特別企劃:營養奶類

豆奶、燕麥奶、堅果奶⋯營養哪裡不同?營養師曝:無法完全取代鮮奶

豆奶、燕麥奶、堅果奶⋯營養哪裡不同?營養師曝:無法完全取代鮮奶

隨著這些植物奶產品的普及,一個關鍵問題浮出水面:植物奶能否真正取代牛奶,以提供我們所需的營養?《優活健康網》特選此篇,營養師蘇意芳和大家說明植物奶和牛奶的優點和缺點,及如何在飲食中選擇適當的飲品,以及植物奶適合什麼時候喝對人體最好,以確保我們滿足我們的營養需求。

特別企劃:皮膚搔癢

皮膚搔癢難耐、抓到流血⋯皮膚科醫授「抗癢5招」緩解異位性皮膚炎

皮膚搔癢難耐、抓到流血⋯皮膚科醫授「抗癢5招」緩解異位性皮膚炎

34歲的張小姐是一名上班族,自青春期起就長期受異位性皮膚炎困擾,常因皮膚紅腫、乾裂,夜裡癢得無法入睡,那段時間,她不敢參加朋友聚會,也失去了與人互動的勇氣。在皮膚科醫師持續治療下,逐步建立固定護膚習慣、調整作息、規律運動,並避免特定飲食誘因,症狀才逐漸得到控制,如今睡眠和生活品質都大幅改善,也能自在地與朋友聚會。

天氣一熱就胸悶、心悸?中醫師提醒:高溫讓心臟負擔大增,別輕忽身體警訊

天氣一熱就胸悶、心悸?中醫師提醒:高溫讓心臟負擔大增,別輕忽身體警訊

近期高溫屢創新高,不少民眾一走到戶外就感覺胸口悶悶的、心跳加快,甚至伴隨頭暈、喘不過氣,以為只是天氣太熱、多喝水就好,卻忽略這可能是身體發出的警訊。睿鳴堂中醫診所陳欣如中醫師提醒,炎熱天氣不僅容易中暑,也可能誘發胸悶、心悸等不適,尤其是高血壓患者、心血管疾病患者、長者,以及長時間待在戶外工作的族群,更應提高警覺。 炎熱天氣為何容易胸悶、心悸? 陳欣如中醫師表示,當外界溫度持續升高,人體...

塑膠保鮮盒油油的洗不掉?日媒實測「廚房必備1神物」30秒去除油漬

塑膠保鮮盒油油的洗不掉?日媒實測「廚房必備1神物」30秒去除油漬

保鮮盒是居家收納與帶便當的必備好物,不論是裝剩菜、帶便當或保存食材都很方便,但很多人都有同樣困擾:油漬洗不乾淨、味道殘留、甚至海綿越洗越油,尤其塑膠保鮮盒又比玻璃保鮮盒難清潔。《優活健康網》特摘此篇整理實用又簡單的清潔技巧,油膩膩的塑膠保鮮盒輕鬆洗乾淨。

怕到不敢吃!擔心米食被污名化,王必勝:考慮將「米酵菌酸」改名

怕到不敢吃!擔心米食被污名化,王必勝:考慮將「米酵菌酸」改名

你還敢吃粿條、米粉嗎?寶林茶室食物中毒案為國內首次驗出米酵菌酸,強烈毒性引發民眾恐慌,不少民眾怕道不敢吃相關製品,部分店家更直接停賣米粉、粿條等米製品。衛福部次長王必勝指出,其產生有3大條件,過往在台灣的案例也少,將與專家討論是否改名,以免污名化米製品。

不只米酵菌酸⋯「這些食物」都有毒!盤點「超兇細菌」吃一點就致命

不只米酵菌酸⋯「這些食物」都有毒!盤點「超兇細菌」吃一點就致命

近期食安問題頻傳,讓人不免思考「我吃的食物有沒有毒?」中國醫藥大學附設醫院急症暨外傷中心毒物科主任洪東榮於《然後,你就中毒了》一書中,解析食物中毒的相關知識,從震驚社會的毒蠻牛飲料、中藥鉛中毒事件,到新聞經常出現的農藥傷害、工安意外都包含,帶領讀者探索毒物科學。以下為原書摘文:

清明節吃潤餅,就怕腸胃太負擔?教你「1招」搭配:首選這類花生粉

清明節吃潤餅,就怕腸胃太負擔?教你「1招」搭配:首選這類花生粉

「我都吃燙青菜、不吃飯,怎麼還一直變胖?」「我都吃得很少,怎麼抽血報告還是充滿紅字?」常見許多錯誤飲食觀念,不僅營養不均衡、營養素攝取不足,甚至攝取過多熱量的現象。隨著老年人口數增加,台灣將在2025年時正式進入超高齡社會,想健康活到老「如何健康吃?」已變成銀髮族眼下最關注的事情。

2025清明掃墓注意7大禁忌!命理師:超多人忽略「衣服別穿2顏色」

2025清明掃墓注意7大禁忌!命理師:超多人忽略「衣服別穿2顏色」

清明節將至,民眾紛紛返鄉掃墓祭祖,命理專家提醒,掃墓時應與參加喪禮一樣,抱持尊重亡者心態,若觸碰禁忌小心犯煞;而部分民眾若事先知道清明節無法掃墓,可虔敬告知祖先,並趕在端午節前完成掃墓;孕婦、病人、經期婦女、老人也不宜參加掃墓。以下《優活健康網》整理「掃墓禁忌」文章一次看。

「老了,沒用了⋯」老後怎麼做才不會拖累家人?心理師:從說謝謝開始

「老了,沒用了⋯」老後怎麼做才不會拖累家人?心理師:從說謝謝開始

當老人家因老化或疾病,一直說:「我老了,沒用了⋯」甚至陷入深深的愧疚自責,這時候子女該怎麼做呢?《優活健康網》特摘此篇諮商心理師艾彼撰文,提醒子女必須先分清楚,照顧者與被照顧者的情緒都是獨立的,從理解與轉化自己的心情開始,再慢慢引導長輩對自己人生的看法,從說出「謝謝」2字開始,才能讓雙方從中得到撫慰。

免花大錢!老屋翻新「輕裝修」4招一次上手:先從抱枕、窗簾開始換

免花大錢!老屋翻新「輕裝修」4招一次上手:先從抱枕、窗簾開始換

老屋雖充滿歷史韻味,但也常伴隨著諸多不便,例如過時的設計、破舊的裝潢,或是不足的採光和通風。這些問題不僅影響居住的舒適度,也可能對居住者的心情和健康造成負面影響。《優活健康網》特摘此篇,提醒老屋裝修時需要留意的重點,先從「軟裝」著手,馬上換新風格又免花大錢!

我媽媽有乳癌,我該做「乳癌基因檢測」嗎?檢測異常又該怎麼辦?

我媽媽有乳癌,我該做「乳癌基因檢測」嗎?檢測異常又該怎麼辦?

「乳癌基因檢測」(BRCA gene test)是透過血液,檢測體內控制細胞正常生長的基因是否突變的檢查,可以減少選擇錯誤治療的機率,提供醫病雙方更精準的乳癌治療。台灣乳房重建協會理事長、乳房再造權威鄭明輝於《乳癌奇蹟治癒》一書中,分享乳癌相關的衛教知識,包括凍卵的時機與選擇、術後正確保養和定期追蹤,幫助民眾戰勝乳癌。以下為原書摘文:

腰痛一定是腎臟出問題?醫解答3大「腰痛原因」:肌肉拉傷更常見

腰痛一定是腎臟出問題?醫解答3大「腰痛原因」:肌肉拉傷更常見

65歲張女士發燒近兩週,日前因腎臟結石卡在輸尿管,出現腰痛、噁心、嘔吐與發燒,檢查發現腎水腫與膿瘍,且發炎指數高,恐引發腎衰竭、尿毒症與敗血症,所幸即時檢查與治療,現在腎功能與發炎指數都已恢復正常。衛福部台北醫院腎臟科醫師蔡亨政示警,腰痛最常見3大原因造成,「但如果是腎臟出問題所造成,通常都較嚴重。」

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