特別企劃:澱粉迷思

抗性澱粉是什麼?抗性澱粉好處有哪些?教你吃「這些食物」瘦身降血脂

抗性澱粉是什麼?抗性澱粉好處有哪些?教你吃「這些食物」瘦身降血脂

不少正在減肥的人,聽到澱粉就會很抗拒,認為吃澱粉會造成熱量飆升。不過你知道嗎?有一種「抗性澱粉」不僅不會造成血糖飆升,還能有效幫助減重,近年來逐漸成為許多人的飲控選擇之一。《優活健康網》整理抗性澱粉的衛教知識,包括抗性澱粉分類、好處、推薦食物等,只要正確攝取也能輕鬆減重。

特別企劃:痘痘肌膚

為什麼臉上長滿痘痘?青春痘成因、保養方法一次看:避免過度清潔

為什麼臉上長滿痘痘?青春痘成因、保養方法一次看:避免過度清潔

「醫師,我臉上長滿痘痘,該怎麼辦?」這句話幾乎天天出現在皮膚科門診。其實,俗稱的青春痘正式名稱為「尋常性痤瘡」,是一種常見的皮膚疾病,好發於青少年期,且與青春期荷爾蒙變化有密切相關。《優活健康網》特摘此篇由醫師解析青春痘的原因以及保養方法。

暑假出遊帶長輩要注意!醫提醒:骨鬆高危族群「下車跨步」也可能骨折

暑假出遊帶長輩要注意!醫提醒:骨鬆高危族群「下車跨步」也可能骨折

每到暑假,正是家庭規劃出遊的熱門季節。不少子女會安排帶著父母走訪景點、享受飯店設施,期待留下珍貴回憶。然而,在精心安排旅遊行程的同時,一項關鍵風險卻常被忽略,長輩的骨骼健康,可能是整趟旅程能否順利圓滿的最大變數。對多數人而言,旅遊中的跌倒或許只是小插曲,但對骨質疏鬆症患者來說,卻可能成為整趟行程的轉折點。台東基督教醫院骨科部吳欣翰醫師指出,骨鬆被稱為「沉默的疾病」,在未發生骨折前,往往沒有明顯症狀...

改善骨鬆、血壓 銀髮族運動注意7要點

改善骨鬆、血壓 銀髮族運動注意7要點

(優活健康網記者陳思綺/綜合報導)所謂要活就要動,然而年紀較大的銀髮族常常因為身體功能退化,肌力、耐力不如從前,而忽略運動的重要性;草屯療養院職能治療師林美儀表示,自從開始接觸社區關懷訪視後,發現長輩們常因生理肢體部分受限而萌生退意,同時卻也看見更多阿公阿嬤,因為運動而改善了健康,因此提出銀髮族運動7注意事項,讓長輩們動得安心。 增加耐力、肌力 還可助控制血糖職能治療師林美儀指出,...

銀髮族預防肌少症 首選元極舞、外丹功

銀髮族預防肌少症 首選元極舞、外丹功

(優活健康網記者陳思綺/綜合報導)年紀大了,身體功能會漸漸退化,也會導致本體感覺、肌力、肌耐力、平衡感、心肺適能功能下降,容易腰痠背痛、走幾步路就會喘,甚至因為步態不穩而跌倒,若再加上少運動,對健康的衝擊更大。職能治療師表示,透過低衝擊性的規律運動,就能達到預防肌少症、維持健康的目的,像是公園裡常見的元極舞、外丹功,就是不錯的選擇。規律運動 降低失智症風險草屯療養院職能治療師林美儀表示,規律...

放心吃蛋!身體合成膽固醇 比吃進去的多

放心吃蛋!身體合成膽固醇 比吃進去的多

(優活健康網記者陳思綺/採訪報導)大部分民眾認知,吃蛋會讓增加血中膽固醇濃度,其實現代人錯誤的飲食習慣,才是導致膽固醇超標的元凶;專家表示,人體膽固醇僅有三分之一來自吃下肚的食物,大部分都由身體自行合成,吃進去的膽固醇,遠比體內自行合成的少!過多的飽和脂肪和反式脂肪,才是刺激身體合成膽固醇的主要原因。吃蛋助活化腦細胞、增強記憶力台灣大學營養教育與傳播講師洪泰雄指出,一顆正常大小的雞蛋,約含2...

吃肉補蛋白質?專家提4原則 別再吃錯了!

吃肉補蛋白質?專家提4原則 別再吃錯了!

(優活健康網記者陳思綺/採訪報導)蛋白質能構造器官、修補細胞、調節機能,是發育與成長不可或缺的重要營養,說到補充蛋白質,大多數人會想到多吃肉,但是,鮮少人知道攝取超量蛋白質時,這些未能排出身體的多餘蛋白質,就會以脂肪的形式,貯存於肝臟或脂肪組織!那麼肉該怎麼吃才健康?專家分享吃肉4撇步,排除民眾對於吃肉的錯誤觀念。紅肉白肉怎麼吃?份量最重要臺灣大學營養教育與傳播講師洪泰雄指出,談到吃肉,多數...

掌握基礎代謝率 易瘦體質不是夢

掌握基礎代謝率 易瘦體質不是夢

(優活健康網記者張致筠/採訪報導)不管是期盼孩子能快速成長,或是過度寵愛,許多父母都會用食物「孝順」一番,因此時下的胖小孩越來越多,也常聽見「小時候胖,不是胖」的說法。不過根據衛福部國健署調查發現,有4到6成的胖小孩會從小胖到大!對此,台大營養教育與傳播課講師洪泰雄表示,其實兒童時期肥胖就是胖,若想成為易瘦體質,應從基礎代謝率開始。8成人從小胖到大 不良飲食為主因在兒童及青少年時期的肥胖,大...

董氏:全台330萬人不快樂 男性較嚴重

董氏:全台330萬人不快樂 男性較嚴重

(優活健康網記者陳思綺/採訪報導)你快樂嗎?董氏基金會今日公布18歲以上「國人主觀快樂程度、生活習慣與憂鬱關聯性調查」,結果發現76.2%的受訪者覺得自己快樂或非常快樂;覺得自己非常不快樂及不太快樂者佔17.1%,若依內政部資料104年度18歲以上成人1900萬換算之,約330萬人不快樂,且整體而言男性較女性不快樂。不快樂民眾 5成有憂鬱情緒董氏基金會心理衛生中心主任葉雅馨表示,董氏基金會今...

愛吃菜≠不挑食 五色蔬菜各有不同功效

愛吃菜≠不挑食 五色蔬菜各有不同功效

(優活健康網記者陳思綺/採訪報導)你家的小孩挑食嗎?別以為願意吃蔬菜就不是挑食的表現,許多孩童愛吃高麗菜,但卻對深色蔬菜敬謝不敏,專家指出,缺乏綠色蔬菜,長時間下來必然會出現營養不均衡的情況,只要是蔬菜,白、紅、綠、黃、紫都要吃,營養才夠均衡,也更多采多姿!白色調節血壓 橘色幫助眼睛發育吃菜也有大學問!臺灣大學營養教育與傳播講師洪泰雄表示,蔬菜中有豐富的水分、纖維質、維生素、礦物質等,對消化...

老人走不穩、尿失禁 恐患常壓性水腦

老人走不穩、尿失禁 恐患常壓性水腦

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)72歲江姓婦人,最近三個月以來,家人發現她走路越來越慢,步伐變小也比較不穩。同時,頻尿症狀嚴重甚至還尿失禁,記憶力明顯退步,原以為是罹患失智症。經由醫師診斷是罹患常壓性水腦症,透過腹腔分流手術後,走路和尿失禁明顯進步了,記憶力也有所改善。症狀似自然老化  常被錯認失智台大醫院新竹分院神經外科李建勳醫師表示,常壓性水腦症好發於老人,是由於腦中的腦脊髓...

災後清理遭竹片劃傷 他感染類鼻疽

災後清理遭竹片劃傷 他感染類鼻疽

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)颱風過後,民眾開始忙著清理家園,應務必小心,避免受傷,以免引起嚴重感染。近日颱風過後,就有一名農民至山上整理農作,遭竹片劃傷手指,之後高燒不退並併發肺部肋膜炎,至南投醫院就醫,經診斷為類鼻疽感染,研判可能經傷口血循進入,或由呼吸道吸入所致。清理應重防護  慎防傳染病南投醫院感染科廖嘉宏醫師提醒,風災過後,民眾應盡速做好戶外環境整頓,加上近期為登革熱...

無法射精?破解男性結紮5迷思

無法射精?破解男性結紮5迷思

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)對於確定不想再生育的夫妻來說,結紮是最一勞永逸且符合經濟效益的避孕方式。但在台灣 ,許多男性對結紮都抱持反感的態度,因為覺得好像被閹掉,從此失去男性雄風。無失雄風  「性」福不打折其實男性輸精管結紮手術比起女性輸卵管結紮更為方便和簡單,不僅麻醉方式安全、併發症也比較少、費用也較便宜。可惜的是,男性往往對於結紮手術有許多不正確的觀念。台中童綜合醫院泌...

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