特別企劃:營養奶類

豆奶、燕麥奶、堅果奶⋯營養哪裡不同?營養師曝:無法完全取代鮮奶

豆奶、燕麥奶、堅果奶⋯營養哪裡不同?營養師曝:無法完全取代鮮奶

隨著這些植物奶產品的普及,一個關鍵問題浮出水面:植物奶能否真正取代牛奶,以提供我們所需的營養?《優活健康網》特選此篇,營養師蘇意芳和大家說明植物奶和牛奶的優點和缺點,及如何在飲食中選擇適當的飲品,以及植物奶適合什麼時候喝對人體最好,以確保我們滿足我們的營養需求。

特別企劃:皮膚搔癢

皮膚搔癢難耐、抓到流血⋯皮膚科醫授「抗癢5招」緩解異位性皮膚炎

皮膚搔癢難耐、抓到流血⋯皮膚科醫授「抗癢5招」緩解異位性皮膚炎

34歲的張小姐是一名上班族,自青春期起就長期受異位性皮膚炎困擾,常因皮膚紅腫、乾裂,夜裡癢得無法入睡,那段時間,她不敢參加朋友聚會,也失去了與人互動的勇氣。在皮膚科醫師持續治療下,逐步建立固定護膚習慣、調整作息、規律運動,並避免特定飲食誘因,症狀才逐漸得到控制,如今睡眠和生活品質都大幅改善,也能自在地與朋友聚會。

情侶吵架千萬別放隔夜!研究揭「1關鍵」帶著怒氣睡,恐加深憤怒感

情侶吵架千萬別放隔夜!研究揭「1關鍵」帶著怒氣睡,恐加深憤怒感

你平常有好好睡覺嗎?睡眠科學家梅瑞因.范德拉爾(Merijn van de Laar)於《跟原始人學的最高睡眠法》一書中,找出睡不好的真正原由,將睡眠理論轉化為簡單可行的生活指南,包含光照、溫度、飲食、運動和心理放鬆等方式,幫助壓力大的現代人輕鬆入眠。以下為原書摘文:

學會當主角,而不是NPC!專家親授「遊戲化思考」4步驟規劃人生

學會當主角,而不是NPC!專家親授「遊戲化思考」4步驟規劃人生

如何找到人生遊戲?遊戲化與行為設計領域的先驅設計師周郁凱、馬克.迪亞茲(Mark Diaz)於《一萬小時的遊戲》一書中,結合行為科學與遊戲化思維,提出6步驟英雄旅程,從確立人生使命開始,進而識別天賦、選定角色並磨練關鍵技能,將現實挑戰轉化為可破關的「任務」,從而達成傳奇般的成就。以下為原書摘文:

吃蟹季「6大營養價值」對肌肉、骨骼、心臟有益!5類人需謹慎吃

吃蟹季「6大營養價值」對肌肉、骨骼、心臟有益!5類人需謹慎吃

秋天是大啖螃蟹的季節,當季吃蟹能吃到豐腴蟹膏,受到許多老饕喜愛,其實螃蟹營養價值高,富含蛋白質、礦物質和Omega-3脂肪酸,對肌肉、骨骼和心臟都有益處,《優活健康網》特摘此篇,提供螃蟹的營養價值一覽,但提醒「5族群」需謹慎食用,避免誘發過敏、膽固醇過高,孕婦也需盡量避免食用影響身體健康。

肌力訓練「棒式」應該撐多久?專家揭「3大指標」撐到●●秒就該停

肌力訓練「棒式」應該撐多久?專家揭「3大指標」撐到●●秒就該停

棒式(平板式)是徒手肌力訓練相當基礎且有效的動作,網路上有許多棒式挑戰的影片,似乎撐越久代表核心越強健,而世界上棒式撐最久的是澳洲一名男子Daniel Scali,長達9小時30分01秒獲得金氏世界紀錄。不過,棒式撐越久真的對你鍛鍊核心肌群越有效嗎?美國專業認證教練提醒,其實重點是「姿勢正確」不在時間多寡,1分鐘對大部分的人來說已是上限,理想時間更在20~30秒之間。

年輕時「投資理財」做什麼事最後悔?他列「5點」買車、出國皆上榜

年輕時「投資理財」做什麼事最後悔?他列「5點」買車、出國皆上榜

投資理財在現今社會是非常重要的課題,不少人都會趁年輕時存錢、投資與規劃,以備年老時可以安然度過。《優活建康網》特選理財專家畢德歐夫所撰文章,分享年輕時投資理財最後悔的「5件事」,他表示「買出身可以窮,但不可以喪志」,如果每年收入能有效提升,在搭配儲蓄率雙管齊下,理財之路或許會順遂許多。

校草男孩腳趾紅腫如香腸  原來乾癬性關節炎纏身

校草男孩腳趾紅腫如香腸 原來乾癬性關節炎纏身

一位20歲出頭的年輕男孩,大眼睛高鼻樑長相俊美,一看就是「校草」級人物,陽光有活力的年齡卻由母親推著輪椅進入診間,腳趾嚴重紅腫如香腸,且出現後腳踝疼痛、甲床裂解等症狀,確診為乾癬性關節炎。嘉義基督教醫院過敏免疫風濕科主任陳俊銘隨即安排治療,男孩半年後症狀緩解不少,臉上終於露出久違的笑容。 乾癬性關節炎 小心關節變形恐致殘 陳俊銘醫師指出,乾癬性疾病是因為自體免疫系統異常引發的全身性發炎...

有食譜》低碳菜單要如何準備?營養師推「2種飯」低熱量又超飽足

有食譜》低碳菜單要如何準備?營養師推「2種飯」低熱量又超飽足

「低碳飲食」又稱為低醣飲食,原則上是減少碳水化合物的攝取量,在飲食中要增加蛋白質與好的油質,新手要如何執行低碳飲食呢?推薦料理有哪些?韓國營養師李瑞慶(Stephanie Lee)於《低碳水瘦身公式》一書中,分享最正確的低碳飲食法,幫助讀者健康瘦身。以下為原書摘文:

有圖解》腰痛就是內臟出問題?醫揭密「85%原因不明」1運動可緩解

有圖解》腰痛就是內臟出問題?醫揭密「85%原因不明」1運動可緩解

腰痛的原因有很多,可依年齡、疼痛位置等面向區分,而且85%的腰痛竟是原因不明!由精神科醫學教授丹羽真一、骨科醫學教授大谷晃司、麻醉科醫師暨疼痛醫學教授笠原諭共同撰寫,於《腰痛不單純!剖析痛因,重拾自在靈活》一書中,分享腰痛相關知識,幫助讀者找出造成腰痛的根源,進而對症治療。以下為原書摘文:

手抖、拿不穩⋯是巴金森氏症還是顫抖症?神經醫教你看「4特徵」辨別

手抖、拿不穩⋯是巴金森氏症還是顫抖症?神經醫教你看「4特徵」辨別

年紀大雙手顫抖,不一定是巴金森氏症,也可能是原發性顫抖症!今年60多歲的邵女士在中壯年時期,就發現自己在緊張時、重要場合上,開始出現短暫性手抖現象,但由於發生時間不長,因此不以為意,直到60歲退休過後,雙手顫抖現象越來越嚴重,不僅無法寫字,連湯匙、碗都拿不穩,也無法從事最喜歡的插花興趣,導致生活品質大受影響,經神經內科醫師診斷為「原發性顫抖症」。

寧「月花2萬租屋」拒背房貸!網友熱議「租屋VS買房」優缺點一次看

寧「月花2萬租屋」拒背房貸!網友熱議「租屋VS買房」優缺點一次看

「寧願月花2萬租屋,卻不買房?」買房是許多人一輩子的夢想,但在這個薪水永遠跟不上房價的年代,到底租屋、買房該怎麼選?《優活健康網》特摘此篇網友看法,有人從「3觀點」摸清拒當房奴的原因,也有人支持買房交屋才是自己的資產,你又是哪一派呢?不妨參考以下網友真心話,找出適合自己的資產配置方法。

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