當家人失智時，我們到底在恐懼什麼？而當記憶逐漸消失了，母愛還在嗎？日本腦神經科學家恩蔵絢子於《你忘了一切，卻沒忘記我》一書中，以腦科學家的角度觀察母親，並以女兒的身分理解母親的轉變，提出對於阿茲海默症提出顛覆性的看法，讓讀者對失智症家人有更多的理解，以及找到恰當的應對方式。以下為原書摘文：
特別企劃：失智照護
特別企劃：退休生活
當你已經開始計畫退休，並思考退休金時，你可能會聽到許多理財法則，安全提領率（Safe Withdrawal Rate）是重要的一項。FIRE理財運動先驅、投資理財「財經武士」版主山姆．杜根（Sam Dogen）於《懂用錢，愈活愈富有》一書中，從職業、教育、家庭、教養、生活型態和房地產等各方面的實質問題，教導讀者如何做出致富決策，提供正確的建議和方法，順利邁向財富自由。以下為原書摘文：
日本漫畫家龍樹諒《我所看見的未來》預言，7月5日南海海槽恐會發生大地震，引起網路上熱議，氣象署更示警台灣是「海嘯第一排」，地震後該如何檢查住家結構安全？台北市土木建築學會理事長蔡榮根於《尋找安全的家》一書中，綜合在業界的深入觀察及勘救災經驗，以最精準的眼光教讀者如何選對安全好宅。以下為原書摘文：
超加工食品充斥在飲食中，為什麼我們會想吃呢？英國知名營養師妮可拉・拉登・瑞恩（Nichola Ludlam-Raine）於《80/20健康擇食指南，減吃超加工食品》一書中，分享「80/20擇食法則」，80%選擇吃營養價值高的食物，另外20％選擇吃營養價值低但可口的食物，帶領讀者改變飲食模式，讓身體越吃越健康。以下為原書摘文：
職場狀況題一）老闆場面話：「你覺得該怎麼做？想法呢？」老闆真心話：「你怎麼不先想好再來問我？」黨部金句／問太多細節問題，只會讓老闆心浮氣躁有次老闆請一位同事負責開幕活動事宜，這位同事卻不停地問老闆一些雞毛蒜皮的小事，包括開幕DM要印單面還雙面？印兩折式還三折式？老闆都面帶微笑的反問他：「我覺得都不錯啊，你覺得呢？」、「那你有什麼想法？」等到同事離開後，老闆笑容瞬間消失，馬上轉頭跟主管說，這個...
（優活健康網編輯部／綜合整理）腦中風總是來得讓人措手不及。除了有生命危險外，更可怕的是它會造成後遺症，一旦需要用到看護就會造成家人重大的經濟負擔，以往的生活方式也將完全改變。腦中風可分成三種雖然會有「因腦中風而倒下」之類的籠統說法，不過腦中風大致上可分成「腦梗塞」、「腦出血」、「蜘蛛膜下出血」這三種。以往是腦出血的例子占了大多數，但是從1970年代之後，腦梗塞的狀況增加到約六成。所謂的腦梗塞...
（優活健康網編輯部／綜合整理）就提升免疫力的角度來看，母乳是媽媽給寶寶的人生第一份人生大禮。不僅人類，所有哺乳類皆如此。初生嬰兒在離開母體的瞬間，就會接觸到病原菌。因為嬰兒都是以無菌狀態來到這個世界上，免疫系統也不如大人完善。而母乳中含有媽媽的抗體，寶寶能藉由母乳接收媽媽的免疫力，保護身體不受病菌侵襲；況且，母乳中除了抗體外，還有豐富的營養。母乳和配方乳差在哪裡？研究證明，和母乳寶寶比起來，...
（優活健康網編輯部／綜合整理）據統計，日本人一天排出的糞便量平均一個人是150～200公克，大約是1根到1.5根香蕉重量，或相當於3顆大雞蛋。一般而言，草食性動物因為膳食纖維的攝取量較多，所以便便的量很多，肉食性動物則較少。從實際情況來看，只吃草的牛就有非常驚人的糞便量，一天的總量竟然可高達數十公斤！相較之下，肉食性的獅子，每日排便量僅有700～800公克而已。至於雜食性的人類，既吃蔬菜也吃...
悲慘狀況1）我和同事氣不合黨部金句／沒有永遠被排擠的菜鳥，只要你肯主動出擊。貝拉因為擁有很強的語文能力，一進公司就迅速成為老闆身邊的紅人，這卻造成其他同事對她的敵意。每次貝拉專心辦公時，總會聽見其他同事在背後竊竊私語，接著就是一陣哄笑；不然就是午休時間一到，大家一起揪去吃飯，卻永遠沒人來邀貝拉，完全把她當透明人。後來貝拉決定改變態度，主動向同事推薦餐廳並邀約吃飯，起初她的熱臉貼了很多冷屁股，...
（優活健康網編輯部／綜合整理）全球研究致癌因素的權威─蓋布瑞爾‧孔恩教授主張90％的癌症來自非遺傳性因素。這點與許多人假設或恐懼的原因有所衝突，但已被當代各種研究證實；同樣也有研究指出，大部分已知的致癌因素都與生活型態有關。孔恩教授的《告別癌症，家人的居家健康指南》對想知道更多致癌因素，以及這些因素與特定癌症關係的人來說，是可讀性很高的一本書。理查‧多爾教授與理查‧佩托爵士是兩位早期而且深具...
（優活健康網編輯部／綜合整理）有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠...
老闆惡習1）老闆雜事多，非工作職責也要處理？黨部金句／不想當菲傭，得先評估自己能否承擔後果。來公司不到半年，莎莎愈來愈搞不清楚自己到底是員工還是菲傭，連老闆家裡馬桶不通都要去幫忙買通樂。有天下班前，老闆突然說要請她吃飯，拒絕不了的莎莎才剛上車，老闆就坦承待會其實是去應酬，拜託莎莎假扮成他女兒，好讓那些豺狼虎豹可以少灌他一點酒，莎莎沒輒只得乖乖聽話，在餐桌上扮成一個用天真雙眼拜託叔叔們不要灌爸...
（優活健康網編輯部／綜合整理）富饒的現代社會所衍生的重大問題，便是被稱為「富貴病」的糖尿病。60多年前的1945年代，日本才剛進入二次大戰的戰後復興時期，那時大家都很貧窮，罹患糖尿病的人數寥寥可數。但直至今日，根據厚生勞動省的調查（2009年國民健康?營養調查）顯示，「極可能」罹患糖尿病的人，高達約890萬人。若加上1320萬人「有可能」罹患糖尿病的人，表示約有2210萬人處於高血糖狀態。也...
（優活健康網編輯部／綜合整理）現在到了釋放週的「釋放」：是時候擺脫所有餵養你消極負面的食物。試著開始閱讀每一樣你吃或喝的包裝背面，並且質疑長串的成分。盡可能去找成分少於5 種的食品，所有文字你都認得且沒有嚇人的註記，而且要避免糖和糖的衍生物。糖暗藏潛伏在許多產品之中。例如，我真的很訝異我心愛的杏仁漿裡有那麼多糖，這不是「純漿」，而滿滿是糖。仔細檢查你的食物櫃，把所有的糖果、榖片、蛋糕粉都收集...
