特別企劃:生活智慧王

洋蔥生吃辛辣難入口?日本料理家教1招讓口感變甜:還能延長保存期限

洋蔥生吃辛辣難入口?日本料理家教1招讓口感變甜:還能延長保存期限

洋蔥是餐桌上常見的蔬菜,如果生吃,通常味道辛辣難入口。《優活健康網》特選此篇,日本料理部落客「おうちごはんと日常」指出,只要透過一個小小的工夫「把洋蔥曬1週」,就能讓洋蔥中的槲皮素增加,且水分和甜味因此更加濃縮,變得更美味、而且營養更豐富,還更容易被人體吸收。

特別企劃:原生家庭

原生家庭不完美,就不值得愛人?應采兒「愛情麵包論」與伴侶共成長

原生家庭不完美,就不值得愛人?應采兒「愛情麵包論」與伴侶共成長

你出生在美好的家庭嗎?原生家庭的教養與互動模式,都會潛移默化塑造個人的情感連結模式、溝通方式和價值觀,原生家庭的問題,追根究底是有沒有「和解」的勇氣。《優活健康網》特摘此篇分享原生家庭帶來的影響,並舉例知名藝人應采兒與陳小春的愛情觀,其中「愛情麵包論」可供讀者省思。

喘又胸悶、水腫⋯竟是心臟出問題?醫示警「5類人」恐成心衰竭高風險

喘又胸悶、水腫⋯竟是心臟出問題?醫示警「5類人」恐成心衰竭高風險

63歲的陳奶奶長年患有三高,3個月前出現呼吸越來越喘、胸悶不適等症狀,來到台北慈濟醫院心臟血管外科就診並收治入院。心導管檢查發現其左前降支合併完全阻塞左迴旋枝狹窄,心臟超音波發現左心室收縮功能不到30%(正常為50~60%),醫師診斷其為缺血性心肌病變,即冠狀動脈阻塞導致的慢性心臟衰竭。

吃櫻桃可以補血?櫻桃功效禁忌一次看:教你「1口訣」挑櫻桃才新鮮

吃櫻桃可以補血?櫻桃功效禁忌一次看:教你「1口訣」挑櫻桃才新鮮

櫻桃因色澤鮮紅、口感香甜、營養豐富,被譽為「大自然的紅寶石」,更是節慶送禮的人氣選擇。然而,由於台灣氣候不適合櫻桃生長,市場上的櫻桃主要依賴進口供應。《優活健康網》整理櫻桃的相關知識,包括櫻桃種類、功效與禁忌,並分享居家適合的「櫻桃派」食譜,吃櫻桃也可以安心又美味。

有食譜》天氣一冷關節痛怎麼辦?中醫教4步驟喝「黑豆排骨茶」緩解

有食譜》天氣一冷關節痛怎麼辦?中醫教4步驟喝「黑豆排骨茶」緩解

當氣溫稍降,濕氣往往跟著鋒面而來,會有民眾開始感到「關節如同氣象站般」又痠又痛,特別是長者、久坐上班族及運動受傷病史者來說,天氣濕冷變成關節疼痛的引爆點。中醫師提醒,氣溫一降關節就痛,是因為當溫度下降使關節周圍組織變得僵硬、壓力增加,可透過食補、熱敷及穴位按摩緩解。

孩子寫功課拖拉,到底是過動還是不專心?醫教你3點判斷是否ADHD

孩子寫功課拖拉,到底是過動還是不專心?醫教你3點判斷是否ADHD

孩子寫功課時總是拖拖拉拉,一下玩橡皮擦、一下發呆?醫師指出,孩子很多時候並非不願意把事情做好,而是大腦功能暫時「當機」,導致專注與執行能力受影響。建議可先在家中透過調整學習環境與溝通方式,協助孩子修復運作失調的大腦系統;若相關問題仍長期存在,則建議及早尋求專業的兒童精神科醫師進行完整評估。

視力模糊看不清,竟是糖尿病惹禍!醫揪「視網膜病變」嚴重恐失明

視力模糊看不清,竟是糖尿病惹禍!醫揪「視網膜病變」嚴重恐失明

常常有病患到門診主訴眼睛模糊看不清楚,眼科門診醫師會要求檢查眼底,通過眼底鏡或其他專業儀器,觀察視網膜的血管和組織,當醫師發現眼底有糖尿病引起的病變,會反問病患是否有糖尿病?有些病患才驚覺自己有糖尿的病變。《優活健康網》特摘中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山分享糖尿病與視網膜病變的關係,建議若有相關症狀可以就醫檢查。

為什麼「好老公」也會出軌?心理師揭背後真相:溫柔,並不等於忠誠

為什麼「好老公」也會出軌?心理師揭背後真相:溫柔,並不等於忠誠

我們常以為「溫柔」就是愛的證明,但現實並非如此。有些伴侶表面上很體貼、貼心,甚至在外遇後仍繼續關心照顧你,讓人不禁困惑:為什麼會做出傷害另一半的事?《優活健康網》特摘諮商心理師蘇琮祺分享諮商經驗,以及在面對這樣的伴侶時,我們該如何保護自己、釐清責任與界線。

不只抽菸!肺腺癌竟與飲食有關?研究揭「這2類食物」增肺腺癌風險

不只抽菸!肺腺癌竟與飲食有關?研究揭「這2類食物」增肺腺癌風險

肝醣應該儲存在肌肉或肝臟中?但有研究指出,肝醣竟然會在癌細胞中被發現!《優活健康網》特選此篇,營養師分享這項肝醣與肺腺癌關聯的突破性研究,並建議日常飲食中多攝取6大類食物,可有效預防肺部細胞暴露在癌變風險當中,別讓原本為身體帶來能量的肝醣,變成了滋養癌細胞的糧食。

怎麼知道自己有沒有失智?醫教你「1分鐘檢測法」在家就能自我檢測

怎麼知道自己有沒有失智?醫教你「1分鐘檢測法」在家就能自我檢測

73歲林女士近3年來,逐漸變得不愛外出,長時間待在家中看電視、滑手機,生活作息單調固定。近期出現睡眠障礙與情緒低落情形,原以為只是正常老化,直到原本擅長烹飪的她經常將調味料搞混、行為能力退化,家人才警覺異狀,陪同前往台北慈濟醫院就診,醫師診斷為早期失智症合併憂鬱症狀。

運動時間越久,燃脂效果越好?研究揭「黃金運動時間」每天●●分鐘

運動時間越久,燃脂效果越好?研究揭「黃金運動時間」每天●●分鐘

許多人在健身房裡瘋狂運動,甚至花上2~3個小時或是一天運動個2次以上,認為越長的時間訓練燃脂效果就可以越好,其實不盡然。根據國外的研究發現,每天運動訓練40~90分鐘的效果最好,因為運動時間過長將會導致專注力的下降,這時身體將會漸漸產生一種疲憊的感覺。《優活健康網》特摘此篇分享有效燃脂的方法。

久咳、感冒、鼻過敏⋯中醫建議「三九貼」敷貼3穴位舒緩鼻部不適

久咳、感冒、鼻過敏⋯中醫建議「三九貼」敷貼3穴位舒緩鼻部不適

入冬最強的一波冷氣團即將來襲,中醫師指出,冬季是體內陽氣最弱、寒邪最容易入侵的時候,不少人發現鼻過敏、氣喘或久咳問題容易再度復發,甚至比往年更加明顯。若民眾想趁此時調養冬季虛寒體質、改善過敏症狀,可至中醫診所以「三九貼」調理,有助於恢復身體平衡。

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