隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。
國曆8月7日是節氣「立秋」,為秋季的第一個節氣,預示著炎夏將過去、秋季就要來臨。中醫師表示,立秋天氣轉換是蕁麻疹好發季節,可多吃薏仁補氣運脾,同時多做有氧運動「養肺」、幫助呼吸順暢,避免「空調病」引發傷風感冒。《優活健康網》特摘此篇分享立秋的養生方法。
老年憂鬱是長者常見的心理疾病之一,常見症狀包括情緒低落、失去興趣、記憶力變差、反應變慢、容易疲倦、無力感、食慾或睡眠改變等。根據日本最新研究證實,每週1次透過螢幕觀賽,可降低29%憂鬱風險;每月1~3次親臨現場觀賽,則可降低34%憂鬱風險,醫師說明與刺激多巴胺分泌有關。
「小暑」是24節氣中的第11個節氣,大約在每年國曆的7月7日或8日,表示夏季開始炎熱,但還不到最熱的時候,而這時候也是小黃瓜盛產的季節。《優活健康網》特摘養生專家但漢蓉分享小黃瓜的營養價值以及相關料理,炎炎夏日裡吃上一碗小黃瓜捲沙拉,清熱解毒又能利水消腫。
今年59歲的何先生在5年確診糖尿病,當時糖化血色素9.9%,雖依醫囑每天吃降血糖藥,並調整飲食控糖,但糖化血色素始終在6.7~7%高居不下。2年半前在醫師鼓勵下,開始每天喝1杯綠拿鐵搭配1顆水煮蛋當早餐,發現血糖很容易保持平穩,加上日行萬步消耗多餘熱量,糖化血色素已降至5.6%,與醫師討論後目前已減藥。
為人父母的一輩子都在思考,怎麼留財產給子女,但留給子女財產真的好嗎?事實上,台灣許多中壯族群正面臨著窮忙、無殼、存款少、通膨、上有老、下有小的多種困境,而且中產階級崩壞消失中,成了中慘階級。《優活健康網》特摘資深媒體人、知名作家莎莉夫人(Ms. Sally)分享體感貧窮的現況,當父母的請先照顧好自己。
衛福部公布最新2024年國人10大死因統計結果,肺炎不僅長達8年高居第3大死因,更是唯一標準化死亡率上升的疾病。醫師提醒,肺炎不僅是老人殺手,更是癌症患者喪命的主要原因之一,其中,侵襲性肺炎鏈球菌感染症創6年新高,肺炎不分季節,呼籲高風險群應盡速施打疫苗預防。
網路上常會有人詢問沙拉油、橄欖油過期可以吃嗎?因此在這篇專欄中,《優活健康網》特選此篇,營養師將用專業角度向民眾解析,保存期限的定義是什麼?橄欖油與沙拉油過了保存期限能不能吃?有油耗味會不會有食安問題?以及做到油品保存3招,可預防油品久放變質。
夏季到來,台灣悶熱潮濕與高溫日曬的環境,容易引發相關皮膚問題,例如:黴菌感染、汗疹、蚊蟲叮咬搔癢、毛囊炎等,此時多數人會到藥局買藥或至醫療院所就醫,但皮膚用藥種類繁多,使用不當恐導致副作用或延誤病情。《優活健康網》特選此篇,提醒民眾正確用藥觀念。
近幾年氣泡水越來越夯,各大廠牌都紛紛推出商品,無論是超商、販賣機皆可見其蹤影,也有氣泡水機可以自製氣泡飲料。《優活健康網》整理氣泡水的好處及相關迷思,常見問題包括喝氣泡水會傷胃嗎?會蛀牙嗎?會骨質疏鬆嗎?搞懂這些關鍵問題就能安心喝氣泡水,輕鬆補足身體水分。
小暑落在國曆7月6日起約半個月內,從這個時間點開始,一年最熱的時節已然慢慢靠近,尤其在位處亞熱帶地區的台灣,超過攝氏38度高溫並不少見。《優活健康網》特摘此篇,中醫師指出,每年小暑至大暑時節,中暑患者皆與日漸增,養生之道除了強調「冬病夏治」的三伏貼療程,還有2大預防中暑的穴位,不可不知。
7月暑假開始,你的孩子整天在家盯著手機和平板嗎?癌症關懷基金會調查顯示,全台國小3~6年級學童中,高達40%有近視問題,且情況持續惡化。營養師指出,除了少看3C、多到戶外曬太陽外,均衡攝取深綠色蔬菜、紅蘿蔔等富含葉黃素、β-胡蘿蔔素的蔬果,可有效降低近視風險達3成,暑假護眼不可懈怠。
出國玩要小心啦!國內新增1例境外移入瘧疾病例,1外籍男性遊菲律賓巴拉望島後出現發燒、茶色尿等症狀,為20年來首見「諾氏瘧」境外移入。衛生福利部疾病管制署即起提升菲國旅遊警示至第1級(注意),所有前往菲律賓巴拉望島的民眾,皆應採取防蚊措施以預防瘧疾感染。