不少正在減肥的人，聽到澱粉就會很抗拒，認為吃澱粉會造成熱量飆升。不過你知道嗎？有一種「抗性澱粉」不僅不會造成血糖飆升，還能有效幫助減重，近年來逐漸成為許多人的飲控選擇之一。《優活健康網》整理抗性澱粉的衛教知識，包括抗性澱粉分類、好處、推薦食物等，只要正確攝取也能輕鬆減重。
特別企劃：澱粉迷思
特別企劃：痘痘肌膚
「醫師，我臉上長滿痘痘，該怎麼辦？」這句話幾乎天天出現在皮膚科門診。其實，俗稱的青春痘正式名稱為「尋常性痤瘡」，是一種常見的皮膚疾病，好發於青少年期，且與青春期荷爾蒙變化有密切相關。《優活健康網》特摘此篇由醫師解析青春痘的原因以及保養方法。
你常吃植物纖維高的食物嗎？一般來說，破布子、柿子等富含植物纖維的食物，在腸胃蠕動較差的長者胃中，容易與食物殘渣結成一團，形成難以消化的植糞石。醫師特別提醒，植糞石通常由未消化的植物纖維組成，如果不處理可能導致胃潰瘍、穿孔或小腸阻塞。
夏季雨後最怕孳生病媒蚊、登革熱找上門，國衛院開發精確預測斑蚊密度人工智慧，紅黃綠燈風險地圖比香港指標更準確，夏季預測準確率可逾9成；冬季病媒蚊密度較低、環境變數較多，預測準確率約6～7成。這套系統也是未來病媒蚊智慧防治重要方向，可作為政策制定者規劃防疫策略重要依據。
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）你的真愛在何處？你對於真愛的定義，是職位高低？是注重門當戶對？是媽媽說得算？還是不顧一切，只為追求那一份真心以對？根據最新的調查顯示，不少人選擇另一半時，都要看對方的口袋深淺，整體而言，女性希望男性月薪能達五萬元以上，並且要有所謂的「責任感」，男性對女性的看法則是，薪水不重要，但至少要「溫柔」，其中，調查更指出，人海茫茫，要挑到一份真愛，竟得花上將近三年以上...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）情人節倒數，全台花店，玫瑰因此熱銷，各大超商更早已設置情人節巧克力櫃位，提早搶攻情人節商機大餅，也讓城市裡大大小小的角落，都洋溢著一股浪漫的氛圍，不過，一個情人節兩樣情，單身的人無非想捏死在路上猛放閃的情侶，非單身的人，早已蓄勢待發，想與另一半跳進愛河沉浸其中，但根據最新的調查指出，最被男女視為最大送禮地雷的，竟是「玫瑰花束」。四百萬人準備鳴槍過情人節...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）以往年菜給人的印象總是大魚大肉的滿漢全席，象徵著團圓吉祥。但是要如何挑選、攝取食物才能讓自己在年後身材不走樣？衛生局建議年菜烹調除少油、少鹽、少糖之外，也要記得天天五蔬果的概念，加上運動的熱量消耗，才可以健康過好年！年節飲食留意4原則 不鬧腸胃新竹縣衛生局提醒民眾，過年圍爐吃年菜也要顧健康，勿暴飲暴食，以免造成腸胃不適，以下提供幾個飲食原則：&#...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）近日因寒流來襲，除了防範流感外，也要注意病毒性腸胃炎威脅。病毒性腸胃炎主要是由病毒感染造成，最常見的是輪狀病毒、諾羅病毒及腺病毒。腸胃炎是指胃、小腸或大腸的發炎，會導致病患嘔吐或腹瀉。雖然並不是經由流感病毒所引起，但也常被稱之為「腸胃型感冒或胃流感」。又吐又拉 輪狀病毒、諾羅病毒肆虐 臺北市衛生局疾管處處長陳少卿表示，病毒性腸胃炎非...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）新年要有新氣象，許多人都會在造型上做點改變，期望新的一年能更有看頭，染燙頭髮就是其中一項選擇。因此為保障消費者使用的安全，新北市衛生局抽驗染燙髮類化粧品的染髮成分等氧化還原劑含量、外觀、pH值、鑑別試驗、鹼度，20件均符合乎規定。染髮間隔三個月 減少對頭皮傷害但衛生局提醒民眾，染髮劑使用不當可能導致頭皮出現紅斑、搔癢、水泡、皮膚潰爛或過敏性皮膚炎...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）近日天氣變化劇烈，冷氣團紛至沓來，都讓致命率極高的肺炎鏈球菌蠢蠢欲動，根據疾病管制署的最新資料顯示，近幾日台灣肺炎鏈球菌感染病例數，已達警戒水準，提醒抵抗力較弱的小孩以及老年人，都應及早接種肺炎鏈球菌疫苗。就有一名六十八歲的張姓男子，菸齡長達五十年之久，去年經診斷後發現罹患口腔癌初期，幸好因早期發現，成功治癒，不料，原以為擺脫癌症就能高枕無憂，日前卻出現小感...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）放眼街道，觸目所及，均是體內膽固早已超標的正港固醇哥與固醇姊，因國人飲食偏好高油高脂，不吃油炸不罷休，一天無肉生活無味，導致國人體內膽固醇普遍偏高，不過，要降低這引起各種心血管疾病的禍首，從肉類攝取優質的蛋白質又不可偏廢，也因此，魚肉，是許多人減少體內膽固醇持續累積的最佳肉類來源！吃禽畜肉 不如多吃魚肉以大原則來說，要吃肉，吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃魚肉...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）農曆春節將至，許多人已在規劃圍爐年菜，但若未慎選料理，飲食不忌口，活動量又減少，收假時體重恐將增加2公斤，對健康將是負擔。因此，過年該吃什麼，才能吃得其所，又能攝取營養？衛生局建議，挑選年菜謹守「挑食」、「替代」、「拒糖」、「清場」4大原則，輕鬆享瘦過好年！不要「過年肥」 年菜聰明吃把握4要訣 據國健署103年調查顯示，民眾春節不忌口，仍有逾 3成民眾體重平...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）近來，隨著天氣轉冷，除了季節性流感需多加防範外，病毒性腸胃炎也需注意，近日嘔吐、腹瀉就醫的民眾大增，南投醫院提醒，病毒性腸胃炎傳染性極高，應注意飲食衛生，並且落實勤洗手。依疾管署統計，腹瀉就醫民眾上升，也比去年同期要高。病毒性腸胃炎，尤以輪狀病毒和諾羅病毒感染為主。輪狀病毒好發2歲以下幼兒，諾羅病毒以兒童，成人，甚至老人都有可能致病；過去也常有機構的群突發事...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）談到過年的最大費時工程，無疑是須翻箱倒櫃、扭扭輾輾，鎮日都須辛苦與家中各方囤積已久的灰塵搏鬥的大掃除，不過，大掃除雖一直是年節傳統，用意也十分良好，但有過敏疾病的患者，可要多加當心！以免掃出皮膚過敏、嚴重鼻炎、突發氣喘，那可是得不償失。鼻涕流不停、嚴重還氣喘 大掃除要當心大掃除過敏患者，健康簡直是拉上警報！書田診所家醫科主任醫師康宏銘指出，大掃除除了要注意打...
