（優活健康網編輯部／綜合整理）時常加班，到半夜才回家、很晚才用餐，煩惱著要吃什麼才好的人不在少數，想著「不減肥不行」，但卻遲遲無法付諸行動，每次都吃的跟午餐一樣，最後就變胖了，這樣的人也所在多有。實際上，若是在晚餐時攝取過多的碳水化合物，但在就寢前卻沒有充分的時間來消耗，會使得這些碳水化合物最後幾乎都變成脂肪，所以在晚上還是盡量少吃一點碳水化合物的食品吧。話雖如此，對喜歡吃白飯的人來說，沒有什麼事...

（優活健康網編輯部／綜合整理）食物過敏就是食物中的種種過敏原，所引發的一連串免疫反應。常出現的食物過敏反應1）　皮膚／像是急性蕁麻疹，且通常是在數分鐘內表現出來的反應，其他像是慢性蕁麻疹、異位性皮膚炎及濕疹也都可能為食物過敏的表現。2）　呼吸道／約有百分之六十的食物過敏病人會表現這方面的症狀，包括流鼻水、鼻炎、打噴嚏、喉嚨不適及聲音沙啞等，甚至可造成嚴重威脅生命的急性喉頭水腫及氣喘等呼吸道阻塞的症...

（優活健康網編輯部／綜合整理）除了食物之外的東西，對肝臟來說都是「異物」。動不動就吃一些保健食品或健康食品是最要不得的。病情穩定時，要以「飲食第一」為基本原則。想服用保健食品的話，必須先找主治醫生或營養師諮詢。保健食品不要攝取過量！礦物質是維持人體機能正常運作的營養素。人體所需礦物質包括鈣、鈉、鎂、鐵、亞鉛等共16 種。1 天所需的份量其實不多，只要飲食的營養均衡，就不至於匱乏。雖然鈣質是現代人最...

（優活健康網編輯部／綜合整理）有抽菸、喝酒等壞習慣的人，是患有脂肪肝或肝癌的高危險群，用共同的針筒打嗎啡的人士也會得C型肝炎，當然有B型肝炎的也不例外，而長期服用降膽固醇藥及長期在情緒及工作壓力的人士也可能會有脂肪肝。如果我們能及早清肝、保護肝，脂肪肝是可以預防的。立刻停止再送進更多毒素到體內汙染血液這位男士是個快人快語、性情直爽的人。在觀察了他的左腳，並得知他是B血型的人之後，我建議他暫時...

（優活健康網編輯部／綜合整理）實際上，神送我們來到這個世界上，不是來受苦受難，因為神已經先創造了宇宙萬物，祂認為很滿意後，才開始創造我們人類的祖先亞當，並為了亞當的健康，還吩咐他說：「所有地面上一切有種子的蔬菜五穀雜糧豆類，以及所有樹上有種子的水果堅果都是你的食物。」古人也常常告誡我們：「每天一蘋果，使醫生遠離我！」這是一針見血的古訓──只要我們天天吃神所創造出來的大自然蔬果，我們就很少會生...

（優活健康網編輯部／綜合整理）那麼，要讓大腦的活動不因減肥失敗而受挫，該怎麼做才好呢？答案很簡單，就是「將頭腦切換為減肥模式」。那些過著「晚歸」、「沒時間運動」等，看似不適合減肥生活的人，之所以能順利瘦身而不復胖，背後的秘密就是他們有適合減肥的「減肥腦」。讓減肥自然而然成功的「減肥腦」一旦將腦袋順利切換為「減肥腦」，就不會再因為減肥而產生「痛苦、好累」等負面情緒，所以可以在毫無壓力的狀態下，...

（優活健康網編輯部／綜合整理）什麼是副食品？出生後一直喝母奶或配方奶的寶寶，因為腸胃消化功能尚未健全，無法像成人一樣，立即轉換成進食固體食物。因此，在轉換成固體食物的過程中，喝奶之外的寶寶飲食，就稱為副食品或者是輔食。1歲前的母奶或配方奶是寶寶的主食，也是寶寶主要的營養來源，而其它飲食，則是副食品；1 歲後母奶或配方奶則變成是寶寶的副食，跟著大人吃的三餐飲食，才是營養主要的來源。市面上有些米麥精雖...

（優活健康網編輯部／綜合整理）肝病必須根據原因、病情、症狀，設計合適的飲食療法。與醫生商量後　再決定飲食療法的基本原則肝病患者的飲食依其症狀、病情、原因等都會有些許不同。建議可以先跟醫生商量後，再來決定飲食療法的基本原則。以下將介紹幾項要多加留意的重點。1）　基本飲食／有食慾，病情也穩定：慢性肝炎與肝硬化（代償期）攝取以蛋白質為中心的均衡飲食。吃的東西不需跟健康人士有太大的差別。可參考40頁。2）...

（優活健康網編輯部／綜合整理）不想得肝病，平常就必須好好愛肝。適時抒發壓力、充足睡眠與適當運動。壓力會傷肝，要適時抒發壓力會對身體造成許多不良影響，尤其是會對肝臟造成極大的負擔。壓力導致自律神經失調刺激到交感神經之後，流到肝臟的血液量就會減少。此外，當人覺得壓力很大的時候，體內就會產生活性氧開始攻擊肝細胞。雖然說肝臟代謝藥物、酒精的過程中也會產生活性氧，但如果這些和因壓力所產生的活性氧相互結合， ...

（優活健康網編輯部／綜合整理）曾經聽過有位專家推薦一個花錢不多、安全有效的防病治病方法。每晚臨睡前，將50克艾葉和20克紅花，用數大碗水浸泡15分鐘，再用大火燒開，改小火煮20分鐘左右，連同藥渣一起倒入臉盆內，待水溫合適時放入雙腳，一邊浸泡一邊揉搓按摩30分鐘左右。水涼時，再續加溫水。許多老年人使用這個方法，緩解了不少病痛。也許，許多醫生會對於這樣的雕蟲小技不屑一顧，但這還真是個適合一般人的保健方...