婆媳相處一直都是難解的課題，該如何找到和下一代自在共處的距離？前總統府國策顧問黃越綏，身兼單親媽媽、作家、家庭諮商師、電視與電台節目主持人等多重身分，她於《黃越綏的意外人生》一書中，分享親身經歷的人生故事，讓讀者也能領悟其中的人生智慧，創造豐富的生命軌跡。以下為原書摘文：
特別企劃：獨處時光
特別企劃：最佳老伴
婚姻是條漫漫長路，熟齡夫妻該如何相處？腦科學和人工智慧（AI）研究者黑川伊保子於《60歲使用說明書》一書中，從腦科學角度解讀「變老」相關問題，包括在意年輕、在意痴呆、在意孩子等問題，幫助讀者切換大腦的使用目的，展開自己史上最好的人生。以下為原書摘文：
你知道「價值投資」是什麼嗎？價值投資人Kelvin出身清寒，但靠著紮實的價值投資方法，創造年化報酬率約50%的成績，7年內讓資產成長10倍，並在31歲時購入兩間房。他在《價值投資翻身筆記》中分享5大穩健理財觀念，幫助讀者找到投資節奏。以下為原書摘文：
你有可以長久維持的興趣嗎？其實，興趣對於晚年生活很重要。日本精神科醫師和田秀樹於《幸齡人生80個樂活康養從容百歲的生活提案》一書中，以嚴謹的醫學與心理學為基礎，深入淺出地說明高齡者如何安排飲食、建立良好睡眠習慣，以及規劃適合自己的日常節奏，讓高齡者在日常生活中實踐快樂安老。以下為原書摘文：
（優活健康網編輯部／綜合整理）阿德勒心理學最大的特色之一，就是「給予勇氣」，甚至還因此被稱為「給予勇氣的心理學」或「勇氣心理學」。我在最後一章也會提到阿德勒勇氣整理術的最終目標，就是帶給家人與他人勇氣，也就是給予他們克服困難的活力。而如果想要給予他人勇氣，首先必須給予自己勇氣。實現理想的自我從給自己勇氣開始給自己愈多勇氣，就愈能順利根據前面所提到阿德勒心理學的五個理論，完成不焦躁的整理，進而接受真...
（優活健康網編輯部／綜合整理）待乙妥（DEET），又稱為「敵避」。於1940年代由美國陸軍研發，保護軍人於昆蟲肆虐區不受侵害，1950年代中期起，大眾開始合法使用，成為傳統殺蟲噴劑中最常見的成分，無色油狀液體，氣味溫和，能驅除（而非殺死）昆蟲，包括蚊子、螫蟲、跳蚤、蜱蟲與其他小昆蟲。待乙妥會刺激眼睛、肌膚紅疹、疼痛、起水泡根據估計，每年約有1/3美國人使用待乙妥，1970年代起，用量劇增，幫助對抗...
（優活健康網編輯部／綜合整理）曾經有一則新聞報導，一對在台南市經營洗衣店三十多年的夫妻，在六年之內先後死於血癌，他們沒有血癌遺傳家族史，卻因血癌過世，醫師推測應與經常接觸乾洗劑有關。雖然此則報導後來經追蹤調查，確認查無此事。但不少經常外送乾洗的人看到這則新聞時忍不住開始擔心：乾洗真的這麼可怕嗎？要怎麼避免呢？乾洗劑會有損人體健康羊毛、麻布、蠶絲等天然原料不能用水洗，一洗就會變形走樣、褪色，乾洗才能...
（優活健康網編輯部／綜合整理）理想的喝水習慣就是「隨時喝」，準備簡單約400～500毫升的水壺，早上起床後慢慢喝一壺，早上、下午和晚上再分別慢慢喝一壺，這樣一天就可以喝進2000毫升的水，加上正常的飲食提供的水分，應該足夠。老人家含水量低 要隨時慢慢補充水分隨時喝，因為一下子喝太多水（也許300～500毫升），身體的反應就像水庫蓄水量突然大增，然後馬上排洪一樣，過一下子就會想上廁所或是流汗，等於白...
（優活健康網編輯部／綜合整理）木偶紋和舌頭功能息息相關。請各位試著照鏡子，吞一口口水，看看自己吞口水時，嘴角會不會往兩側下垂。暴牙與下巴相對較小的人，吞嚥時嘴角明顯下垂，下巴中下位置的頦肌會用力往後上推，出現皺褶（這時舌頭是不是不自覺也往前推？），牙齒同時用力咬著，甚至向著鏡子裡的自己點頭，然後咽喉咕嚕一聲，口水才順利吞到食道裡。吞嚥代表舌頭功能是否正常看似簡單，而且每天多達1500～2000次的...
（優活健康網編輯部／綜合整理）食藥署規定用作膨脹劑、食品改良劑、接著劑（就是香腸、貢丸等絞肉製品）等磷酸鹽類，都限於肉製品與魚肉煉製品，食品製造或必須加工時才能使用；用量以磷酸根計算，每公斤不可以超過3克，也就是3000毫克。我們用香腸做例子，一般一條香腸大概是50克左右，所以理面的額外添加量最多有150毫克。一般並不需要加那麼多磷酸鹽，用30毫克計算就可以了。那人1天正常可以攝取多少磷酸鹽呢？目...
（優活健康網編輯部／綜合整理）很多人都知道與腰痛有關的危險因子有：女性、肥胖、吸菸、運動等等項目。或許有些人會對於女性屬於腰痛危險因子，感到不可思議。這是因為與男性相比，女性會受到荷爾蒙等影響，除了肌肉量較少之外，也會受到生產、照顧孩子、穿高跟鞋等因素，更容易引發腰痛。社會、心理因素也會成腰痛危險因子另外，普遍認為，藍領階級的勞動者會比白領更容易有腰痛。理由是藍領的勞動方式，像是搬運重物等，都會對...
（優活健康網編輯部／綜合整理）「洗菜」看似簡單，不過要怎麼洗、用什麼洗才能避免「農藥殘留」的問題？市面上五花八門的蔬果清潔劑、臭氧機，或是網路流傳的「用洗米水洗菜」等小技巧，到底哪個方式才真正有效，應該讓不少媽媽傷透腦筋。讓我們從認識農藥開始，聊聊「洗菜」這門學問吧！農藥分成什麼種類？ 一提到農藥，大家難免會有農藥是絕對致命、沾到手就會掛的恐懼心理。 農藥主要分成2種：「接觸性」以及「系...
（優活健康網編輯部／綜合整理）不少人都有襪子穿了一整天之後，脫下來的那一瞬間，撲鼻而來的臭味令人受不了的困擾。有人是過敏體質，所以會挑選防臭、抗菌、防蟎的衣物、內衣、枕頭、棉被，但防臭、抗菌、防蟎衣物的製造原理，是在紡織成品中添加含有有機錫、銀離子成分的滅菌劑，或是採用滅菌紗原料，以抑制皮膚表皮細菌的增長。銀離子抗菌、殺菌效果顯著有機錫化合物已被認定為內分泌干擾物質，目...
（優活健康網編輯部／綜合整理）微波加熱的原理是藉由震盪食物內部的水、油、糖等分子產生熱能，與傳統由外而內的導熱方式不同，所以很難從外觀了解食物加熱的狀況。超商所販售的微波食品，包裝都是塑膠製品，雖然這些材質都必須通過耐熱測試、溶出測試，確保耐熱程度，以及溶出的有害物質、塑化劑沒有超標。冷藏便當微波塑化劑會激增3～5倍每次看到超商店員在微波食品之前，用刀子劃開塑膠封膜袋口，我的腦海中都會出現塑化劑溶...
