隨著這些植物奶產品的普及，一個關鍵問題浮出水面：植物奶能否真正取代牛奶，以提供我們所需的營養？《優活健康網》特選此篇，營養師蘇意芳和大家說明植物奶和牛奶的優點和缺點，及如何在飲食中選擇適當的飲品，以及植物奶適合什麼時候喝對人體最好，以確保我們滿足我們的營養需求。
特別企劃：營養奶類
特別企劃：皮膚搔癢
34歲的張小姐是一名上班族，自青春期起就長期受異位性皮膚炎困擾，常因皮膚紅腫、乾裂，夜裡癢得無法入睡，那段時間，她不敢參加朋友聚會，也失去了與人互動的勇氣。在皮膚科醫師持續治療下，逐步建立固定護膚習慣、調整作息、規律運動，並避免特定飲食誘因，症狀才逐漸得到控制，如今睡眠和生活品質都大幅改善，也能自在地與朋友聚會。
你平常有好好睡覺嗎？睡眠科學家梅瑞因．范德拉爾（Merijn van de Laar）於《跟原始人學的最高睡眠法》一書中，找出睡不好的真正原由，將睡眠理論轉化為簡單可行的生活指南，包含光照、溫度、飲食、運動和心理放鬆等方式，幫助壓力大的現代人輕鬆入眠。以下為原書摘文：
如何找到人生遊戲？遊戲化與行為設計領域的先驅設計師周郁凱、馬克．迪亞茲（Mark Diaz）於《一萬小時的遊戲》一書中，結合行為科學與遊戲化思維，提出6步驟英雄旅程，從確立人生使命開始，進而識別天賦、選定角色並磨練關鍵技能，將現實挑戰轉化為可破關的「任務」，從而達成傳奇般的成就。以下為原書摘文：
隨著醫療型態的進步，癌症患者也能透過新療程模式，免於奔波醫院與家裡兩地，特別是癌症患者所需的營養補給，也有更彈性的居家照護方式；這樣的型態不僅讓病患與家人減少身心壓力、提升生活品質，病患也能避免到院感染的機會。
你今天有好好整理冰箱了嗎？冰箱長期沒整理除了食物容易放到壞掉之外，還會產生異味，，進而影響身體健康，想做好收納除了聰明採買、保存前處理之外，珍惜每一項食物也很重要。食材保存研究家楊賢英於《我把冰箱變財庫！》一書中，分享各種食材保存法，不僅能延長食用期限，還能創造聰明儲金力。以下為原書摘文：
家庭主婦開銷大，總是錢不夠花？被老公嫌棄不賺錢，在家什麼也不做？媽媽們也可以試著理財！30歲前升職為副總裁，年薪1000萬的商業管理導師王不煩於《成為會賺錢的媽媽》一書中，根據自身經歷分享理財方法，並提出可實作的創富方法，幫助媽媽們打造賺錢思維。不再為錢所困以下為原書摘文：
1歲半小女孩小融，近日高燒伴隨嚴重鼻塞，甚至常咳到吐，嘔吐物中還帶有像似痰的黏液，連續發燒4天後，家人發現小融食慾跟活動力明顯下降，呼吸明顯費力且偏快，於是緊急就醫。小兒科醫師檢查發現，雙側肺部有痰音及喘鳴咻咻聲，胸部X光也顯示雙側下肺發炎，抽血報告發炎指數及白血球數量都上升，判斷是罹患最近流行的「呼吸道融合病毒」。
台灣知名表演藝術團體「優人神鼓」秉持著道藝合一的精神，強調「先學靜坐，再教擊鼓」，以打坐、打拳、打鼓做為訓練核心，其表獲得演國內外藝術界高度評價。創辦人劉若瑀於《離見之見》一書中，分享劇團的經營理念與故事，為讀者凝聚一個「活在當下」的片刻。以下為原書摘文：
當家人生命來到最後一刻，你會捨不得放手嗎？暢銷書作家褚家玲（竹君）於《活一天樂一天》一書中，整合近5年專欄文章，包含了抗癌心路歷程、對親友懷念、異國婚姻的溝通相處之道、以及照顧百歲母親10餘年的故事，幫助讀者淬煉人生智慧。以下為原書摘文：
躺在床上滑手機，突然頸後傳來一陣陣疼痛，酸麻感不僅蔓延至頭部，甚至肩膀、手腳也感到麻木，小心是困擾現代低頭族的「枕神經疼痛」上身！什麼是「枕神經疼痛」？這種疼痛與頭痛伴隨的頸部疼痛有何關聯？有哪些因素可能導致？神經外科醫師提醒，治療疼痛只是治標，從生活習慣根治才是康復之道。
「老花眼」主要是人體眼睛的水晶體退化、睫狀肌疲乏，影響眼睛對近距離景物的聚焦能力，因此會有影像模糊的狀況。若老花眼已對生活品質造成影響，便可利用老花眼鏡或老花雷射手術處理，然而許多民眾對於「老花雷射手術」有許多疑問，像是老花雷射術後多久可以恢復視力？做完老花雷射可以開車嗎？眼科醫師一次解答。
你和另一半相處會「無聊」嗎？當和另一半相處久了以後，因為習慣對方的存在，彼此間表達親密的舉動會減少，雙方開始不再費盡心思「取悅」對方，因此相處可能會感到無聊。研究指出，伴侶之間會感到無聊在關係中屬於「常見」的狀態，且並不會導致不幸或失敗，因此不需要過度擔心。
大家對精神疾病病患的印象是什麼樣的？有時會光鮮亮麗地出現在別人面前，有時卻又跌落谷底⋯精神疾病本來就不是一直持續不斷的狀態，只是相較於正常人而言，有著一些不願意攤在他人面前的樣貌⋯《優活健康網》特摘心理作家龔佑霖所撰此文，透過他分享親身經驗，探索精神分析下的疾病面貌。
