台灣人愛吃火鍋、燒烤食物，常在餐廳中看到很多和牛、雪花牛、雪花豬等讓你吃到飽，但這些肉品都是真的嗎？元氣網《生活中的毒物學》邀請長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海、護理師譚敦慈，解析你可能吃的是注脂肉或重組肉，提醒食用時一定要徹底煮熟，若有三高問題的人，恐吃多了增加罹患心血管疾病風險。

康寧醫院營養師陳詩婷解釋，只要是天然存在的油品，就沒有所謂的好壞，只是要懂得互相搭配、截長補短，用適合的溫度烹調不同油品。從健康的角度來看，當然以低溫方式來料理食物最好，例如涼拌、水炒或小火炒，如此不僅可保留住食物及油脂本身的營養，也比較不需要擔心油脂氧化變質生成有害物質。

懷孕媽媽們該如何正確補充維生素D？維生素D是懷孕期間不可缺少的關鍵營養素之一，有助於胎兒骨骼及牙齒健康的發育，但網路上資訊良莠不齊，常常讓準媽媽們產生更多疑問。為破解孕前或懷孕期攝取維生素D的迷思，國民健康署提供4大QA來解答：

育兒方式百百種，並沒有一套標準答案及公式可解，每對父母都有屬於自己的一套育兒方法。然而，在澳洲，一名育有5個孩子的網紅兼服裝設計師媽媽，她獨特的育兒方式，卻在網路上引起諸多網友討論，甚至招來批評。

有時候，我們都會懷疑自己是不是不愛了？生活中的瑣事不斷在消耗我們對這段感情的耐心，但仔細想想，我們不是不愛了，是愛的存款消耗光了。只要雙方努力，再為這段感情多補充一點愛的存款，感情還是有機會死灰復燃的。

近年掀起的氣泡水熱潮，不僅商店架上琳瑯滿目，許多家庭也添購氣泡水機在家中自製，免去不環保的寶特瓶，又能多喝水，在炎炎夏日成了補充水份的新選擇，許多人都喜歡氣泡水，比起白開水多了微酸味道和氣泡的清爽口感。

減肥時總是被食慾折磨，餓得前胸貼後背，站上體重計卻毫無變化，反而更加打擊信心，自暴自棄導致暴飲暴食。以上情節或許嘗試過減肥的人都很熟悉。知名營養師高敏敏就在《高敏敏教你這樣吃營養好、補最多、瘦最快》就直說了，少吃會讓你更胖！並分享如何吃得營養又瘦得健康的餐盤規劃。以下為原書摘文：

膽固醇過高就不健康嗎？膽固醇大致分為低密度脂蛋白膽固醇（Low Density Lipoprotein）、高密度脂蛋白膽固醇（High Density Lipoprotein）。當低密度脂蛋白膽固醇在體內的含量高於高密度脂蛋白膽固醇時，血液中的膽固醇會超出細胞所需的量，此時過多的膽固醇會聚集於血管壁上，進而增加心血管疾病的風險。台北市聯合醫院內分泌及新陳代謝科主治醫師黃麗珊建議，已經患有心血管疾病...

市面上雞蛋價差很大，1顆價格從4元到50元不等，甚至再貴的都有。包裝文案總是各出奇招，以外觀、味道來行銷已不稀奇，從動物權、養殖方法到雞隻健康本身都可以成為加值賣點，但美國知名小兒耳鼻喉科醫師妮娜・夏皮羅（Nina Shapiro）在《誇大不實的醫療迷思》一書卻逐一破解這些廣告術語，揭露農場與蛋雞處境的真實面貌。以下為原書摘文：

炎炎夏日上山下海小心中暑！你知道熱中暑也跟腸道健康有關嗎？當人體處於炎熱環境過久或是身體喪失正常散熱機制，就可能造成熱傷害。以下FiTLO營養師廖婉如、何埻安共同為民眾整理，常見的熱傷害成因、症狀，以及可緊急緩解中暑症狀的5步驟。