違法情節為年糕添加防腐劑苯甲酸1.43g/kg(標準1.0g/kg)與規定不符,已於上個月22日銷毀回收年糕34公斤。衛生...
(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)長期罹患各種慢性疾病的民眾,平日除了須定期服藥之外,在氣溫變化劇烈的寒冬,也須注意多加保暖!日前,苗栗一名五十歲的宋姓男子,因急性心肌梗塞,遭緊急送至急診室,不料,到院沒多久男子突然失去意識,診間的監測螢幕顯示為致死率極高的心室顫動波型,原急診室團隊不抱任何希望,男子恐怕因此喪命,但所幸經醫療團隊不顧一切的積極搶救,歷經二十一次的電極與無數次的CPR,男子才...